Є продукти, які корисні, смачні, легко поєднуються і мають низьку калорійність.
Коли ми говоримо про дієту, ми думаємо лише про вживання низькокалорійної їжі, фізичні вправи та багато води. Тепер питання: чи всі низькокалорійні продукти поживні? Не всі низькокалорійні продукти насправді корисні для поживних речовин, але таких існує багато. Є продукти, які корисні, смачні, легко поєднуються і мають низьку калорійність.
Ось список 9 ідеальних продуктів для здорового схуднення:
1- Авокадо або авокадо: забезпечує близько 160 калорій на 100 г. Додаючи кілька шматочків авокадо до салату, він стає більш ситним. Він також забезпечує жирні кислоти, омега 3, калій, залізо та вітамін Е. Його можна їсти солодким або соленим відповідно до уподобань кожного. Наступити на авокадо з невеликою кількістю підсолоджувача може бути варіантом, який можна намазати тостами та поїсти на сніданок. Змішуючи його з дощою оливки та часнику, можна ідеально підправити м’ясо.
2- Лосось: забезпечує 200 калорій на 100 г. Це джерело омега-3 жирних кислот, а також фосфору, магнію та селену. Хоча це різноманітна риба, яка містить більше жирів, ніж інші, це здорові жири, які сприяють зниженню шкідливого холестерину (ЛПНЩ) і підвищенню хорошого холестерину (ЛПВЩ).
3- Свіжий сир або портове здоров'я: він містить лише 100 калорій на 100 г. Це нежирний сир, який також забезпечує кальцій, вітаміни А і D, магній, фосфор і велику частку білків тваринного походження. Його дуже легко включити в такі страви, як тістечка, омлети, макарони, або він може бути частиною сніданку або закуски у супроводі тостів, бажано хліба з цільної пшениці або висівок; його також можна їсти поодинці. Залежно від того, з якими продуктами ми його супроводжуємо, його калорійність може бути високою.
4- Брокколі: для тих, хто хоче скласти дієту для схуднення, брокколі має всі властивості на свою користь. Він забезпечує 25 калорій на 100 г, що дозволяє їсти велику кількість цього овоча, щоб заспокоїти голод. Він також має антиоксидантні властивості, він протизапальний, багатий вітаміном С і бета-каротинами. Завдяки вмісту фолієвої кислоти його рекомендують вагітним жінкам та допомагає боротися із запорами.
5- Салат і все зелене листя: це низькокалорійні продукти, які дозволяють нам їсти в кількості і надати обсягу страві. Високий вміст клітковини робить їх ситими. Вони забезпечують вітамінами А і С, вам просто потрібно подбати про пов’язку, яка їх супроводжує. Будь-який салат може стати бомбою, якщо ми вибираємо заправки з високим вмістом жиру.
6 - Йогурт: це одна з найпопулярніших страв у дієтах завдяки низькій калорійності, особливо у знежиреному варіанті. Забезпечує кальцій, білок і низьку кількість жиру. Найкраща версія - "натуральна", ви можете додати трохи меду, щоб підсолодити його, або деякі шматочки фруктів.
7- Мідії: 100 г парених мідій мають лише 14 калорій. Вони також забезпечують вітамінами комплексу групи В, залізом, магнієм та селеном. Вони містять білки високої біологічної цінності і дуже мало жиру.
8- Яблука: це основний продукт майже у всіх дієтах для схуднення. Вони забезпечують велику кількість води та клітковини, що робить їх дуже ситими. Їх легко транспортувати, що робить їх ідеальною закускою для відсутності вдома. Його можна їсти свіжим або вареним, пюре або компотом.
9 - Тунець: це ще одна з так званих блакитних риб разом із лососем, сардинами, анчоусами та скумбрією. Це джерело білків з високою біологічною цінністю і багатий жирними кислотами омега 6 і 9. Якщо його вживати в балончиках, ідеальним варіантом є вибір «натуральної» версії для зменшення жиру.
Для здорового харчування слід їсти все, намагаючись вибирати продукти, що забезпечують корисні поживні речовини і їсти потрібну порцію.
- Смачні страви з низьким вмістом калорій
- Майстер з питань харчування та їжі, згадка в Human Nutrition INTA
- Око! цільнозернові продукти містять не менше калорій, просто більше клітковини, і вони почуваються ситими
- Магістр харчових технологій та харчування, Лунд, Швеція 2021
- Список низькокалорійних і ситних продуктів для схуднення