Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:

алімерки

  • Щоденні меню
  • Рецепти Cefe
  • Реєси Реєса
  • Харчування щодня
  • Кулінарні майстерні
  • Шукач

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Усі поради щодо харчування

Команда харчування «Алімерка»

Чи визначають ваші емоції, що ви їсте?


Радість, смуток, нервозність, самотність чи нудьга…. Всі ці емоційні стани впливають на наше рішення щодо прийому їжі та здорових стосунків з їжею. Чи не траплялося з тобою? Ви з’їли щось, перед чим не змогли встояти, не знаючи добре, чому, і тоді ви запитали себе, чому ви це з’їли, якщо вам це навіть не сподобалось. Усвідомлення того, що ми відчуваємо, і припинення наших негативних почуттів - це також хороший спосіб навчитися їсти краще та піклуватися про себе.

Команда харчування «Алімерка»

П’ять цілей харчування для здорового 2021 року


Хочете ступити в 2021 році і подивитися, що нам приносить новий рік? Що робити, якщо ви вже внесли свою пропозицію щодо вдосконалення, щоб подбати про своє здоров’я? Якщо цей 2020 рік нас чомусь навчив, це означає, що турбота про наше здоров’я має велике значення у боротьбі із захворюваннями, і хоча їжа не лікує, вона допомагає нам ефективніше боротися з ними. Тож у 2021 році інвестуйте в здоров’я, поставте здорову мету та спробуйте її досягти. Ми пропонуємо вам кілька ідей, щоб піклуватися про себе цього наступного року!

Команда харчування «Алімерка»

Природні засоби для важкого травлення


Остерігайтеся запою! Коли різдвяні свята вже не за горами, краще, щоб ви пішли робити совість і поставили собі за мету спробувати будь-якою ціною уникнути зайвої їжі і вступити в туш емпашо після емпашо. Ми рекомендуємо це, оскільки, окрім того, що це робить наше тіло у вигляді зайвих кілограмів, це не дозволяє нам насолоджуватися Різдвом належним чином. Тож у La Cocina de Alimerka ми даємо вам деякі рекомендації щодо запобігання важкому травленню.

Команда харчування «Алімерка»

Різдвяні десерти, багаті антиоксидантами


Хто сказав, що різдвяні десерти повинні бути насичені калоріями, додаванням цукру та жиру? Ми скажемо вам, що ви можете не тільки створювати самі святкові десерти, але й збагачувати їх такими корисними для здоров’я поживними речовинами, як антиоксиданти. Ви хочете знати, як? Подумайте про фрукти, сухофрукти або горіхи. І не відводьте від нас очей, тому що ми розповімо вам про це нижче в La Cocina de Alimerka.

Команда харчування «Алімерка»

Поради щодо побудови здорового меню в цей святковий сезон


Різдво не за горами, і саме час подумати про наше меню. Ти ще з цим не впорався? Нічого не відбувається, час ще є, але, щоб не залишати це до останньої хвилини, у La Cocina de Alimerka ми пропонуємо вам кілька порад, щоб не потрапити в різдвяні надмірності. І це те, що Різдво також приносить здорову їжу, ви просто повинні знати, як правильно вибирати продукти, які стануть частиною вашого кошика для покупок на наступних святах, і розробляти з ними здорове меню. Ми допомагаємо вам!

Команда харчування «Алімерка»

Вітамін С, щоб уникнути виведення заліза


Кілька фісташок з цитрусовими, сочевиця з перцем або овочевий салат з гранатом - найефективніші рецепти, завдяки яким вітамін С покращує використання заліза в рослинній їжі. Крім того, обидва поживні речовини мають антиоксидантні властивості, і їх достатнє споживання сприяє зміцненню загального стану здоров’я та адекватної реакції на зовнішню агресію. Дізнайтеся більше про них і про те, як їх поєднати, щоб скористатися всіма можливостями вашого раціону.

Команда харчування «Алімерка»

Функціональна їжа: їжа з лікувальною душею?


«Збагачений омега-3», «багатий клітковиною», «з низьким вмістом жиру», «без лактози» або «з рослинними фітостеринами», - деякі з тверджень, що стосуються функціональних продуктів харчування. І вони серед нас, і ми не завжди знаємо, як їх розпізнати. Тому чітке усвідомлення того, хто вони, для чого вони потрібні і коли ми повинні їх використовувати, є важливим для їх раціонального використання та забезпечення того, що їх споживання надає нам додаткову перевагу для нашого здоров’я, не створюючи фальшивого почуття безпеки та збільшуючи харчовий дисбаланс .

Команда харчування «Алімерка»

Функціональна їжа: їжа з лікувальною душею?


«Збагачений омега-3», «багатий клітковиною», «з низьким вмістом жиру», «без лактози» або «з рослинними фітостеринами», - деякі з тверджень, що стосуються функціональних продуктів харчування. І вони серед нас, і ми не завжди знаємо, як їх розпізнати. Тому чітке розуміння того, для кого вони потрібні, для чого вони потрібні та коли ми повинні їх використовувати, є важливим для їх раціонального використання та забезпечення того, що їх споживання надає нам додаткову перевагу для нашого здоров’я, не створюючи помилкового почуття безпеки та збільшуючи харчовий дисбаланс .

Команда харчування «Алімерка»

Надмірна вага та ожиріння, чи можемо ми щось зробити?


Піклуватися про себе дуже важливо, щоб жити довше і краще. Крім того, боротьба з такими захворюваннями, як ожиріння, набуває все більшої важливості через наслідки, які це може принести на наше здоров’я. І саме ожиріння є воротами для перебігу ряду захворювань, таких як діабет, гіпертонія або проблеми з диханням, на додаток до збільшення тяжкості таких захворювань, як інфекція Ковіда. Тож тримати його на відстані та бути якомога здоровішими - це пріоритет. Ви хочете знати, що ви можете зробити?

Команда харчування «Алімерка»

Цукор та запалення: чи послаблює це нашу імунну систему?


Чи послаблює цукор імунну систему? Чи знаємо ми, як розрізнити різні типи цукру, які ми можемо знайти в їжі? Чи всі вони мають однаковий вплив на організм? Існує багато вірувань щодо цієї їжі, але ми повинні знати, як розрізнити, які істинні, а які ні, оскільки не всі цукри шкідливі. З цієї причини знання того, як вибирати ті, що вбудовуються в їжу, є надзвичайно важливим, оскільки, крім того, що вони здорові, вони позитивно впливають на нормальну роботу імунної системи.

Команда харчування «Алімерка»

Їжа для боротьби з голодом? Краще, якщо вони наситяться


Коли голод вражає нас, зберігати холодний розум і добре вибирати, що ми будемо їсти, може стати складним. Але вистояти перед голодом, щоб якомога довше затримати його появу, можливо. Як? Вибираючи ситні продукти! Це допоможе вам приймати більш усвідомлені, менш імпульсивні та здоровіші рішення.

Команда харчування «Алімерка»

Містифікації та інші вірування навколо яйця


Чи слід обмежувати споживання яєць двома на день? Чи повинні спортсмени відкидати чисте? Чи вони більш поживні в сирому вигляді? Без сумніву, яйце - це їжа з високою поживною та здоровою щільністю, однак його користь іноді маскується за помилковими переконаннями, і це змушує нас сумніватися у всіх харчових перевагах, які може запропонувати нам його споживання. Ми розповідаємо вам, що відповідає дійсності деяких із цих вірувань.

Команда харчування «Алімерка»

Оброблений не означає низької харчової якості, здорові перероблені також існують!


Ви чуєте слово «оброблено» і спазми на шкірі? Вони однакові з так званими ультра-обробленими? Тихо! Ми скажемо вам, що головне в остаточному складі їжі, а не стільки в процесах, за якими ці продукти їли, поки вони не потраплять на наші полиці. І, плутанина подається! Не всі оброблені продукти є синонімом поганої харчової якості. Вони навіть можуть допомогти нам харчуватися краще. Так, справді! Ми повинні знати, як їх розпізнати і розрізнити, хто вони.

Команда харчування «Алімерка»

Справжній чи емоційний голод? Поради щодо боротьби з цим


Коли ви відчуваєте голод, чи їсте ви навіть камені? Або ваш розум чітко говорить вам, що ви хочете їсти, і точно відповідає нездоровій їжі з високим вмістом жиру, солі чи цукру? Відрізнити справжній голод від емоційного голоду не завжди є простим завданням, але навчившись це робити, можна різницю між здоровим харчуванням або встановленням більш нездорових стосунків з їжею. Сьогодні ми даємо вам кілька порад, як впоратися, якщо емоційний голод намагається взяти вас на себе.

Команда харчування «Алімерка»

Клітковина, чим різноманітніше, тим краще!


Чи знали ви, що клітковини багато, і що не всі вони доступні та засвоювані мікробіотою? Тому чим різноманітніше вживання продуктів, багатих клітковиною, тим більша користь для нашого кишечника та загального здоров’я. Оскільки клітковина є основною їжею для наших кишкових бактерій, і чим різноманітніше вона споживається, тим різноманітнішим буде наш внутрішній бактеріальний світ. У La Cocina de Alimerka ми розповідаємо, чому шукати різні джерела клітковини та які продукти харчування найкращі, щоб отримати різноманітну цікаву клітковину.