Люди крові: "фермери"
Між нашою кров’ю та їжею, яку ми їмо, відбувається хімічна реакція. Ця реакція залежить від нашої генетичної спадщини. Якщо ми ретельно дотримуватимемось дієти для групи крові, ми:
- менше шансів на часті вірусні та інші інфекції,
- вага нашого тіла осідає до ідеального значення, оскільки наше тіло звільняється від токсинів,
- ми частіше запобігаємо небезпечним для життя захворюванням, таким як рак, серцево-судинні захворювання, діабет, печінкова недостатність,
- ми можемо уникнути ряду факторів, що прискорюють загибель клітин (тобто процеси старіння).
Харчування за групою крові дає можливість відновити природний захист нашої імунної системи, очистити кров і організм. Цей тип харчування можна розглядати як вихідну точку в лісі з питань харчування, він гармонує з нашим природним генетичним ритмом.
Програма класифікує продукти на три категорії: корисні, нейтральні та які можна уникнути. Їжа, яка діє як ліки для нашого організму, є корисною. Нейтральна їжа виступає лише як їжа. Їжа, якої слід уникати, згубно впливає на нас. Найкращий підхід - пропустити продукти, яких слід взагалі уникати, і зменшити споживання нейтральних продуктів, що спричиняють набір ваги. Цей метод дозволяє збалансовано харчуватися і здорово втрачати вагу.
Характеристика групи крові А: "Фермер":
- вегетаріанський тип,
- чутлива травна система,
- толерантна імунна система,
- він добре пристосовується до постійного харчування та незмінних умов навколишнього середовища,
- добре реагує на стрес, спокійний характер,
- вам потрібна аграрна дієта, щоб залишатися здоровими та креативними.
Не знаєте своєї групи крові? Дізнатися це легко вдома за допомогою швидкого тесту визначення групи крові!
Рекомендована їжа, яку слід уникати:
Для людей з групою крові А найкраще підходить вегетаріанська дієта. Вони можуть розпочати свої пошуки вегетаріанської дієти, замінюючи м’ясо рибою якомога більше разів на тиждень. Якщо вони все-таки їдять м’ясо, вони вибирають якомога м’ясніше м’ясо та птицю, а не червоне м’ясо.
М'ясо:
Вони мають нейтральний ефект: курка, індичка
Уникайте: яловичина, свинина, баранина, телятина, дичина, качка, гуска, в’язень, фазан, кролик, перепела, бекон, серце, печінка.
Риби:
Вони надають сприятливий ефект: короп, тріска, окунь, біс, форель, лосось, сардини, щука
Вони мають нейтральний ефект: мідії, тунець, щука, акула, риба-меч, осетер, червоні гребінці
Уникайте: анчоус, барракуда, краб, вугор, камбала, пікша, оселедець, мідії, устриці, ікра, креветки, кальмари, жаба.
Молочні продукти, яйця
Тіла групи крові А переносять лише невелику кількість кисломолочних продуктів, але їм слід уникати всіх цільномолочних продуктів. Також бажано обмежити споживання яєць.
Вони мають нейтральний ефект: сир фета, козячий сир, кефір, моцарела, рікотта, йогурт
Уникайте: блакитний сир, сир брі, масло, пахта, морозиво, камамбер, чеддер, сир, пармезан, едамі, ементаль, гауда, сироватка, незбиране молоко
Масла, жири
Вони надають сприятливий ефект: лляне масло, оливкова олія
Вони мають нейтральний ефект: олія печінки тріски, ріпакова олія
Уникайте: кукурудзяна олія, бавовняна олія, арахісова олія, кунжутна олія
Насіння:
Вони надають сприятливий ефект: арахіс, гарбузове насіння, арахісове масло
Вони мають нейтральний ефект: мигдаль, каштани, насіння кунжуту, фундук, лічі, насіння соняшнику, кедрові горіхи, мак, волоські горіхи.
Уникайте: Бразильські горіхи, кеш'ю, фісташки
Бобові:
Вони надають сприятливий ефект: домашня сочевиця червона сочевиця, чорна квасоля, зелена квасоля, квасоля, червона соя
Вони мають нейтральний ефект: свинячі боби, бобові, зелений горошок, кінська квасоля, біла квасоля
Уникайте: суха біла квасоля, червона квасоля, мідна квасоля, овочева квасоля, вапно
Крупи, хліб, сухі макарони:
Група крові, як правило, добре переноситься організмом.
Вони надають сприятливий ефект: амарант, гречка, гречана каша, хліб із соєвого борошна, вівсянка, рисове борошно
Вони мають нейтральний ефект: ячмінь, пластівці кукурудзяні, кукурудзяне борошно, вівсяне пшоно, вівсяні висівки, вівсяне борошно, вдутий рис, рисові висівки, спельта, житній хліб, кукурудзяні коржі, хліб із спельтою, хліб без глютену, хліб з коричневого рису, хліб з коричневого рису, кускус, ячмінь, ячмінь, борошно з твердих сортів пшениці, локшина спельти, білий рис, лобода
Уникайте: зародки пшениці, пшеничні висівки, семизернові злаки, тверда пшениця, булава, коржі з пшеничних висівок, хліб з цільнозернового пшениці, біле борошно, пшеничне борошно з цільного борошна.
Овочі:
Рекомендується їсти овочі в максимально природному вигляді, сирими або на пару. Також рекомендується вживання тофу.
Вони надають сприятливий ефект: брокколі, морква, капуста, цибуля, кульбаби, часник, хрін, кольрабі, цибуля-порей, ріпа, петрушка, пастернак, гарбуз, шпинат, мангольд, артишоки, тофу
Вони мають нейтральний ефект: спаржа, авокадо, бамбуковий пагін, китайська білокачанна капуста, редька, каштан, цвітна капуста, селера, кукурудза, огірок, зелені оливки, салат з радиккіо, кабачки, ендівія, салат айсберг, брюссельська капуста, редька, водорості.
Уникайте: Китайська капуста, білокачанна капуста, червонокачанна капуста, баклажани, культивовані гриби, маслини, зелений перець, червоний перець, солодка картопля, біла картопля, помідори.
Фрукти:
Вони надають сприятливий ефект: абрикоси, ожина, чорниця, вишня, сушений та свіжий інжир, грейпфрут, лимон, ананас, синій, зелений, чорнослив.
Вони мають нейтральний ефект: яблуко, чорна смородина, червона смородина, фініка, чорна бузина, агрус, виноград, лайм, кавун, персик, груша, гранат, малина, полуниця, ківі, нектарин.
Уникайте: банан, кокос, манго, диня, апельсин, папайя, ревінь, мандарин.
Спеції/приправи:
Слід уникати споживання оцту якомога більше, оскільки кислоти подразнюють слизову шлунка. Спеції на основі сої (тамарі, місо, соєвий соус), навпаки, дуже добре впливають на групу крові А. Їм настійно рекомендується вживати чорну їжу, але вживати цукор та шоколад у дуже малих кількостях лише рекомендується.
Вони надають сприятливий ефект: імбир, часник, соєвий соус, місо, тамарі, гірчиця.
Вони мають нейтральний ефект: кукурудзяний крохмаль, запашний перець, базилік, лавровий лист, сироп з коричневого рису, цибуля, гвоздика, коріандр, агар, кукурудзяний сироп, кмин, каррі, кріп, водорості, мед, хрін, водорості, кленовий сироп, майоран, м’ята, насіння гірчиці, насіння гірчиці, насіння гірчиці петрушка, розмарин, шафран, шавлія, сіль, коричневий цукор, білий цукор, естрагон, чебрець, куркума, ваніль, варення (рекомендовані фрукти), терпкі соління.
Уникайте: каперси, желатин, чорний перець, кайенський перець, мелений перець, білий винний оцет, яблучний оцет, кетчуп, майонез, соус Ворчестер.
Трав'яні чаї
Вони надають сприятливий ефект: люцерна, алое, лопух, ромашка, ехінацея, пажитник, імбир, женьшень, зелений чай, глід, розторопша, шипшина, звіробій, в’яз, котяча м’ята (валеріана).
Вони мають нейтральний ефект: куряча нитка, мартилапу, кульбаба, хміль, лікарський деревій, солодка, м’ята перцева, лист малини, шавлія, бузина, тирча, золотий корінь, м’ята, лист полуниці, чебрець, липа, шовковиця, бичачий хвіст, петрушка, петрушка, петрушка.
Уникайте: котяча м’ята, кайенський, кукурудзяний вус, конюшина червона, ревінь, жовтий кінь.
Напої
Люди групи крові А повинні починати свій день з теплого лимонаду, виготовленого з половини лимонного соку щоранку. Це сприяє зменшенню кількості виділень, які накопичуються за ніч.
Вони надають сприятливий ефект: кава, кава без кофеїну, зелений чай, червоне вино, свіжа прозора вода, абрикосовий сік, морквяний сік, сік селери, сік чорної вишні, сік грейпфрута, ананасовий сік, сік сливи, лимонний сік.
Вони мають нейтральний ефект: біле вино, яблучний сік, виноградний сік, сидр, капустяний сік, огірковий сік, овочеві соки (із рекомендованих овочів)
Уникайте: еспресо, кола, дієтичний безалкогольний напій, інші безалкогольні напої, чорний чай, чай без кофеїну, міцні напої.