щоденне меню

Ви вже чули про це і навіть збиралися спробувати один раз. Але ви насправді не уявляєте, як це зробити. Фахівці підказують нам, що саме їсти

кетогенна дієта це, мабуть, одне з найбільш суперечливих, що існує. Це було виявлено в 1921 році ендокринною Генрі Роул Гейєлін, і фокусується на споживанні більшої кількості продуктів, багатих білками та жирами, та обмеженні вуглеводів та цукрів з метою створення ситуації кетозу - надлишку кетонів у крові - подібно до голодування.

харчування

Якщо ви про них не чули, кетогенні дієти - це ті, що мають низький вміст вуглеводів і багато жирів. Це спричиняє організм переходить у "кетоз", в результаті чого запаси жиру перетворюються на кетони, які живлять м’язи та мозок замість вуглеводів. Результатом є порівняно швидке спалювання жиру та втрата ваги порівняно з традиційною дієтою.

Кетогенна дієта зосереджена на вживанні більшої кількості продуктів, багатих білками та жирами, та обмеженні вуглеводів та цукру

Суперечки завжди супроводжували ці дієти. Насправді є численні дієтологи та медичні працівники, які роками попереджають про можливі проблеми зі здоров’ям, до яких можуть призвести ці дієти. Однак, незважаючи на ризики, які може спричинити дотримання кетогенної дієти, є багато людей, які пробували це і вони стали його шанувальниками. Фахівці з питань харчування в "Men's Health", здається, належать до останньої групи. "Це не так страшно, як ти думаєш", - кажуть вони. "Ось доказ", - додають вони.

"Люди помилково вважають, що це м'ясна дієта, і це неправда", - каже він. Крістен манчінеллі, Автор "Кетогенної дієти: науково перевірений підхід до швидкого, здорового схуднення". "Кетогенна дієта: науково перевіреного підходу до здорової та швидкої втрати ваги". Експерт стверджує, що ми не маємо ідеї, тоді "чим більше ми з’їдаємо білка, тим менша ймовірність переходу в кетогенний стан"Однак ви повинні знати, що вживання жиру без рими або причини - це не спосіб.

Якщо ви збираєтеся робити кетогенну дієту, робіть це правильно. Для цього експерти згаданого порталу склали щотижневе меню, яке, запевняють, працює. Ви схуднете, не усвідомлюючи цього і ви не будете голодувати завдяки правильному співвідношенню корисних жирів, білків і вуглеводів.

Ло Канело, з Чилі, дотримувався кетогенної дієти і сильно схуд. У своєму блозі він розповідає, що перші два дні страждав від болю в ногах, а також відчував слабкість та запаморочення.

Перші два дні він страждав від сильних болів у ногах, він відчував їх з невеликою силою, і йому паморочилося, коли вставав. День за днем ​​його зважували і на четвертий день він уже схуд на 2,5 кіло, що "здалося мені чудовим за той короткий час, коли я цим займався". Молода жінка дотримувалася дієти протягом 40 днів, і її баланс позитивний. Він схуд на шість кіло. "Я відчуваю себе худшим, у мене худі руки, і люди, які бачать мене, усвідомлюють свою втрату ваги. Найголовніше для мене, і за що я вдячний за цю дієту, - це те, що я не звик їсти мотлох, хліб, тісто як їсти фрукти та овочі ".

Уважний:

Понеділок

♦ Сніданок: два яйця, зварені на кокосовій олії з половиною авокадо та 6-10 волоських горіхів

♦ Обід: три склянки салату з руколи з заправою на масляній основі та порцією жирної риби, такої як сардини.

♦ Перекус: банка знежиреного кокосового молока з совком арахісового масла.

♦ Вечеря: куряче стегно з вершковим соусом, пюре з цвітної капусти зі вершками, маслом та олією та смажені кабачки.

Вівторок

♦ Сніданок: два яйця з беконом, дві склянки шпинату, пасеровані з цибулею, часником та оливковою олією та половина зеленого болгарського перцю.

♦ Обід: куряча грудка на грилі з цибулею, шістьма помідорами черрі та трьома склянками натертої змішаної зелені, приготовлені на оливковій олії.

♦ Перекус: мигдаль і великий стебло селери.

♦ Вечеря: п’ять скибочок лосося з чашкою брокколі, зварених на оливковій олії.

Люди помилково думають, що це м’ясна дієта, і це неправда. Насправді, ми не повинні переборщувати з білковою їжею

Середа

♦ Сніданок: мигдальний молочний коктейль без цукру, порошок з низьким вмістом вуглеводів, листя шпинату, насіння конопель, мигдальне масло та авокадо.

♦ Обід: салат зі шпинату з тунцем, подрібненою капустою, цілим авокадо, жменькою нарізаних оливок, насінням конопель та сиром Пармезан, все заправлене олією або винегретом.

♦ Merienda: сухарики з насіння льону з козячим сиром.

♦ Вечеря: чотири скибочки риби з несолодким томатним соусом і гуакамоле з чашкою спаржі, заправленої гірчичним майонезом.

Четвер

♦ Сніданок: залишки. Ви коли-небудь снідали ребрами? Спробувати ніколи не пізно. "Одна хороша річ у кетогенній дієті полягає в тому, що ви перестаєте їсти" солодкі "речі вранці", - говорить Мансінеллі.

♦ Обід: антрекот із цілим авокадо та обсмаженим шпинатом.

♦ Перекус: спаржа з ​​соусом айолі.

♦ Вечеря: бургери з індички та бколі, приготовані в олії.

П’ятниця

♦ Сніданок: звичайний грецький йогурт зі столовою ложкою мигдального масла.

♦ Обід: куряча грудка з сіллю і перцем у поєднанні з картопляним пюре з цвітною капустою у жирних вершках, маслі та олії.

♦ Перекус: скибочки авокадо з помідорами та сіллю.

♦ Вечеря: гострі італійські ковбаски та брокколі, приготовані на оливковій олії, посипані тертим пармезаном.

Субота

♦ Сніданок: омлет зі шпинатом, цибулею та грибами, звареними на олії. Якщо ви голодні, можете додати в суміш кілька волоських горіхів.

♦ Обід: змішаний салат з овочів, помідорів, огірків, базиліка, оливок, твердого сиру та білка на ваш вибір, наприклад, курки або риби.

♦ Перекус: закуски з морських водоростей будь-якого виду.

♦ Вечеря: локшина з водоростей та смужки тофу з песто з базиліком та тарілка вершкового грибного супу.

Незважаючи на ризик дотримання кетогенної дієти, є багато людей, які намагалися і стали її шанувальниками

Неділя

♦ Сніданок: суміш горіхів і насіння в несолодкому мигдальному молоці.

♦ Обід: салат з тунцем. Можна додати майонез, селеру, соління та трохи солі та перцю.

♦ Перекус: бутерброди з огірками, зроблені з чеддером або швейцарським сиром з щедрою щіпкою солі.

♦ Вечеря: смажені свинячі відбивні зі спеціями та спаржею, приготовані на оливковій олії.