Чудове джерело вітамінів, цей овоч забезпечує лише 37 калорій на 100 грам продукту. Одна з багатьох причин включити його у кошик.

Хоча це правда, що в проходах супермаркетів підстерігають численні "спокуси", придбання яких ми повинні намагатися уникати, якщо хочемо ладнати з масштабами, правда, що для досягнення цього ми також маємо дуже великі союзники. Це, наприклад, випадок моркви, з яким ми маємо справу сьогодні.

чудові

І полягає в тому, що 100 грам цього овоча забезпечують організм лише 37 калоріями. Але на додаток до його користі для лінії, ми не повинні забувати і про її чудові корисні властивості завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та каротину («винуватці» за вражаючий апельсиновий колір та антиоксидантні властивості).

ПОРАДИ, ЩОБ ВРУЧАТИ

-Якщо ви купуєте їх у поліетиленовому пакеті, вийміть їх, повернувшись додому, і тримайте в прохолодному місці (зберігаючи, очищайте їх поверхню вологою тканиною).

-Маленькі можна брати без лущення, просто мити.

-Деякі люди, замість того, щоб лущити їх, зішкрібають їх ножем, що змусить їх зберегти всю свою цінність у вітамінах та мінеральних солях, але ви повинні знати, що таким чином вони матимуть дещо гірший смак.

-Якщо вам доведеться тримати їх тривалий час, покладіть їх між шарами піску у великій ємності. Шар піску, шар моркви тощо.

-Якщо додати дрібку цукру в воду для приготування, вони стануть набагато смачнішими.

-Якщо ви збираєтеся їсти їх тертими, збризніть їх лимонним соком, щоб запобігти їх потемнінню.

-Якщо ви збираєтеся їх готувати, дайте хвилин десять-п’ятнадцять, залежно від товщини.

ДЕЯКІ РЕЦЕПТИ, ЩО ТИ НАСОЛОДЖУЮТЬСЯ