МАДРІД, 9 серпня (INFOSALUS) -
Ми всі певний час зазнавали порізів, подряпин або подряпин. Більшість ран у здорових людей заживають швидко, коли вони утримуються в чистоті та не мають інфекцій, однак інші типи ран є більш серйозними і часто вимагають медичного втручання.
Серед останніх є виразки під тиском, також відомі як виразки під тиском, які розвиваються, коли кістки знаходяться близько до шкіри, такі як щиколотки, спина, лікті, п’яти та стегна, у людей, які знаходяться в ліжку, використовують колеса стільця або не можуть змінити положення . Люди, які страждають на діабет, також мають підвищений ризик розвитку виразки стопи, яка може зажити тижнями чи місяцями.
Дієтичні рішення та стан харчування впливають на загоєння ран, оскільки важкі травми збільшують потребу в енергії, вітамінах, мінералах та білках, необхідних для сприяння загоєнню. Крім того, поживні речовини втрачаються в рідині, яка сочиться вогнища ураження.
Наступні поради щодо харчування, які Американська академія харчування та дієтології публікує на своєму веб-сайті для широкого загалу, можуть бути корисними для сприяння загоєнню ран:
1. Збалансоване харчування
Пріоритетом номер один є вживання достатньої кількості калорій із збалансованої дієти поживної їжі. Сплануйте здорові збалансовані страви та закуски, які включають багато продуктів з основних груп продуктів, таких як білки, фрукти, овочі, молочні продукти та зернові.
2. Досить білка
Ви повинні включати достатню кількість білка. Прагніть 20-30 грамів білка під час кожного прийому їжі та 10-15 грам для закусок. Порція вареної курки, нежирного м’яса або риби містить приблизно від 20 до 25 грамів білка. Яйце, столова ложка арахісового масла і близько 25 грамів сиру містять приблизно від 6 до 7 грамів білка. Чашка знежиреного молока або йогурту містить 8 грамів білка.
Важливо добре зволожувати воду та інші несолодкі напої, такі як чай, кава, натуральний фруктовий сік та молоко, які також містять білок.
4. Вітаміни та мінерали
Деякі рани можуть вимагати більшої дози певних вітамінів та мінералів. Можливо, доречно поговорити з дієтологом-дієтологом, який розробить індивідуальний план харчування з оптимальною кількістю калорій, білка, рідини, вітамінів та мінералів.
5. Коли є діабет
Для людей з діабетом контроль рівня цукру в крові є одним з найкращих способів запобігання та лікування рани. Для кращого контролю за захворюваннями лікар та дієтолог-дієтолог можуть допомогти розробити персональний план управління цукром.