Сьогодні, і набагато більше, ніж будь-коли, зростає попит на надійну інформацію про харчування у фізичних навантаженнях та спорті
- Автор:Петро Мааг
- Видавець/розповсюджувач:Діас де Сантос
- ISBN 10:8479787708
- ISBN 13: 9788479787707
- Ідіома: Кастильський
- Річне видання:2006 рік
- Номер видання: 2-й
- Зв'язування:М'яке покриття
- Формат:-
- Сторінки:496
Від елітних спортсменів, які намагаються виграти чемпіонат світу чи Олімпіаду, до людей, які займаються спортом просто для того, щоб залишатися активними, харчування може відігравати вирішальну роль, допомагаючи досягти оптимальної фізичної форми та працездатності Правильне харчування може забезпечити кращі результати, запобігти травмам, полегшити відновлення після фізичних вправ, досягти правильної ваги тіла, покращити звички в житті і, перш за все, підтримувати загальний стан здоров’я
ПОКАЗНИК: Поживні речовини та їжа Використання поживних речовин під час травлення та метаболізму Вуглеводи Ліпіди Білки Рекомендації щодо харчування Фізіологічні основи фізичних вправ Енергетичні системи у фізичних вправах Вуглеводи та фізичні вправи Ліпіди та фізичні вправи Білки та фізичні вправи Вітаміни у фізичних вправах Мінерали у фізичних вправах Гідратація у фізичних вправах Оцінка стану харчування Дієта спортсмена: планування дієти Порушення харчування при допінгу Ергогенні харчові засоби Допінг Основні речовини та методи допінгу Методи виявлення допінгу