МАДРІД, 12 (EUROPA PRESS)

відновленню

Концентрований сік з вишень Montmorency може стати новим засобом для відновлення футболістів, які виконують інтенсивні практики, згідно з дослідженням, проведеним команда британських дослідників на чолі з неврологом Університету Нортумбрії (Великобританія) Гліном Ховатсоном.

"Попередні дослідження цих видів вишень розглядали відновлення після пошкодження м'язових протоколів, таких як тренування з обтяженнями, біг на довгі дистанції або їзда на велосипеді, але немає досліджень, які використовувались би в певних спортивних заходах", - прокоментував автор дослідження, опубліковане в журнал "Поживні речовини".

"Це дещо дивно, враховуючи те, що багато професійних та міжнародних команд з футболу та регбі вже використовують вишневий сік Montmercy як засіб для відновлення", і це високоенергетичні види спорту.

МЕТОДОЛОГІЯ

Дослідження включало участь 16 напівпрофесійних футболістів у віці від 21 до 29 років, які були включені в дві групи для перевірки відмінностей: одну обробляли вишнею Монмерсі, а іншу - плацебо.

Учасники першої групи двічі на день протягом семи днів споживали 30-мілілітрову склянку вишневого соку Монмерсі із сумішшю 100 мілілітрів води. Так само інша група споживала низькокалорійні фрукти з менше 5 відсотків фруктів, змішаних з водою та мальтодекстрином.

На додаток до цього, їм доводилося дотримуватися дієти з низьким вмістом поліфенолів протягом 48 годин, перш ніж розпочинати кожну процедуру з Монмерсі або плацебо, і протягом семи днів періоду дослідження.

РЕЗУЛЬТАТИ

Результати показали, як Вишневий сік Montmercy, порівняно з плацебо, краще підтримує функціональну ефективність, впливає на ключовий маркер запалення та зменшує біль у м'язах у гравців після тривалих фізичних навантажень.

На основі всіх показників ефективності, таких як ізометричне максимальне добровільне скорочення; висота стрибка зустрічного руху; "спринт"; розгиначів колін та спритності, було встановлено, що група, яка отримувала Монмерсі, мала кращі результати.

Крім того, ця група продемонструвала нижчий рівень інтерлюцину, маркеру запалення. У цьому сенсі показники болю в м’язах були значно нижчими в групі Монморансі через 72 години. Нарешті, ні в Монмерсі, ні в групі плацебо не спостерігали наслідків пошкодження м’язів та окисного стресу.