11.7. 2019 17:00 Кровоточивість ясен - це перший сигнал про те, що ви можете втратити зуби. Що слід додати в меню, а що обмежити?
Пародонтит часто починається непомітно в молодому віці. На додаток до стоматологічних причин, дієта з низьким вмістом певних поживних речовин також може підтримати розвиток цього захворювання. Що слід їсти, щоб мати здорові ясна?
1. Риба та горіхи
Така жирна риба, як лосось, скумбрія, оселедець та сардина, мають найбільш необхідні жирні кислоти омега-3. Ці здорові жири зміцнюють імунну систему та надають протизапальну дію на весь організм, включаючи ясна. Волоські горіхи, горіхи макадамії та фісташки, насіння льону та кунжуту також багаті омега-3.
2. Бульйон і яловичина
Вони є найкращими джерелами колагену, який є важливим будівельним білком і важливим для здоров’я волосся, шкіри, хрящів, суглобів, кісток, нігтів, зубів та ясен. Людський організм може виробляти колаген, але після 30 років ця здатність починає знижуватися, тому ми повинні приймати його в раціоні. Якщо вам подобається тваринний желатин і клейкий ведмідь, не соромтеся.
3. Куряче м’ясо
Куряче м’ясо містить кофермент Q10, який, як відомо, захищає ясна від запалення та розвитку пародонтозу. Якщо ви видаляєте шкіру з смаженої курки лише тому, що вона жирна, не робіть цього. Шкіра містить величезну кількість колагену, який зуби і ясна точно оцінять.
4. Гриби шиітаке
Лікарські гриби містять глюкан лентинан, якого немає в жодних інших їстівних грибах. Цей полісахарид вбиває лише шкідливі бактерії, які атакують тканини ясен і викликають запалення.
5. Брокколі та перець
Обидва овочі є одними з найкращих джерел вітаміну С, який має сильні антиоксидантні властивості, відновлює ясна та сприяє виробленню колагену. Дефіцит вітаміну С, крім іншого, спричиняє кровоточивість ясен та запалення в ротовій порожнині.
6. Зелений чай та какао
Зелений чай та какао багаті на катехіни - потужні антиоксиданти, які допомагають лікувати гінгівіт. Дослідження підтвердили, що зелений чай є чудовою профілактикою різних захворювань порожнини рота, в тому числі і раку. Какао ефективніше проти карієсу, ніж фтор, і містить сполуку CBH, яка зміцнює емаль зубів.
7. Пробіотична їжа
Кефір, ацидофільне молоко, йогурт, квашена капуста та інші ферментовані продукти підтримують розмноження корисних бактерій у ротовій порожнині, які зменшують гінгівіт та утворення зубного нальоту. Одночасно вони пригнічують ріст патогенних мікроорганізмів.
Що найбільше болить ясна?
- Бактерії, які викликають гінгівіт, люблять цукор, тому вам слід голодувати їх. Обмежте солодощі та продукти харчування та напої з високим вмістом рафінованого цукру.
- Навіть найдорожчі зубна паста і вода не захистять вас від пародонтозу, якщо ви не будете звертати увагу на ретельне чищення зубів, особливо перед сном. Використовуйте спеціальні щітки та нитки для міжзубних проміжків.
Фото: Shutterstock
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар