Ось кілька ідей, як правильно харчуватися на роботі, заощаджуючи гроші.
Ця обгортка, натхненна французькою кухнею, поєднує в собі безліч смаків, але менш важка, ніж та, яку ви купуєте у делікатесах.
Інгредієнти
2 склянки подрібненої капусти та моркви
кілька листя руколи без стебел
паростки конюшини
1 столова ложка оливкової олії
щіпка солі і чорний перець
коржики
6 столових ложок легкого сиру Бурсен
половину більшого огірка нарізати тонкими скибочками
3 помідори нарізати невеликими шматочками
приблизно 300 грам на дрібно нарізану грудку індички (попередньо зварену)
Підготовка
У мисці змішайте суміш капусти та моркви, руколи, конюшини, олії, солі та чорного перцю. Нанесіть приблизно чайну ложку сиру на кожну коржик. Покладіть на нього огіркові колеса, нарізані скибочками помідори та приблизно 60 грамів індички. Для цього викладіть з миски заздалегідь підготовлену суміш. Згорнути рулети і розрізати коржі навпіл.
Переваги цього обгортання
Капуста та помідори сповнені антиоксидантів
Морква є чудовим джерелом вітаміну А
Туреччина - це нежирне м’ясо, в якому повно білка
Ідеальне поєднання білка та корисних жирів у соковитій заправці.
Інгредієнти
2 столові ложки подрібненого свіжого кропу
1 чайна ложка меду
чверть склянки свіжого лимонного соку
щіпка солі і чорний перець
1 столова ложка оливкової олії
2 банки лосося рожевого кольору без шкіри та кісток
1 склянка подрібненого червоного перцю
1 склянка подрібненого огірка
півсклянки подрібненої червоної цибулі
чверть склянки подрібнених оливок
4 шматки французького хліба
Підготовка
Можна приготувати заправку, змішавши кріп, мед, лимонний сік, сіль і чорний перець. Додайте олію і ретельно перемішайте. Для приготування салату покладіть лосось в миску і поступово обережно змішуйте перець, огірок, цибулю, оливки, сіль і чорний перець. Полийте салат заправкою і додайте хліб. Вилийте заправку на салат безпосередньо перед їжею.
Користь цього салату
Омега-3 жирні кислоти в лососі зміцнюють пам’ять і служать профілактикою проти серцевих захворювань
Червоний перець сповнений антиоксидантів
Чи тріскає живіт на роботі? Цей салат додасть вам енергії та заспокоїть ваш голодний шлунок.
Інгредієнти
1 склянка дрібно відвареного граду
1 банка чорної квасолі (промити і висушити)
Помідори черрі
півсклянки дрібно нарізаного зеленого перцю
півсклянки нарізаного кубиками сиру Монтерей Джек із шматочками чіпсів халапеньо
третя склянка лимонного соку
2 столові ложки оливкової олії
щіпка солі
три чверті свіжого листя селери
щіпка порошку червоного перцю
Підготовка
Зваріть крупу відповідно до інструкцій на упаковці (але не додайте до неї сіль). Крупу злити і охолодити холодною водою. Змішайте всі інгредієнти в мисці і нарешті додайте до них крупу, акуратно перемішайте.
Користь цього салату
Чорна квасоля повна білків та антиоксидантів
Гострий перець і халапеньо прискорюють метаболізм
Надайте макаронам здоровий та смачний наліт.
Інгредієнти
2 столові ложки оливкової олії
2 зубчики розтопленого часнику
500 грам середніх креветок
2 склянки нарізаних помідорів
чверть склянки дрібно нарізаного свіжого базиліка
третина склянки нарізаних оливок
2 столові ложки каперсу
щіпка свіжого чорного перцю
варені спагетті або подібні макарони
чверть склянки сиру фета
Підготовка
Розігрійте на сковороді оливкову олію. Додайте часник, за півхвилини додайте креветки і смажте близько хвилини. Додайте помідори та базилік, погасіть вогонь і варіть близько трьох хвилин або поки помідори не розм’якнуть. Додайте оливки, каперси і чорний перець. Змішайте суміш з макаронами в мисці і нарешті посипте їжу сиром.
Користь цих макаронних виробів
Часник корисний для імунітету
Помідори сповнені антиоксидантів
Це низькокалорійне харчування
Смак екзотики в простій страві.
Інгредієнти
8 шматочків темного хліба
соус із хойсину (купувати його слід у східних продуктах)
смажена курка без шкірки
2 манго середнього розміру, нарізані шматочками
листя вишні або листя салату
чверть склянки тонко нарізаної червоної цибулі
Підготовка
Підготуйте шматочки хліба до столу. Промажте кожен шматок однією або двома чайними ложками соусу з хойсину. Покладіть половину хліба в нарізану шматочками курки, манго, хурму і трохи цибулі. Покладіть зверху шматочки хліба, що залишилися. Акуратно притисніть їх і розріжте хліб навпіл, щоб вийшли трикутні бутерброди.
Переваги цього бутерброда
Манго містить залізо
Соус Хойсін допомагає почати спалювати калорії