Подібно до того, як ви можете приготувати інжировий та банановий хліб, ви також можете приготувати смачний хліб з гарбуза та вершкового сиру. Ви думали, що можете їсти цей смачний овоч лише у вершках або в десертах? Ну ні, є безліч соковитих, солоних, гострих і солодких рецептів, які ви можете спробувати.
Наступний рецепт призначений для того, щоб насолодитися енергійним сніданком, багатим всілякими поживними речовинами. Він може супроводжуватися смачною кавою, чаєм або натуральним фруктовим соком.
Гарбузовий хліб, фарширований вершковим сиром
На відміну від солодкого смаку гарбуза, до складу препарату додається відтінок вершкового сиру, який надає набагато більш смачну консистенцію. Укус за укусом, цей хліб - справжня насолода і не потрібно супроводжувати його варенням або іншими солодкими продуктами.
Інгредієнти
Для хліба
- щіпка солі.
- 1 яйце (60 г).
- 1 склянка борошна (250 г).
- 2 чайні ложки кориці (20 г).
- 1/2 чайної ложки дріжджів (2,5 г).
- 5 чайних ложок рослинного масла (25 г).
- 1 склянка гарбузового пюре (100-120 г).
- 4 чайні ложки коричневого цукру (20 г).
- 5 чайних ложок цукрового піску (25 г).
- 1 чайна ложка гарбузової спеції (5 г).
- 4 чайні ложки ванільного йогурту (20 г).
- 2 чайні ложки ванільної есенції (20 г).
- ½ чайна ложка харчової соди (2,5 г).
Для вершкового сиру
- 1 яйце (60 г).
- ½ склянка цукрового піску (50 г).
- 3 столові ложки борошна (30 г).
- 1 ванна вершкового сиру (125 г).
Процедура
Для сирної начинки
- У миску викладіть вершковий сир, яйце, цукор та борошно.
- Збийте до однорідності.
- Заповідник.
Для хліба
- Розігрійте духовку до 180 ° C
- У великій мисці змішайте борошно з розпушувачем, содою і сіллю. Заповідник.
- Крім того, змішайте яйце, гарбузове пюре, коричневий цукор, цукровий пісок, рослинне масло, йогурт, ванільний екстракт, корицю та гарбузову спецію до отримання однорідної консистенції.
- Додайте борошняну суміш, обережно збиваючи, поки вона добре не змішається і суміш не стане однорідною.
- Помістіть половину препарату в форму для хлібців, попередньо змащену маслом і розгладити поверхню шпателем.
- Зверху вилити начинку з вершкового сиру, розрівняти лопаткою і покласти зверху решту хлібного тіста.
- Випікайте 35-40 хвилин, поки не вийде чистим, коли клацаєте зубочисткою.
- Дайте охолонути приблизно 10 хвилин у формі, обережно відлийте та дайте повністю охолонути.
- Насолоджуйтесь вершковим сиром та гарбузовим хлібом без супроводу.
Гарбузовий бісквіт, наповнений вершковим сиром
Якщо ви знайшли апетитний хліб з гарбуза та вершкового сиру, але все ж віддаєте перевагу чомусь солодшому, ви можете зробити наступний торт. І якщо ви святкуєте Хелловін, ви можете подати його того дня на святкування.