Чи знали ви, що банани, апельсини, манго, ківі були дуже особливими товарами в магазинах ще тридцять років тому? Оскільки банани та апельсини були доступні лише взимку, перед святами існували довгі ряди південних полиць із фруктами. Вони завжди доступні сьогодні, але подивіться, які ще цікаві фрукти є у світі!
Лічі: Родом з південного Китаю. Плід вічнозеленого дерева; це невеликі плоди з білим м’якоттю, покриті червоною шкіркою. Плід із структурою, подібною до винограду, багатий вітаміном С.
Рамбутан (Rambutan, фальшивий лічі): Родом з Малайзійського архіпелагу Південно-Східної Азії. Він росте на вічнозеленому дереві і нагадує лічі: у нього червона кора, покрита шипами. У Південно-Східній Азії рамбутан є одним із найвідоміших і найпопулярніших садових фруктових дерев. Плоди солодкі та соковиті, їх можна знайти майже де завгодно, продаються у вигляді варення або компоту.
Тис: Спочатку родом з південно-західної Індії, Бангладеш, Філіппін та Шрі-Ланки. Джекфрут, також відомий як джекфрут, є популярним фруктом в Азії та Австралії і вважається одним з найбільших фруктових дерев у світі. М’ясиста частина навколо насіння за смаком нагадує ананас. Його можна знайти у вигляді компоту та солодких чіпсів. Деревний матеріал використовується для виготовлення різних музичних інструментів, тоді як фрукти є інгредієнтом багатьох страв Азії.
Маракуйя: Плід пасифлори родом з Південної Америки, але вирощується серед інших в Індії, Новій Зеландії та Бразилії. М’який, соковитий інтер’єр, наповнений насінням, зазвичай використовується в напоях як підсилювач смаку. Існує два типи маракуї: золотий маракуйя, який нагадує грейпфрут, і темно-фіолетовий варіант, розміром приблизно з лимон. Останнє вважається слаботоксичним.
Мангостін: Цей фрукт у Південно-Східній Азії має фіолетово-червоний колір і кремову консистенцію, зі смаком схожий на цитрусові з легким персиковим відтінком. Він може творити лише в тропіках. Дуже здоровий. Існує навіть легенда, що британська королева Вікторія обіцяла винагороду кожному, хто принесе їй цей фрукт.
Дуріан: Родом з Малайзії, Індонезії та Брунею. Його також називають «королем фруктів», оскільки він має особливий аромат, унікальний смак і тверду шкіру. Завдяки своєму запаху, який нагадує запах смердючого борсука або стічних вод, він заборонений у готелях та громадському транспорті Південно-Східної Азії. Але варто спробувати, бо він має величний смак. Його плоди можуть досягати ваги 3 кілограми і виростати до 30 сантиметрів у розмірі. Основним її виробником є Таїланд та Філіппіни.
Ківано (колючий огірок): Родом з пустелі Калахарі та Африки. Ківано найкраще можна описати як колючу диню. Його темно-зелений інтер’єр нагадує банани, зелені лимони, маракуйю та огірки. В основному використовується для прикраси їжі, але також використовується в морозиві.
Гуава: Плодові дерева гуави люблять компанію інших дерев. Його також називають суперфруктом завдяки високому вмісту вітамінів А і С, а також харчових волокон та Омега 3. Запах гуави надзвичайно сильний та стискає нос, він містить багато дрібних насінин, проте його можна споживати. Родом з Центральної Америки, Мексика. Це один з найпопулярніших фруктів на Філіппінах.
Кумкват: Родом з Китаю. Її фрукти нагадують апельсини, що їдять сирими. Його часто використовують у варенні та джемах, але його також можна знайти в спиртних напоях, таких як деякі лікери. Тайванці ароматизують ним свій чай, тоді як інші готують його і використовують для лікування ангіни.
Лангсзат: корінний житель західної Малайзії, проте найпоширеніший на Філіппінах, В’єтнамі, Таїланді та Індії. Яйцеподібний плід кольору хакі. Смак цього білого, твердого, напівпрозорого і соковитого фрукта може бути дуже солодким, але навіть нестерпно кислим. Смак насіння відразливий і страшенно гіркий.
Джерело:, надано цим веб-сайтом.