Дієта = без тіста. Чи справді це було б так "просто"?

їсти

Макарони є основним продуктом як вітчизняної, так і міжнародної кухні. Зазвичай вони нам подобаються, незалежно від віку чи статі, давайте поговоримо про страви з макаронних виробів, які вважаються традиційними в угорській кухні, такі як. про мак, волоський горіх, манну кашу або солоні макарони, такі як макарони з капусти або картоплі, можливо котлети з томатного песто з італійською гастрономією або все більш популярні азіатські макарони.

Один із секретів популярності страв з макаронних виробів полягає в тому, що їх можна дуже швидко приготувати з дешевих, звичайних інгредієнтів, і вони насправді не становлять труднощів для початківців кухарів. Вони чудово підходять для швидкої вечері, вони завжди відкриті для дітей і завжди доступні в обідній час, де б ми не замовили обід.

Через свою високу калорійність макарони також є одним із інгредієнтів (зазвичай хліба, рису, картоплі), від яких дієти починають відмовлятися як перший крок. Питання в тому, чи це насправді необхідно, чи справді нам потрібно повністю виключати страви з макаронів під час дієти? Зараз ми даємо пораду 5 + 1, за якої, якщо дотримуватись, макарони можуть залишатися в меню навіть під час дієти!

Чи читали ви це?

1. Ключовим питанням є кількість

Це, мабуть, один із найскладніших параметрів споживання макаронних виробів, на жаль, тут він дійсно може не вдатися. Це правда, що макарони мають високу калорійність (і в цьому відношенні практично не має значення, чи є у нас макарони яєчними або твердими, цільнозерновими або безглютеновими), і також характерно, що ми рідко їмо мало макаронів.

Зверніть пильну увагу на дозу. На момент схуднення (виміряно в сирому вигляді) 50-80 г сухих макаронних виробів можуть бути напр. кількість, дозволена на обід (це залежить, звичайно, від багатьох, але це добре для орієнтовної суми), і це не надто багато. Але нехай не лякаємось, ми не помремо з голоду! Якщо ми їмо його з правильним долівами, соусом, салатом, велика тарілка також буде повною!

Чи читали ви це?

2. Одне тісто краще іншого?

Хоча між різними видами макаронних виробів немає такої різниці в енергії та вмісті вуглеводів (також не має значення, якої форми макарони), тверда пшениця або продукти, виготовлені з цільнозернового борошна, більше рекомендуються під час схуднення. Італійські макарони практично всі виготовляються з твердих сортів пшениці, а вміст вуглеводів у борошні, виготовленому з цього виду пшениці, засвоюється повільніше, ніж у звичайній пшениці, завдяки своїй хімічній структурі. Вміст вуглеводів у макаронах, виготовлених на цільнозернових млинах, також поглинається повільніше через більший вміст клітковини. Якщо ми можемо, виберіть їх!

Макарони, що не містять глютену, не є гарантією збереження нашого здоров’я чи схуднення, тому, якщо ми не целіакія, вибирати їх не варто і не потрібно.

Якщо ви хочете азіатську локшину, використовуйте китайську локшину або рисову локшину, виготовлену з яйцями, або навіть локшину соба з гречки. За умов, описаних тут, ці продукти також можна дуже добре включити в дієту для схуднення.