Холестерин - життєво важливий жир у крові, виявляється у всіх клітинах, і його виробляють усі наші клітини.

велика

Наляканий захід

На початку 1980-х років усі ще були в повному розпалі, що було добре, коли 26 березня 1984 р. Журнал TIME розмістив його на своїй першій сторінці і представив як факт ненауковий погляд на те, що яйця та дієта, багата жирами, в першу чергу відповідають за високий рівень холестерину. Стаття розгорнула лавину, і ця точка зору незабаром поширилася в медичних колах, хоча жодне опитування чи серйозне дослідження не підтвердили цього.

Перелякані холестерином американці та інші народи, яких обдурили, як вони, відтоді живуть, знаючи, що жир і яйця шкідливі для здоров’я, а холестерин в їхніх тілах, як якийсь дамоклів меч, ширяє над їхніми головами. Відповідно, сьогодні у світі виробляється величезна кількість продуктів, що містять холестерин і жири, а виробництво препаратів, що знижують рівень холестерину, є бізнесом на мільярд доларів для фармацевтичної промисловості.

Але як це з холестерином?

З численних наукових праць, зокрема д-р. Уффе Равнсков: Міфи про холестерин c. з його всеохоплюючої роботи, заснованої на дослідженнях у великих зразках, ми знаємо, що рівень холестерину не є ні причиною, ні впливом приписуваних йому захворювань. Насправді, все прямо навпаки! Було встановлено, що люди, які харчуються дієтою з низьким вмістом холестерину, мають вдвічі більше шансів отримати серцевий напад, ніж люди, які страждають на постійно високий рівень холестерину. (Особливо, якщо тим часом вони їдять маргарин. Перегляньте вміст трансжирів.) Крім того, людям з підвищеним рівнем холестерину важче хворіти на низку захворювань. Це пов’язано з тим, що холестерин - це не шкідлива речовина в організмі, а важлива складова метаболізму та функції організму. Якби був “поганий” холестерин, організм міг би його розщепити. З цього відомо, що погано думати, що жоден з організмів людини та тварин не має ферменту, який може розщеплювати ЛПНЩ (“поганий” холестерин). Організм піклується про холестерин, бо добре знає, що йому це потрібно.

Холестерин також містить мієлінову оболонку, яка захищає нейрони та гліальну тканину, що забезпечує якісний зв’язок між клітинами, що важливо для точного зв’язку клітин мозку. За його відсутності мозок робить більше помилок, погіршується пам’ять, час реакції, увага. Холестерин також відіграє дуже важливу роль у метаболізмі жирів, оскільки з нього також виробляються жовчні кислоти, необхідні для розщеплення жирів. Крім того, холестерин також відповідає за еластичність клітинних мембран, але з нього також виробляють попередники (попередники) багатьох гормонів, які потім стануть гормонами кори надниркових залоз та статевими гормонами.

Хоча це правда, що надзвичайно високий рівень ЛПНЩ, крім низького рівня ЛПВЩ («хороший» холестерин), може свідчити про певні шкідливі для організму процеси, однак лише високий рівень ЛПНЩ нічого не означає, якщо пропорційно дотримуватися ЛПВЩ. Також помилковим є думка, що дієта з низьким вмістом холестерину знижує рівень холестерину. Фактично! У деяких випадках зменшення споживання екзогенного (дієтичного) холестерину просто збільшить рівень холестерину в сироватці крові (крові)! В іншому випадку, порівняно з опублікованими даними (8-20%), рівень холестерину в крові знижується в середньому приблизно на 5%, коли ми засуджуємо себе на дієту без холестерину. І ці 5% тут і там дуже малі, тобто вони практично незначні.

У наш час лікарі майже напевно призначають таблетки, що знижують рівень холестерину, людям з високим рівнем ЛПНЩ. Це величезний бізнес для виробників фармацевтичних препаратів, але він завдає великої шкоди людському організму. На відміну від загальноприйнятої думки, ці препарати (статини) не знижують “поганий” (тобто не може бути використаний організмом) холестерин, але пригнічують синтез холестерину. Тобто, приймаючи їх, ми заважаємо нормальному функціонуванню організму. Непропорційно високий рівень ЛПНЩ свідчить про те, що метаболізм холестерину порушений. Хоча пригнічення синтезу холестерину може логічно знизити рівень ЛПНЩ, він також знижує рівень ЛПВЩ, або “хороший” рівень холестерину. Таким чином, статини перешкоджають організму забезпечити себе необхідним холестерином. Дефіцит холестерину внаслідок перешкоджання синтезу холестерину є найпоширенішою проблемою зачаття, дурості, зниження лібідо, порушення травлення, але навіть повного колапсу здатності організму захищатися.

Через симптоматичну природу західної медицини недавно можна рекламувати абсурдність того, що тестостерон покращує пам’ять. Це було відфільтровано з того факту, що той, кому штучно припинили виробляти тестостерон, міг виконувати меншу потужність мозку. Хоча це просто, на мій погляд, щось, що (мабуть, із статинами) гальмує або зупиняє нормальний синтез холестерину в організмі, так що попередник тестостерону, який називається DHEA, не може вироблятися. Це, в свою чергу, означало, що холестерин, який забезпечує ідеальний зв'язок для нейронів головного мозку (нервових клітин), не міг бути присутнім у достатній кількості, що, цілком природно, проявлялось у погіршенні пам'яті. Проблеми з пам’яттю, пов’язані зі старінням, спричинені не безпосередньо зниженням рівня гормонів, а зниженою здатністю транспортувати кисень у звужених судинах або небезпечно низьким рівнем ЛПВЩ у сироватці крові, коли в мозок не надходить достатньо безпосередньо корисного холестерину і немає правильний зв’язок між нейронами.

З точки зору їх впливу на наш організм, статеві гормони є найважливішими антивіковими та оздоровчими речовинами в нашому організмі. З іншого боку, тестостерон, естроген і попередник багатьох інших гормонів, є материнським гормоном, який називається дегідроепіандростерон (DHEA), який також виробляється з холестерину, в основному продукується корою надниркових залоз. Блокування синтезу холестерину знижує рівень DHEA, а разом з ним і рівень статевих гормонів. Тому, якщо напр. чоловік чи жінка, що сповнені сил, почнуть приймати за зниженням рівня холестерину за порадою свого лікаря, недостатньо, щоб його лібідо знизилося, але йому незабаром доведеться очікувати спаду в організмі та різних захворювань у літні люди. Остеопороз, хвороби суглобів, витончення шкіри та плями, збільшення зморшок, проблеми з волоссям та нігтями тощо. (Ось чому останнім часом замінюють статеві гормони. Звичайно, іншою таблеткою.) Не випадково споживання DHEA сьогодні стає все більш популярним серед людей похилого віку, але я поки не рекомендую препарат, оскільки, на мою думку, слід приймати тільки після серйозного медичного огляду.

Препарат, розроблений за великі гроші, повинен продаватися за будь-яку ціну. Навіть якщо це марно, але навіть якщо це шкідливо.

Історія любителів холестерину

Це добре досліджена тема, що високий рівень холестерину в крові збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Досить сказати: інфаркт, тромбоз, церебральна емболія. Це хороший спосіб заворушити людей, бо майже всі хочуть жити. У 2004 році відбувся невеликий скандал з приводу зниження межі холестерину, що вважалося нормальним, комітетом експертів, який вважався незалежним, і відразу ж потрібно було ще семи мільйонам американців приймати статин довічно, який є членом сучасного холестерину зниження сім'ї. Але незабаром стало зрозуміло, що вісім членів комітету з дев'яти членів були фінансово віддані фармацевтичним компаніям, що виробляють статини. Хоча фахівці буквально годували б половину статинів Америки, насправді лише кожен п’ять сотень людей має високий рівень холестерину з генетичних причин, а за умови нормального харчування та деяких видів спорту вони можуть знизити рівень холестерину до норми. Лише 1% тих, хто сьогодні приймає статини, потребують ліків через генетичний дефект.

Звичайно, якщо ви запитаєте свого лікаря, свого фармацевта, ви почуєте протилежне всьому. Криза медицини, що розгортається, частково полягає у втраті кредиту, тому що ті, хто дійсно був би компетентним керувати нами, самі були дезінформовані рекламною діяльністю фармацевтичних компаній.