ФАКТИ ДІЄТИ
Холін є важливим будівельним елементом клітин.
Він має багато функцій, включаючи також участь у транспортуванні жирів необхідний для нормального обміну жирів.
Холін був доданий до основних поживних речовин в 1998 році,
оскільки це важливо для нормального функціонування організму та збереження здоров’я. Його можна зустріти як у рослин, так і у тварин. Як незамінна молекула, вона виконує багато функцій у живих організмах. Відсутність ураження печінки та м’язів та розладів нервової системи у новонароджених.
Холін був доданий до основних поживних речовин в 1998 році,
оскільки це важливо для нормального функціонування організму та збереження здоров’я. Його можна зустріти як у рослин, так і у тварин. Як незамінна молекула, вона виконує багато функцій у живих організмах. Відсутність ураження печінки та м’язів та розладів нервової системи у новонароджених.
Холін - чому це добре?
Він бере участь у метаболізмі жирів як донор метилу
Холін важливий для біохімічних процесів у печінці, опосередковано діючи як донор метильної групи в клітинах. Ці хімічні процеси необхідні для біосинтезу жирів і для регуляції біохімічних процесів у клітині.
Необхідний для розвитку нервової системи у плодів
Загальновідомо, що фолієва кислота є захисним вітаміном для плоду, але мало хто знає, що фолієва кислота та холін сильно взаємодіють. Що б не було, інше не може нормально функціонувати. Показано, що попит на холін значно зростає під час вагітності. Вміст холіну в навколоплідних водах може перевищувати десятикратну кількість, виміряну в крові матері. Оскільки плід росте надзвичайно швидко, йому потрібно побудувати багато клітин, для яких він використовує багато холіну. Крім того, ріст мозку коливається у третьому триместрі, який триває протягом перших 5 років життя. У мозку особливо багато місць, які потребують ще більшої кількості холіну через швидкий розвиток. У жінок з низьким споживанням холіну ризик розвитку відкритого хребта збільшився в чотири рази та була виявлена кореляція між різницею в пам’яті та навчальних здібностях між людьми.
Детоксикація
Як донор метилу, метилова група може бути виведена з організму, приєднуючи її до чужорідних токсинів, тим самим допомагаючи підтримувати нормальну роботу печінки.
Творець клітинної стінки
Це дуже важливо для побудови фосфоліпідів у клітинних стінках усіх живих організмів, а також бере участь у міжклітинному спілкуванні.
Надає серцезахисну дію
Високий рівень гомоцистеїну в крові, як правило, запускає процеси, які пошкоджують стінки судин, викликають запалення і, отже, є потенційним фактором ризику ішемічної хвороби серця (стенокардія, інфаркт). Молекула, утворена з холіну, бетаїну, необхідна для синтезу цистеїну та метіоніну (обидва сірковмісні незамінні амінокислоти) з гомоцистеїну, тим самим знижуючи рівень гомоцистеїну.
Нервовий нейромедіатор
Ацетилхолін необхідний для нормальної передачі подразників мозку та м’язам - і, отже, для їх функціонування.
Він бере участь у метаболізмі жирів як донор метилу
Холін важливий для біохімічних процесів у печінці, опосередковано діючи як донор метильної групи в клітинах. Ці хімічні процеси необхідні для біосинтезу жирів і для регуляції біохімічних процесів у клітині.
Детоксикація
Як донор метилу, метилова група може бути виведена з організму, приєднуючи її до чужорідних токсинів, тим самим допомагаючи підтримувати нормальну роботу печінки.
Творець клітинної стінки
Це дуже важливо для побудови фосфоліпідів у клітинних стінках усіх живих організмів, а також бере участь у міжклітинному спілкуванні.
Надає серцезахисну дію
Високий рівень гомоцистеїну в крові, як правило, запускає процеси, які пошкоджують стінки судин, викликають запалення і, отже, є потенційним фактором ризику ішемічної хвороби серця (стенокардія, інфаркт). Молекула, утворена з холіну, бетаїну, необхідна для синтезу цистеїну та метіоніну (обидва сірковмісні незамінні амінокислоти) з гомоцистеїну, тим самим знижуючи рівень гомоцистеїну.
Необхідний для розвитку нервової системи у плодів
Загальновідомо, що фолієва кислота є захисним вітаміном для плоду, але мало хто знає, що фолієва кислота та холін сильно взаємодіють. Що б не було, інше не може нормально функціонувати. Показано, що попит на холін значно зростає під час вагітності. Вміст холіну в навколоплідних водах може перевищувати десятикратну кількість, виміряну в крові матері. Оскільки плід росте надзвичайно швидко, йому потрібно побудувати багато клітин, для яких він використовує багато холіну. Крім того, ріст мозку коливається у третьому триместрі, який триває протягом перших 5 років життя. У мозку особливо багато місць, які потребують ще більшої кількості холіну через швидкий розвиток. У жінок з низьким споживанням холіну ризик розвитку відкритого хребта збільшився в чотири рази та була виявлена кореляція між різницею в пам’яті та навчальних здібностях між людьми.
Нервовий нейромедіатор
Ацетилхолін необхідний для нормальної передачі подразників мозку та м’язам - і, отже, для їх функціонування.
Вас також може зацікавити ...
Струси
Нарінгін
Сироватковий білок
Молочний цукор
Невидимий
Джерела
Ахаван Т. та ін. (2009). Вплив споживання сироваткового білка та його гідролізату до їжі на споживання їжі та реакції глікемії та інсуліну після їжі у молодих дорослих. Am J Clin Nutr. 91 (4): стор. 966-75.
Алам М.А., Каутер К, Браун Л (2013). Нарінгін покращує серцево-судинну дисфункцію та ожиріння, спричинені дієтою, у щурів, що харчуються дієтою з високим вмістом вуглеводів. Поживні речовини; 5: 637-50.
Азадбахт Л. та ін. (2005). Вживання молочних продуктів обернено пов’язане з поширеністю метаболічного синдрому у дорослих людей із Тегеранії. Am J Clin Nutr. 82 (3): стор. 523-30
Боуен, Дж., М. Ноукс та П.М. (2006). Реакції регуляторного гормону Clifton, Appetite на різні дієтичні білки відрізняються статусом індексу маси тіла, незважаючи на подібне зменшення споживання енергії ad libitum. J Clin Ендокринол Метаб. 91 (8): стор. 2913-9.
Байєрс К.Г. та С.Д.А. (2005) Міф про підвищену непереносимість лактози у афроамериканців. Журнал Американського коледжу з питань харчування. 24: с. 569S-573S.
Davis LMG, Martínez I, Walter J, Goin C, Hutkins RW (2011). Піросеквенування штрих-коду виявляє, що споживання галактоолігосахаридів призводить до високоспецифічної біфідогенної реакції у людей. PLoS ONE 6 (9): e25200.
Драпо В. та ін. (2004). Модифікації споживання групи продуктів харчування пов'язані з довготривалими змінами маси тіла. Am J Clin Nutr. 80 (1): стор. 29-37.
Fu J, Bonder MJ, Cenit MiC, Tigchelaar EF, Maatman A, Dekens JAM et al. (2015). Мікробіом кишечника сприяє значній частці змін рівня ліпідів у крові. Circ Res; 117: 817-824.
Guéguen L, Pointillart A. (2000). Біодоступність харчового кальцію. J Am Coll Nutr 19: 119S-36S
Guh DP, Zhang W, Bansback N, Amarsi Z, Birmingham CL, Anis A. (2009). Частота супутніх захворювань, пов’язаних із ожирінням та надмірною вагою: систематичний огляд та мета-аналіз. BMC Public Health; 9:88.
Хартманн, Р. та Х. Мейзел (2007). Харчові пептиди з біологічною активністю: від досліджень до харчових продуктів. Curr Opin Біотехнол. 18 (2): стор. 163-9.
Hirai S, Kim Y II., Goto T, Kang M-S, Yoshimura M, Obata A, Yu R, Kawada T. (2007). Інгібуюча дія нарингенінового халкону на запальні зміни у взаємодії між адипоцитами та макрофагами. Life Sci; 81: 1272-9.
Joyce SA, MacSharry J, Casey PG, Kinsella M, Murphy EF, Shanahan F et al. (2014). Регулювання збільшення маси тіла господаря та метаболізму ліпідів шляхом бактеріальної модифікації жовчних кислот у кишечнику. Proc Natl Acad Scien США; 111: 7421-7426.
Jung UJ, Kim HJ, Lee JS, Lee MK, Kim HO, Park EJ, Kim HK, Jeong TS, Choi MS (2003). Добавки нарінгіну знижують рівень ліпідів у плазмі та підсилюють антиоксидантну активність еритроцитів у пацієнтів з гіперхолестеринемією. Клін Нутр; 22: 561-8.
Кавагучі Кіічіро, Сей-ічі Кікучі, Рйоічі Хасунума, Хіроко Маруяма, Роланд Рілл, Йосіо Кумадзава (2004). Придушення інфекційного шоку ендотоксинів у мишей цитрусовим флаваноном нарінгіном. Планта Мед; 70 (1): 17-22.
Lin C-Y, Ni C-C, Yin M-C, Lii C-K (2012). Флавоноїди захищають бета-клітини підшлункової залози від апоптозу, опосередкованого цитокінами, шляхом активації шляху PI3-кінази. Цитокіни; 59: 65-71.
Луї П., Х.Дж. Флінт, К. Мішель (2016). Як маніпулювати мікробіотою: пребіотики. A. Schwiertz (Ed.), Microbiota of the body of body, Springer International Publishing, Cham, Switzerland, pp. 119-142
Луговий Б.Л., Т. Ахаван та Г.Х. Андерсон (2007). Білки сироватки в регуляції споживання їжі та ситості. J Am Coll Nutr. 26 (6): стор. 704S-12S.
Мейзел, Х. (2004). Багатофункціональні пептиди, зашифровані в білках молока. Біофактори. 21: с. 6.
Mojzisová G, Šarišský M, Mirossay L, Martinka P, Mojžiš J (2009). Вплив флавоноїдів на токсичність, спричинену даунорубіцином, у кардіоміобластах H9c2. Фітотер Res; 23: 136-9.
Мур СЕ (2004). Вплив білків молока на регулювання короткочасного споживання їжі та апетиту у молодих чоловіків, у відділі харчових наук. Університет Торонто: Торонто. стор. 183.
Pari L, Amudha K (2011). Гепатопротекторна роль нарінгіну полягає в індукованій нікелем токсичності у самців щурів Wistar. Eur J Pharmacol; 650: 364-70.
Перейра, М.А. та ін. (2002) Споживання молочних продуктів, ожиріння та синдром резистентності до інсуліну у молодих дорослих: дослідження CARDIA. ДЖАМА, 287 (16): с. 2081-9.
Пу П, Гао Д.М., Мохамед С, Чень Дж, Чжан Дж, Чжоу XY, Чжоу Нью-Джерсі, Сі Дж, Цзян Ч (2012). Нарінгін покращує метаболічний синдром, активуючи АМФ-активовану протеїнкіназу у мишей, які харчуються дієтою з високим вмістом жиру. Arch Biochem Biophys; 518: 61-70.
Пуповац, Дж. І Г.Х. Андерсон (2002). Дієтичні пептиди індукують насичення через холецистокінін-А та периферичні опіоїдні рецептори у щурів. J Nutr. 132 (9): стор. 2775-80.
Qin CX, Chen X, Hughes RA, Williams SJ, Woodman OL (2008). Розуміння кардіопротекторної дії флавонолів: відкриття релаксантних флавонолів без антиоксидантної активності. J Med Chem; 51: 1874-84.
Раджадурай М, Принц Станелі Майнцен Р (2006). Профілактичний ефект нарингіну полягає у перекисах ліпідів та антиоксидантах в індукованій ізопротеренолом кардіотоксичності у щурів Wistar: біохімічні та гістопатологічні дані. Токсикологія; 228: 259-68.
Раджадурай М, принц П.С. (2007). Профілактична дія нарінгіну на серцеві ферменти мітохондрій під час індукованого ізопротеренолом інфаркту міокарда у щурів: електронні мікроскопічні дослідження. J Biochem Mol Toxicol; 21: 354-61.
Ренугадеві Дж., Прабу С.М. (2010). Індукована кадмієм гепатотоксичність у щурів та захисний ефект нарінгеніну. Exp Toxicol Pathol; 62: 171-81.
Шін Ю.В., Бок Ш., Чонг Т.С., Бае К.Х., Єонг Н.Х., Чой М.С., Лі Ш., Парк Й.Б. (1999). Гіпохолестеринемічний ефект нарингіну, пов’язаний із регулюванням холестерину в печінці змінами ферментів щурів. Int J Vitam Nutr Res; 69: 341-7.
Стівенс Дж. М., Лі Дж., Пілч П. Ф. (1997). Фактор некрозу пухлини-α, індукований резистентністю до інсуліну в адипоцитах 3T3-L1, супроводжується втратою експресії субстрату рецептора інсуліну-1 та GLUT4 без втрати сигналу, опосередкованого рецептором інсуліну. J Biol Chem; 272: 971-6.
Yu R, Kim C-S, Kwon B-S, Kawada T. (2006). Похідний з мезентеріальної жирової тканини моноцитарний хемоаттрактант білок-1 відіграє вирішальну роль у міграції та активації макрофагів жирової тканини у мишей із ожирінням. Ожиріння (Срібна весна); 14: 1353-62.