Хороша новина для батьків: учні будуть харчуватися здоровіше в шкільних їдальнях

Міністерство освіти затвердило стандарти, які, за його словами, були розроблені на основі вимог експертів у галузі харчування. Міністерство хоче запровадити "гнучке харчування" на першому етапі в окремих шкільних їдальнях і з 1 вересня 2020 року його могли б запровадити добровільно всі заклади громадського харчування.

батьків

Міністерство заявляє, що нещодавно затверджені стандарти були розроблені відповідно до вимог експертів з питань харчування, як це рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) та Міністерством охорони здоров’я. Водночас Міністерство охорони здоров’я спирається на вимоги батьків розширює дієтичні можливості, особливо дієти для дітей з непереносимістю лактози.

Принципи Flexi для складання меню призначені насамперед для відвідувачів в рамках однозмінної роботи закладу громадського харчування з подачею десятого, обіду та оловрана в режимі самообслуговування для учнів початкової та середньої школи ". У випадку запиту батьків, засновник вирішує, чи запровадить Flexi меню також для дітей дитячого садка.