Нам потрібні вуглеводи, але їх регулярно називають головним ворогом у багатьох дієтах.

Проте дієта з низьким вмістом вуглеводів часто набагато шкідливіша, ніж споживання поганих вуглеводів часом. Ви можете їсти вуглеводи, просто неважливо, що. Розрізняють хороші і погані вуглеводи. Варто споживати перший, щоб засвоїти кількість вуглеводів, що забезпечують енергією наш організм. Також не катастрофа, коли інколи спокушає вас поганий вуглевод, але насправді краще бути майже повністю виключеним із нашого життя. Щоденне споживання калорій становить приблизно Він повинен становити 45-65% вуглеводів, напр. при щоденному споживанні 1600 калорій, це означає від 180 до 260 грамів вуглеводів.

який

Що таке погані вуглеводи?

Вони легко та швидко обробляються організмом, роблячи їх голодними набагато швидше після їх споживання, і тому ви приймаєте їх набагато більше одного дня. Сюди входять рафінована, тобто біле борошно, білий цукор тощо, та продукти, виготовлені з них. Оскільки ці погані вуглеводи швидко засвоюються, рівень цукру в крові постійно коливається. Це помститься в довгостроковій перспективі, що призведе до ожиріння, а потім до розвитку діабету. Звичайно, іноді вас слід спокусити, не біда, якщо ви їсте скибочку торта на дні народження або їсте торт або беджліт під час свят. Бабусі не слід ображатись, що відтепер ти не їсимеш її запечених пиріжків. Однак помірність важлива, їжте лише кілька укусів, а не цілий піднос.

Який хороший вуглевод?

Це складні вуглеводи, які організм переробляє довше, щоб вони могли підтримувати рівень цукру в крові на стабільному рівні. Ви не будете раптово голодними протягом декількох годин після їх споживання. Сюди входять цільні зерна, коричневий рис, булгур, лобода, вівсянка, банани, буряк, яблука, солодка картопля. Вони також мають високий вміст клітковини та поживних речовин.

На що слід звертати увагу на етикетках товарів?

Якщо ви вирішили відтепер звертати увагу на правильне споживання вуглеводів, не завадить знати кілька речей про інформацію на етикетках продуктів. Подивіться, скільки вуглеводів має той чи інший продукт, і якщо цінність висока або якщо вона містить більше 10 грамів цукру на 100 грамів, ви можете уникати цієї конкретної їжі. Вміст клітковини також важливий, він повинен становити не менше 3 грам. Якщо є можливість, їжте цільнозерновий хліб та хлібобулочні вироби, уникайте тих, у яких лише 15% цільного борошна.