Популярний здоровий жир, який можна використовувати на гарячих і холодних кухнях при смаженні та випічці. Крім того, він зберігає свій аромат і чистий здобний смак.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Хороший GHI вершкове масло 220 мл
є повноцінною альтернативою жирам. Виготовляється тривалим і повільним варінням, під час якого вся вода випаровується, а молочний білок видаляється. Це створює чистий жирний жир, який зберігає чистий здобний смак і аромат.
Звільнений вершкового масла в Індії воно відоме як топлене масло, але його також можна назвати очищеним вершковим маслом. Класичне масло поступово нагрівають і випускають на водяній бані, поки з нього не видаляються вода та інші домішки. Цей традиційний процес дає чистий жир. Процес зливу може зайняти до 10 годин. Добре зберігається топлене масло зберігається місяцями і має вищу температуру горіння, ніж звичайне масло.