ХРЕБЕТ
Щоб мати кращу якість життя, не що інше, як гарну, здорову та збалансовану дієту, для цього важливо враховувати переваги різних продуктів, оскільки вони забезпечують необхідні поживні речовини для поліпшення будь-якої патології та одночасно захищають нас від різних хвороб.
Але яке відношення це має до хребта; Для проблем, пов’язаних із хребетним стовпом, важливо зауважити, що догляд за ним не ґрунтується лише на поставі або на вправах, спрямованих на корекцію зазначеної патології, оскільки також необхідно керувати стресом, приймати сонячні ванни та вибирати їжу які покращують їх стан, деякі ремінералізуючі, інші протизапальні та інші очищаючі
Далі ми опишемо ряд продуктів, необхідних для підтримання хребта в оптимальному стані:
-
ПРОДУКТИ БАГАТІ КАЛЬЦІЄМ
Розторопша
Цей овоч, родич артишока, ідеально підходить для споживання в зимові та весняні місяці. Це овоч, що складається переважно з води, тому споживання калорій мінімальне. Але найкраще ваше високий вміст кальцію, вони містять 114 мг на 100 грам. І не тільки це, він також багатий вітаміном B3
Брокколі
Цей овоч є одним з найбільш повноцінних. Він не тільки містить вітамін А, С, мінерали та фолієву кислоту. Він також містить кальцію, насправді він містить близько 47 мг кальцію на 100 грамів.
Гарбуз
Хоча в меншій мірі, оскільки він містить майже половину вмісту брокколі, гарбуз також містить залізо. Хороший привід додати його, якщо вам потрібен цей мінерал
Кабачки
Кабачки - один з найбільш поживних овочів, який ми можемо знайти. Хоча це типовий літній продукт, ми можемо купувати його протягом року. Крім кальцію, він також містить залізо, магній і натрій.
Ендівія
Безперечно, одне з найкращих джерел для отримання цієї поживної речовини, воно містить близько 58 мг на 100 грам. Ендівія - це овоч, який містить кальцій, фосфор, залізо, калій, вітамін А, С і Е, тому він дуже повноцінний. Щоб насолодитися його смаком, ідеально поєднувати його з продуктами, які протидіють його гіркому смаку, наприклад, авокадо. Спробуйте їх у своїх салатах!
Гриби
Хоча вони не містять його як такого, гриби допомагають нашому організму засвоювати як кальцій, так і фосфор завдяки кількості вітаміну D, який він містить. Вони також містять калій.
Зелена квасоля
Хоча в меншій мірі порівняно з іншими овочами, зелена квасоля також містить кальцій серед своїх поживних речовин. Вони особливо багаті калієм.
Шпинат
Шпинат містить кальцій, залізо, магній, калій і натрій. На додаток до його високого вмісту вітаміну А. Ви пробували їх у салаті?
Цвітна капуста
Цей овоч має незліченну кількість сортів, але всі вони сходяться в одному: цвітна капуста містить кальцій! Зокрема, близько 22 мг на 100 г продукту. Вибираючи його, переконайтесь, що воно має тверде і компактне тісто і що його листя зелені. Найкращий час для його споживання - у вересні та січні, але ми можемо використовувати його цілий рік.
Горіхи
Вони не могли бути відсутніми в нашому списку! Це один з рослинних продуктів, що містить найбільше кальцію. Волоські горіхи, мигдаль, фундук ... Усі ці фрукти також містять магній.
- ПРОДУКТИ, БАГАТІ МАГНІЄМ
| Шпинат | Мангольд швейцарський | Зелень ріпи | Листя буряка | Зелень комір |
| Брокколі | брюсельська капуста | Кале | китайська капуста | Салат Ромен |
Інші продукти, які особливо багаті магнієм, включають наступне: 15, 16, 17 18
Збалансуйте магній з кальцієм, вітаміном K2 і D
Однією з найбільших переваг отримання поживних речовин завдяки різноманітній повноцінній дієті є те, що у вас менше шансів отримати незбалансоване співвідношення поживних речовин. Їжа загалом містить усі необхідні допоміжні фактори та поживні речовини в правильних нормах для оптимального здоров'я.
По суті, мудрість матері-природи виводить здогади. Коли ви покладаєтесь на добавки, вам потрібно розвивати більше навичок у знанні того, як поживні речовини впливають і взаємодіють один з одним, щоб уникнути неприємностей.
Наприклад, важливо підтримувати належний баланс між магнієм, кальцієм, вітаміном К2 і вітаміном D. Ці чотири поживні речовини взаємодіють між собою, і відсутність балансу між ними є причиною пов’язування добавок кальцію з підвищеним ризиком. серцевих нападів та інсультів, а також чому деякі люди страждають на токсичність вітаміну D.
На жаль, ми ще не знаємо точних ідеальних співвідношень між усіма цими поживними речовинами, хоча ось деякі загальні рекомендації та міркування:
- В даний час вважається, що ідеальне співвідношення магнію та кальцію має становити 1: 1. Майте на увазі, що оскільки ви, мабуть, отримуєте з раціону набагато більше кальцію, ніж магнію, ваша потреба в додатковому магнію може бути в 2-3 рази більшою, ніж у кальції.
- Хоча ідеальне або оптимальне співвідношення між вітаміном D і вітаміном K2 ще не визначено, доктор Кейт Реом-Блю припускає, що на кожні 1000 МО вітаміну D, який ви споживаєте, ви отримаєте близько 100 мікрограмів (мкг) K2 і, можливо, до 150-200 мкг.
- Що стосується необхідної кількості вітаміну D, то настійно рекомендую перевіряти рівень вітаміну D двічі на рік (влітку та взимку), щоб допомогти визначити вашу особисту дозу. Вплив на сонце - ідеальний спосіб оптимізувати рівень, хоча, якщо ви обираєте добавку, ваша “ідеальна доза” - це та, яка перенесе вас до терапевтичного діапазону від 40 до 60 нг/мл.
- ПРОДУКТИ, БАГАТІ БРОМЕЛІНОМ: Цей фермент міститься в основному в ананасах і допомагає контролювати біль і жорсткість м’язів; Окрім хорошого смаку, він універсальний і функціональний; а також брокколі, яка також забезпечує цей фермент організмом.
Кетогенні дієти також можуть принести користь здоров’ю хребта
Слід зазначити, що протизапальний ефект кетогенної дієти був підтверджений, беручи до уваги, що низькоякісне системне запалення відіграє важливу роль при хронічних болях.
Хронічне запалення низької ступеня все частіше розглядається як частина інших ортопедичних станів, таких як остеоартроз - раніше розглядалася як проблема, що виникає внаслідок "непослідовного" зношування (на відміну від набагато помітнішого запалення та "теплого" від ревматоїдного артриту) ". 5
Хронічне запалення, яке може бути наслідком неправильного харчування, стресу, впливу токсинів навколишнього середовища та багато іншого, може мовчки пошкодити не тільки хребет, але й тканини протягом тривалого періоду часу.
Цей процес може тривати роками, перш ніж ви зможете це навіть помітити, поки раптом не з’явиться якесь хронічне захворювання або біль. Однак все більше досліджень показують, що вживання кетогенної дієти також може бути корисним у цьому відношенні.
Як пояснювалося в одному дослідженні, є підстави вважати, що кетогенна дієта може принести користь декільком типам болю, включаючи невропатичну, запальну і навіть термічну біль. Дослідники пояснили:
"Порівняно з метаболізмом глюкози, метаболізм кетонів виробляє менше активних форм кисню - які, як відомо, сприяють запаленню ... дані свідчать, що кетогенні дієти можуть зменшити запалення, тим самим допомагаючи полегшити запалення. Біль, пов'язаний із запаленням". 6