пряна

Рік за роком спаржа, багата клітковиною та вітамінами, стає все більш популярною, яку також варто регулярно робити завдяки оздоровчому ефекту. Не кажучи вже про те, що ваш улюбленець весни може потрапити на стіл у різних формах. Найпростіше, можливо, смажити його на беконі. Він буде смачно хрустким, а спеції добре проникнуть. Варто запропонувати занурення.

Спаржа, смажена на беконі

Інгредієнти:

  • 50 дкг спаржі
  • 15 dkg бекону
  • 3 столові ложки олії
  • 1 зубчик часнику
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Ретельно вимити спаржу, зрізати дерев’яні кінці. Киньте в окріп, варіть п’ять хвилин і змийте холодною водою. Змішайте олію з сіллю, перцем, подрібненим часником і змастіть ним овочі. Оберніть скибочку бекону навколо кожного, а потім розкладіть спаржу в змащеному жиром деко і випікайте при 200 градусах приблизно 20-25 хвилин. Тим часом переверніть овочі, щоб смажити рівномірно. Якщо спаржа м’яка, бекон червоний, хрусткий, його можна дістати з духовки.
Ви також можете кинути салат з кускусом зі спаржею, сезонний улов і корисний, і смачний.