Ви також підробляєте йогурти чи молоко із запеченим мюслі? Думаю, мені не потрібно казати вам, що ті, що з магазину, не варті багато ... Навпаки! Вони також містять те, чого вони не повинні мати - насип цукру та різноманітні консерванти. Навмисно прочитайте упаковку улюбленого твору, і ви більше ніколи не потягнетеся до нього. Однак домашня гранола - це інша ліга. Якщо ви змішаєте в ньому здорові речі, це разом із йогуртом стане ідеальним початком нового дня. Підготуйте цей, який нагадує про Різдво, в пісні дні:-).
Що нам буде потрібно?
- 2 стиглих банана
- 2 склянки пластівців (вівсяних або інших фаворитів - наприклад, без глютену)
- 3 PL кленового сиропу або іншого популярного підсолоджувача
- щіпка солі
- 1/3 склянки розтопленого кокосового масла
- 2 шматочки бадьяна
- 1 стручок ванілі
- 1 CL Цейлонська кориця
- дві жмені суміші горіхів (волоські, мигдаль, фундук), або насіння, або сухофрукти
Як ми будемо діяти далі?
1. Застеліть деко папером для випічки і розігрійте духовку до 100 градусів. Очистіть банани від шкірки, покладіть їх у миску і затріть виделкою.
2. Змішайте 2 склянки пластівців, кленовий сироп, щіпку солі, цільний зірковий аніс (щоб ми могли це все зібрати після випічки), кокосове масло, корицю, горіхи та справжню ванільну м’якоть. Все добре перемішайте і перекладіть на деко.
3. Помістіть у духовку і через 15-20 хвилин поступово відкривайте духовку та змішуйте всю суміш. Випікайте, поки пластівці повністю не висохнуть.
4. Зберігайте охолоджену гранолу в банку. Це триватиме близько 2 тижнів.
І ми можемо служити! Наприклад, з чесним білим йогуртом або улюбленим рослинним молоком. Так:-)!