Ми не купували б продукцію нижчої якості, якби їх ланцюжки не обслуговували нас. Мережі не продавали б їх, якби виробники їх не виготовляли. Однак, навпаки, теж вірно. Якщо споживачі з вдячністю купують, ні у мереж, ні у виробників немає причин щось змінювати.
Виробники заробляють на нас гроші?
Харчові випробування в Чехії, серед іншого, показали, що в деяких продуктах використовується дешевша сировина. Наприклад, в кока-колі з Австрії був цукор, у нас ізоглюкоза вдвічі дешевша.
Виробник чаю Nestea навіть замінив цукор натуральним підсолоджувачем зі стевії, тим самим видаляючи калорії. А виробник порошку вкладає в продукти менш активні інгредієнти. У рибних пальцях зі Словаччини було менше рибного м’яса тощо.
Дивлячись на склад та ціни на цю продукцію, легко скластися враження, що виробники на нашому ринку заробляють більше, ніж за кордоном. Однак їхні фінансові результати не свідчать про щось подібне. Однак на наших ринках вони знають, як скористатися місцевими вигодами.
Наприклад, цукор в колі в основному пов’язаний з європейськими квотами. Coca-Cola просто скористалася тим, що може використовувати ізоглюкозу в нашій країні, а не деінде. Різниця у якості не велика.
Виробник Persil Хенкель стверджував, що в наших частинах вона миється при більш високих температурах, тому достатньо менш активної речовини. Однак водночас виробник додав, що це гарантує ефективність порошку.
Нестле: Тести зроблені неправильно
Ми також зв’язались з Nestlé, яка виробляє згаданий чай Nesquik та Nestea. Виробник стверджує, що він лише дотримується законодавства.
"У Німеччині заборонено додавати вітамін D, залізо та цинк, тоді як в інших країнах це можливо. Тому Nesquik в Німеччині не має такого самого складу, як Nesquik, що продається в 18 інших європейських країнах, включаючи Словаччину, Чехію, Угорщину та Австрію, де його склад однаковий ", - написав представник Nestlé Руберт Кічина.
Крім того, німець Nequik вийшов у тесті як більше какао. За словами Роберта Кічина, це спричинено поганим округленням. Таким чином, він поставив під сумнів результати випробувань чеського університету.
"Фактичний вміст какао в рецепті SK/CZ становить 20,8%, але ми заявляємо лише 20% на упаковці - як безпечну цінність. Фактичний вміст какао в німецькому рецепті становить 20,6%, що також вказано на упаковці ", - говорить Руберт Кічина.
За його словами, холодний чай ще корисніший, оскільки німецький містить цукор та словацький підсолоджувач із стевії.
Однак деякі виробники відреагували на цю справу, змінивши свій склад. Виробник печива Балсен пообіцяв замістити пальмове масло в печиво. Так само, як удома в Німеччині.
Pepsi використовує цукор замість ізоглюкози майже два роки, хоча, за словами компанії, це не реакція на випадок подвійної якості. Вони змінили склад за результатами опитування споживачів. Пепсі хвалить цей крок.
"Ми раді, що зміни смаку були добре сприйняті людьми. Продажі Pepsi як ключового напою кола в першій половині цього року зросли на 25 відсотків порівняно з аналогічним періодом минулого року ", - сказав Міхал Шлехта, менеджер бренду Pepsi SR.
Ланцюги: Ми тут не будемо копами
Директор з закупівель у мережі Kaufland Річард Бендік стверджує, що спочатку вони самі не уявляли про подвійну якість продукції. Вся продукція відповідала нормам.
"Ми продаємо його, тому що ринок пропонує це саме так. Якщо я звернусь до австрійської компанії «Хенкель», сказавши, що хочу австрійські таблетки, вона скаже мені зв’язатися зі словацьким відділенням. Ми просто не маємо великих повноважень впливати на рішення керівництва цих компаній ", - говорить Бендік.
Поки продукція не погана і не порушує закон, її можна продавати. Торговець, можливо, не знав, що інші товари можуть бути в тій же упаковці.
"Як мережа, ми не можемо змусити копів і тиску на постачальників змінити якість. Держава повинна підійти до цього, і вона це вже робить ", - додав Бендік.
Виробники мають механізми, що дозволяють запобігти, наприклад, австрійській колі, що потрапляє до Словаччини. Наприклад, якби мережа попросила австрійське відділення Coca-Cola поставити йому товари, вони б її не виконали. Він може втратити постачальника.
"Так, ми можемо хотіти такої ж якості, як і за кордоном. Але трапиться так, що словацька філія виробника не буде поставляти його мені, і я в конкурентній несприятливій ситуації, оскільки це буде у інших ", - пояснює Бендік.
- Менш використовувана форма діалізу може значно покращити якість життя пацієнтів і навіть заощадити
- У вас проблеми з ковтанням Будьте обережні, це може бути дійсно серйозно!
- Корм із раціону собак. Кількість їжі може завдати їм шкоди
- Лабораторія може бути настільки хороша, як співпрацюючий лікар - співбесіда з MUDr
- У вас високий рівень холестерину Їжте ці 5 продуктів