Якщо ви великий шанувальник суші, не складно буде дотримуватися дієти, в якій головним героєм є суші. А якщо вам не подобається сира риба, існує ряд інших варіантів, оскільки ви не можете просто скуштувати суші, приготовані з рибою. Ви також можете вибрати страву, в якій немає риби або краба, а спаржу, авокадо, яйця або просто японський гарбуз, щоб дати рулетики з кислого перцю. Не тільки […]

Якщо ви великий шанувальник суші, не складно буде дотримуватися дієти, в якій головним героєм є суші. А якщо вам не подобається сира риба, існує ряд інших варіантів, оскільки ви не можете просто скуштувати суші, приготовані з рибою. Ви також можете вибрати страву, в якій немає риби або краба, а спаржу, авокадо, яйця або просто японський гарбуз, щоб дати рулетики з кислого перцю.
Не тільки ваші смакові рецептори будуть вдячні, якщо ви часто будете споживати цю далекосхідну страву, яка вже зовсім не є особливістю. Це пов’язано з тим, що суші містить багато інгредієнтів, які можуть зарядити вашим здоров’ям і навіть дієтою.

Що робить це таким гарним?

суші

Суші зазвичай роблять з білого рису та солодкого рисового оцту, найсвіжіших овочів, водоростей, кунжутного насіння, імбиру та вареної, але переважно сирої риби.
Як і більшість японських продуктів, суші має низький вміст жиру, холестерину та дуже низьку енергію. У 6-9 рулонах всього 200-300 калорій.
Котушки, в яких морська риба та ракоподібні відіграють ключову роль, також приховують омега-3 та омега-6 жирні кислоти, що сприяють зменшенню ризику серцево-судинних захворювань та нормалізації рівня тригліцеридів у крові.

Свіжі овочі в суші можуть збільшити наш запас вітамінів і мінералів, а водорості, що покривають рулети, багаті різноманітними мікроелементами, фітохімікатами, ефективними для запобігання раку, а також високими концентраціями природного рослинного йоду, фолієвої кислоти, заліза, кальцію, кальцію, цинк також.

Якщо ви вагітні або годуєте грудьми, або у вас високий кров'яний тиск, ми рекомендуємо їсти суші в менших кількостях і рідше.
Морські водорості та соєвий соус мають відносно високий вміст натрію. Високий рівень натрію може спричинити підвищення артеріального тиску.
Якщо ви чекаєте дитину або годуєте груддю, важливо також пам’ятати, що морська риба може містити бактерії та ртуть, які шкідливі як для вашого організму, так і для вашої дитини.