Хвороба Лайма - це хвороба, яка все частіше зустрічається в наших кінцівках. Багато навіть не дізнаються, що заражені борелією. Іноді це трапляється лише тоді, коли хвороба перебуває на більш просунутій стадії розвитку.
Організм має природні захисні механізми, завдяки яким його запобігають будь-які бактерії, віруси або паразити. Це стосується і борелії. Боррелія небезпечна тим, що може спровокувати хронічне запалення в організмі. Хронічне запалення, спровоковане борелією, може з’явитися не відразу, але може «тліти» в організмі несподівано довго.
Запалення, викликане борелією, триває довго і спокійно
Першими симптомами хронічного запалення є втома, виснаження, біль у м’язах, скутість суглобів, нічна пітливість, такі зміни психіки, як дратівливість, схильність до впадання в апатію, небажання вирішувати проблеми тощо. Більшість людей ігнорують або перевантажують їх наркотиками або кофеїном.
Пізніше виникає хронічна втома, безсоння, артрит, хронічний біль у м’язах (фіброміалгія), депресія або неврологічні проблеми. Це вже не можна ігнорувати. Це розпочне карусель відвідувань лікарів та різних обстежень. Різні експерти почнуть шукати відповіді на причини проблем зі здоров’ям. Якщо проводиться тест на борелію і підтверджується їх існування в організмі, починається лікування антибіотиками. Роль лікування антибіотиками полягає в тому, щоб вбити боррелію як причину проблем. Навіть при деяких видах антибіотиків проблеми з болем або втомою зникають на короткий час.
Однак через деякий час проблеми повертаються і загострюються. Це тому, що борелія спровокувала хронічне запалення в організмі. Це запалення небезпечно, оскільки СРБ (СРБ означає С-реактивний білок і його підвищений рівень сигналізує про запалення в організмі) може не реагувати на нього підвищеним значенням. Лікуючий лікар часто оцінює ситуацію, яку вигадує потерпілий, і направляє його в психіатрію.
Зміна дієти - перша стратегія успішного лікування хвороби Лайма
Ми знаємо, що боррелія викликає хронічне запалення в організмі. Він може «згоріти» в організмі навіть без присутності борелії (наприклад, борелію вбивають антибіотики). Запалення є пусковим механізмом для ускладнень зі здоров’ям, про які я говорив вище. Якщо ви хочете від них позбутися, вам доведеться мати справу із запаленням. Кожне окреме запалення вимагає зміни дієти.
Роль дієти полягає в забезпеченні організму достатньою кількістю поживних речовин. Речовини, що містяться в раціоні, повинні забезпечувати достатньо енергії для потреб клітин і, отже, організму. Дієта при запальних захворюваннях набагато важливіша, оскільки запалення - це стресова (небезпечна для життя) ситуація для організму. Кожна стресова ситуація (включаючи запалення) вимагає багато енергії. Тільки згадайте, як у вас закінчується психічний стрес. Однак хронічне запалення має подібний ефект з меншою інтенсивністю. Хоча це мало хто усвідомлює.
При кожному окремому запаленні (стресі) в організмі утворюється багато вільних радикалів. Подумайте про запалення як про вогонь, про вільні радикали як про дим, що піднімається від вогню. Запалення змінює поведінку клітин, а також обмін речовин (обмін речовин). Роль метаболізму полягає в забезпеченні достатньої кількості енергії, необхідної для регенерації.
Як організм реагує на запалення
Людський організм (усі клітини) має 2 основних джерела енергії. Це вуглеводи (цукри) і жири. Якщо організм здоровий, він може виробляти енергію як з вуглеводів, так і з жирів. Виробництво енергії відбувається на клітинних електростанціях, які ми називаємо мітохондріями. Під час запалення відбувається щось дивне. Вільні радикали (дим від вогню) починають заважати вуглеводам у клітинних електростанціях (мітохондріях) виробляти достатньо енергії. Мітохондрії виробляють майже всю енергію, необхідну клітинам для клітин.
Однак клітині (тілу) потрібна енергія для функціонування та управління запаленням (стресом). Тому він змушений розпочати надзвичайну програму рекуперації енергії. Ця програма полягає в бродінні вуглеводів (цукрів). Оскільки ця програма є надзвичайною, вона виникає лише вдуже мало енергії (приблизно 16%). Крім того, в процесі бродіння утворюється молочна кислота. Він токсичний для клітини у більших кількостях. Для його виведення використовується багато мінералів і вітамінів групи В, створюючи особливу ситуацію. З одного боку, клітині (а отже, і тілу) потрібно багато енергії, яку вона не може виробляти. З іншого боку, він виробляє мало енергії і виробляє багато токсичних речовин. Це дуже напружує клітину. Існує замкнене коло стресу від хвороби та нестачі енергії для нормального функціонування.
Клітини і весь організм слабшають через брак енергії. Вуглеводи (цукри) стають непридатним паливом для клітин (організму), уражених запаленням. Все це можна навіть виміряти в лабораторії. За допомогою спеціальних обстежень можна з'ясувати, скільки енергії виробляється в клітинах, можна виміряти, яка інтенсивність бродіння відбувається в клітинах.
Зміна дієти на першому місці
Якщо процес загоєння та регенерації повинен відбуватися в організмі, це неможливо без енергії. Тому необхідно замінити вуглеводи іншим джерелом енергії. Це джерело енергії повинно використовуватися клітинами набагато краще (вони повинні виробляти з нього більше енергії, ніж із цукру), і використання цього джерела енергії не повинно виробляти багато токсичних речовин. Кетони - це таке паливо.
Якщо споживання вуглеводів у раціоні обмежується мінімальним - макс. 50 г на день (овочі, невеликі порції фруктів, невеликі порції горіхів), злакові, бобові, картопля або рис виключаються, організм починає виробляти кетони з жирів у печінці. Кетони є прекрасним джерелом енергії для всіх клітин. При цьому молочна кислота не утворюється при згорянні кетонів. Це створить хороші умови для регенерації та лікування запалення.
Дієта, придатна при хворобі Лайма та запаленні
Вуглеводи має становити мінімальну частину споживання енергії. Вони повинні походити виключно з овочів, невеликої кількості фруктів та горіхів. Щоденне споживання овочів має досягати близько 500 г/доросла людина. Овочі у високих дозах є дуже хорошим джерелом розчинної клітковини. Розчинна клітковина сприяє активації протизапальних речовин у кишечнику. Не бійтеся задушити овочі, і дуже хорошою альтернативою є ферментовані овочі (ферментована капуста, ферментовані огірки або будь-які ферментовані овочі).
Жири повинні становити більшість енергетичних доходів. Його хорошими джерелами є гі, коров’яче масло, кокосова олія, авокадо або оливкова олія холодного віджиму. Остерігайтеся рослинних олій. Вони чутливі до пошкодження не тільки киснем, але і вільними радикалами. Але вони утворюються в організмі навіть під час запалення. Високочутливі масла також можуть пошкодити організм ! Тому я рекомендую спочатку зменшити окислювальний стрес (надмірне утворення вільних радикалів) і лише пізніше вживати олії, що містять високочутливі омега-3 жирні кислоти, такі як. рибна або лляна олія. Якби ці олії окислювалися в організмі, вони стали б токсичними і навіть сприятимуть запаленню.
Щоденний дохід білка повинно бути приблизно 1 г білка на 1 кг ваги. Люди з надмірною вагою не повинні враховувати надлишок жирової тканини в загальній вазі. Остерігайтеся високого споживання білка. Організм також може виробляти цукор з білків.
Зміна дієти є необхідністю при будь-яких хронічних захворюваннях. Як я вже вам показав, незважаючи на усталені уявлення про виняткове становище злаків у здоровому харчуванні, наші клітини говорять про щось інше. Вони не можуть використовувати енергію, приховану у вуглеводах, для свого і вашого блага.
З побажанням міцного здоров’я він підготував для вас