Завдання вибору "ідеальної" їжі з точки зору харчування або прийняття рішення про ідеальний прийом їжі чи їжі не є простим і не є реальним. Не виключено, що, розглядаючи різні продукти харчування, які людина їсть у режимі збалансованого харчування окремо, багато з них, будь то сніданок, обід, обід, перекус чи вечеря, можуть здатися незбалансованими порівняно з теоретичним стандартом.

ідеальна

Хоча існують загальні схеми збалансованого харчування для загальної популяції, але для того, щоб сформулювати свій раціон протягом дня або тижня, спосіб, яким людина дотримується рекомендацій, може бути різним. У разі сніданку, навіть якщо молочні продукти, каші та фрукти розглядаються як модель, якщо вони не містять усіх цих продуктів, але вони враховуються в наступних прийомах їжі, остаточний баланс енергії та поживних речовин за день може бути таким же збалансований. З іншого боку, хоча доцільно пам’ятати про раціони продуктів, які слід вживати щодня, таких як фрукти та овочі, не слід забувати про щотижневу частоту для інших (риба, бобові, яйця, м’ясо). Таким чином, аналіз щотижневого балансу або, принаймні, 72 годин (3 дні - два робочі дні та відпустка - може визначати спосіб харчування), більше відповідає реальності звичок споживання людини, ніж оцінка того, що ви їсте за один день.