Плануєте садовий мангал? Надихайтеся нашими рецептами та готуйте смачні страви для своєї родини та друзів!
Приємний літній вечір, запах їжі, яку готують у повітрі, смачне пиво та компанія друзів ... Звучить добре? Складання меню може бути складним завданням, особливо якщо у вас велика натовп - тому ми зібрали найкращі рецепти, якщо ви також любите соковите м’ясо на грилі або якщо вам подобається їсти сезонні овочі на грилі.
Надихайтеся нашими ідеями та готуйте смачні страви з барбекю для всіх своїх гостей!
Зробіть розсипчасту смажену сторону, якщо ви любите соковиті соковиті сорти м’яса або смажте курячу грудку на грилі, якщо прагнете легшої їжі. Баклажани та кабачки - чудовий вибір для вегетаріанців та любителів овочів, а смачні салати чудово поєднуються з будь-якими стравами на грилі. З невеликим плануванням та натхненням приготування смачних страв з барбекю - дитяча гра для великої групи гостей!
Не турбуйтеся і про покупки! Економте час і нехай якісні інгредієнти прийдуть до ваших дверей. Купуйте в Інтернеті від Tesco. Тож шопінг - це лише кілька хвилин, і наші кур’єри доставлять усе до вашого дому. Зараз ми надаємо знижку в розмірі 1500 форинтів на ваше перше замовлення!
Повернемося до рецептів! Давайте подивимось, як за допомогою наших ідей ви зможете приготувати найсмачніші страви з барбекю, які напевно сподобаються всім військовим.
Ви можете приготувати чудове смачне смаження збоку, яке навіть може бути зіркою смаження. Важливо, щоб приправа була зроблена ретельно, посолена і поперчена належним чином, а потім залишена стояти до години. Подрібнений часник або насіння кмину надають чудовий смак смачній смаженій стороні. Якщо ви хочете посилити смаки, спробуйте маринувати з гірчично-цибульним або вустерширським соусом. Хорошу ідею варити на повільному вогні деякий час перед тим, як поставити його на гарячий гриль - так м’ясо стане максимально розсипчастим.
Для домашнього гірчичного батона досить змішати кілька інгредієнтів:
- столова ложка гірчиці
- часник, за смаком (4-5 зубчиків)
- солоний перець
- трохи олії
- за бажанням 1 дл пива
Огляньте наші різноманітні гострі, пряні, солодкі гірчичники. Що зробить вашу смажену сторону божественно смачною?
Курка на грилі - також чудовий вибір для садового смаження: кожен любить різну частину хрусткої курки, тому кожен зможе подрібнити смачні закуски на свій смак! Крім того, звичайно, це дуже корисна смажена страва, яку можна навіть включити до спеціальних дієт.
Якщо перед випіканням курку ретельно змастити м’яким маслом всередині та зовні, вона буде смачною хрусткою! Обведіть на ньому кільця лимона, які червоніють від курки та надають смаженню справжнього смаку цитрусових.
Тут теж важливо правильно смакувати м’ясо: використовуйте домашню суміш спецій на власний смак! Варто поекспериментувати з різними комбінаціями трав: орегано, чебрець, базилік, розмарин, і звичайно не слід залишати сіль і перець.!
Різноманітність сумішей спецій майже нескінченна. Суміш для угорського смаку:
- червоний перець
- петрушка
- часник
- чебрець
- мелений кмин
Найважливішими інгредієнтами популярної прованської суміші спецій на грилі є:
- базилік
- розмарин
- майоран
- чебрець
- анісу
Порада: Виберіть той, який вам подобається, і експериментуйте з ідеальною сумішшю спецій, не стоячи в черзі протягом декількох хвилин! Якщо ви натрапили на ідеальну для вас суміш спецій, ви можете навіть зробити її у більших кількостях, оскільки вона буде довго стояти в скляній банці. Його використання також різноманітне, крім улюблених смажених страв, вони також чудово поєднуються із заправками для салатів та овочами, приготованими на грилі.
Неминучий гарнір поруч із м’ясом на грилі, легким, соковитим і надзвичайно багатим вітамінами! Ви також сподобаєтесь цим вегетаріанським гостям із цими стравами.
Ідеальними овочами на грилі є кабачки, баклажани, перець та цибуля, і останнє, але не менш важливе: ми можемо спробувати трубчасту кукурудзу та гриби! Кабачки мають високий вміст вітаміну С, низьку калорійність, але також багато білка та харчових волокон. А баклажани знижують рівень холестерину і допомагають стабілізувати артеріальний тиск. Окрім високого вмісту вітамінів та смачного смаку, ці овочі, приготовані на грилі, навіть виглядають привабливо на нашій тарілці.!
В якості маринаду можна використовувати оливкову олію або масло, змішане з легкими спеціями. Важливо знати, що смажені овочі на грилі найсмачніші, якщо сіль потрапляє на овочі лише після смаження.
Це буде свіжий і здоровий супровід до страв, приготованих на грилі, якщо ви також приготуєте їх із салатом. Ви також можете зробити смачні салати для своїх гостей з одним-двома інгредієнтами, наприклад, справжній літній грецький салат.
Грецький салат тим кращий, чим кольоровіший, тому варіюйте інгредієнти на свій смак, але основа справді легка: помідори, огірки, червона цибуля та оливкові ягоди. А його характерний смак додасть м’який сир фета, виготовлений з м’якого овечого та козячого молока, не забувайте про це! Використовуйте як топінг, який ви також можете вибрати за власним бажанням за кілька хвилин в Інтернет-магазині Tesco.
Чи знали ви, що Tesco ретельно відбирає кожен овоч вручну, замовляючи? Всі замовлення включають нашу продукцію найкращої якості. Таким чином, ми гарантуємо, що ми будемо доставляти свіжі та корисні овочі так, ніби ви вибрали їх самі!
Якщо смажені ребра, курка на грилі та овочі на грилі - найсмачніші свіжі, теплі, салат варто відпочити в холодильнику годину-дві. Таким чином, слід також звертати увагу на порядок підготовки при розробці меню!
Що стосується подачі, ви можете просто зменшити відходи, що утворюються, позначаючи склянки гостей, творчо називаючи їхні ім’я або використовуючи посуд для багаторазового використання замість одноразових тарілок та склянок. Варто збирати утворені відходи окремо, вже під час гостя!