Приготування булочок - це справді простий, але підбадьорливий супровід до м’ясних страв. У нашій статті ми даємо поради щодо того, як зробити булочку, а якщо це не працює, ми також розповімо, чому булочка є основною.

ідеальний

Чому рекомендується булочка для гри?

Страви з дичини, як правило, смажені, тушковані, тушковані з оленів, оленини, кабана. Наскільки жирна, соковита їжа ми отримуємо, залежить від виду м’яса та способу його приготування. Найкращий вибір для гри в пельмені - якщо їжа містить багато жиру або соку.

Чому? Результатом рецепту булочки є відносно природний, нейтральний, приготовлений смак, який нам подобається, оскільки він дозволяє розкритися характерному смаку та смаку гри, а також ідеально занурити в нього сік. Приготування булочок з булочками можна варіювати так само, як і більшість рецептів: булочки з булочками можуть містити навіть трохи більше спецій та цікавіших для гри інгредієнтів і не тільки пригнічувати смак основної страви, але й підкреслювати її смак .!

Оригінальний рецепт булочки

Інгредієнти:

  • 4 (сушені) булочки
  • 4 яйця
  • 4 дл молока
  • 1 пучок свіжої петрушки
  • 35 дкг борошна
  • сіль і перець за смаком

Підготовка:

  1. Під час приготування булочки булочки, залежно від тексту булочки, подрібніть, розкришіть на найменші шматочки.
  2. У мисці змішайте молоко та яйця до піни, потім додайте борошно та розмішуйте, поки не буде грудочок. Додайте сіль і перець за смаком.
  3. Дрібно наріжте петрушку, додайте її в тісто разом з булочками, ретельно перемішайте.
  4. Закип’ятити воду в каструлі з невеликою кількістю солі. Сформуйте з тіста пельмені однакового розміру, бажано тефтелі, а потім варіть їх на середньому вогні в окропі протягом 10 хвилин.
  5. Нехай готовий булочок капає вниз, і тоді ви можете йти поруч з м’ясом!

Чому головне розколювати булочку?

Роблячи булочки, звертайте увагу на правильні пропорції! Коли ми дивимося на готове тісто для булочки і виявляємо його занадто рідким, ми можемо загустити його невеликою кількістю борошна. Іноді, коли булочки ламаються, подумайте, чи правильно ми дотримувались рецепту, чи не пропустили яйця, які діють як сполучна речовина. Також зверніть увагу на воду: ні в якому разі ми не починаємо варити булочки в холодній воді!