Залів досить багато, але традиційна, домашня версія коропа - справжня, принаймні для нас, гостра чи ні, хороша велика корейка з білим хлібом - божественний улов.

різдвяний

Це далеко не так складно, як ви можете подумати, коли ви це зробите, це вже дитяча гра.

Рибний суп

Інгредієнти:

  • 10 скибочок коропа - підкови
  • 40 dkg риби голова і хвіст
  • 20 дкг яєць
  • 10 дкг рибного молока
  • 3 дкг червоного перцю
  • 2 головки цибулини
  • 1 помідор
  • 1 гострий гострий перець
  • сіль, перець, олія

Час підготовки:

Процес підготовки:

Скибочки ретельно вимити, посолити і відкласти. Ризикуйте з цибулею, тоді починайте смажити на трохи олії на глибокій сковороді - саме тут буде варитися суп. Отримавши гарний стакан, зніміть його з вогню, розмішайте половину червоного перцю, залийте двома літрами води, потім покладіть в голову та хвости, помідори на четвертинки та гострий перець і дві підкови, сіль і перець, потім залиште години на готування.

Закінчивши з цим, дістаньте голови та кістки хвоста, а потім передайте те, що в ньому залишилось, в інший контейнер. Покладіть туди інші скибочки коропа та молоко та яйця, змішайте решту червоного перцю та варіть все разом, коли риба пом’якшиться, ваш суп готовий. Можливо, ви захочете залити трохи води після проходження.

Навчіться готувати разом з нами!

Проблеми з виготовленням бісквітного торта? Може, проблема в тому, що ви не знаєте, що таке жульєн? Ви можете дізнатись все з відео нашої кулінарної школи від інавгураційного шеф-кухаря!

Тарілка гарячого супу

Найкраще протиотрута від бурхливих мінусів - хороша велика доза пропарювального, поживного супу, загляньте в нашу галерею зображень!