рецепти
Тут у вас є безліч ідей та рецептів рисових салатів з різними інгредієнтами на ваш смак. Тут ми пропонуємо безліч комбінацій та соусів, які найкраще підходять для кожного з них.

Перш ніж почати, загальні поради

  • Кількість рису: Щоб зробити хороший рисовий салат, нам знадобиться велика жменька рису на людину.
  • Кращий рис готувати салати - це довгозерний, або тайський жасминовий рис. Готуючи його, ми повинні залишити його в денному стані, щоб він не розпався і не закінчився «жирним» рідинами салату.
  • Кулінарія: Пам’ятайте, що рис повинен бути цілим. Ви повинні ознайомитися з інструкцією на упаковці та скоротити час на пару хвилин.
  • Після варіння Промиваємо його на друшляку, щоб зробити більш пухким. Потім змішуємо і одягаємо всі інгредієнти салату і в кінці додаємо делікатно рис, щоб він не погіршився.
  • Для гарніру: Майже всі заправки та вінегрети світло може служити для прикраси а рисовий салат. Найкраще те, що ви намагаєтеся уникати більш важких соусів (наприклад, рокфор або сир). Соєвий вінегрет і освітлений майонез також дуже хороші. Ви можете побачити тут рецепти винегретів та заправок.
  • Існує дуже вологі інгредієнти (помідор, консервований ананас ...), який потрібно дуже добре процідити перед додаванням в салат, оскільки вони можуть зіпсувати результат.
  • Як його приготувати: Подрібніть дрібні інгредієнти, а потім змішайте їх і пам’ятайте, що завжди кладіть рис в кінець, щоб уникнути максимального використання обробленого зерна. При подачі найкраще прикрасити вінегретом.
  • І на закінчення, ось список інгредієнти, які добре поєднуються з рисом в салаті: кубики вареної шинки, кубики твердого сиру, каперси, нарізані соління, нарізані анчоуси, зерна кукурудзи, нарізані оливки, креветки або креветки, палички сурімі, подрібнені горіхи, цибуля, червоний та зелений перець, смажений перець, нарізаний кубиками яблуко, курка на грилі або смажена.

Ідеї ​​для рисових салатів

  1. На головній фотографії: Зварений рис, нарізані оливки, нарізані палички сурімі, кукурудза та кубики вареної шинки. Приправте оливковою олією, хересним оцтом і сіллю.
  2. Тропічний: Приготовлений рис, ананас, шинка, кукурудза, болгарський перець, зварене круто яйце. З традиційним соусом вінегрет або рожевий кларіта.
  3. З тунця: Варений рис, варена морква, тунець, болгарський перець, горох. Приправте майонезом кларіта.
  4. З курки: Варений рис, родзинки, подрібнені горіхи, куряча курка, ананас, нарізаний кубиками сир. Приправити майонезом або фруктовим майонезом (майонез, освітлений ананасовим або апельсиновим соком).
  5. Німецька: Приготовлений рис, нарізані кубиками салямі та сир ементаль, сосиски з тонкими скибочками, соління, каперси. Заправте вінегретом або майонезом кларіта.
  6. З креветками: Варений рис, варені креветки, кукурудза, ананас, болгарський перець. Приправте ніжно-рожевим соусом з невеликою кількістю ананасового соку.
  7. Свіжий: Варений рис, зелена квасоля, морква, червоний перець, тунець, цибуля, зварене круто яйце. Заправте майонезом або вінегретом.
  8. Китай: Варений рис, нарізаний французький омлет, шинка, креветки, горох та паростки квасолі. Сукня з традиційним винегретом і сплеском соєвого соусу.
  9. Тайська: Варений рис, нарізаний курячий гриль або смажена курятина, апельсинові або мандаринові клинки та мигдаль або кеш'ю Прикрасьте рожевим майонезом або соусом кларітас, або традиційним вінегретом із сплеском апельсинового соку та соєвим соусом.
  10. Кариби: Варений рис, подрібнений манго, креветки та подрібнений свіжий лук-цибулю. Приправте ніжно-рожевим соусом.
  11. Норвегія: Варений рис, подрібнений копчений лосось, свіжий лук-цибуля, каперси, рубаний анчоус. Приправляємо легким майонезом, збагаченим чайною ложкою гірчиці.

Вегетаріанські рисові салати

  1. Хрусткий: Варений рис, подрібнений червоний і зелений перець, огірок, цибуля лук, салат Жульєн. Приправте майонезом, заправленим гірчицею.
  2. Середземномор'я: Варений рис, подрібнений сир Фета, подрібнені сушені помідори та чорні оливки Прикрасьте традиційним винегретом та орегано.
  3. Веганське: Приготовлений рис, горох, червоний та зелений перець, цибуля та кукурудза. Приправити вінегретом.
  4. Виготовлений з овочів: Варений рис, варена брокколі, жулієна цибуля, варений горох, терта морква. Прикрасити часниковим порошком вінегрет.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, зі СВІТЛИМИ РЕЦЕПТАМИ

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET