Hato mugi - злак, схожий на ячмінь 
Використовувати як ліки:
Hato mugi використовується для допоміжного лікування при загальній обструкції, ревматичних захворюваннях, бородавках та утворенні родимок. Людям з апендицитом слід вживати хато мугі у вигляді каші. Зазвичай запалення викликане надмірним споживанням тваринної їжі.
Пагони зеленої трави ячменю цікаві, головним чином, вмістом амінокислот, із яких у загальній складності вони містять 18 із 20, включаючи всі незамінні, тобто ті, які організм не може виробляти самостійно і повинен йому надходити. Амінокислоти - це основні будівельні блоки білків, з яких утворена кожна клітина людського тіла, і тому вони необхідні для виробництва, регенерації клітин і, загалом, для збереження всіх життєво важливих функцій організму. Matička Nature наділила траву ячменю високим вмістом бета-каротину, вітамінів групи В, вітаміну С, калію, кальцію, магнію, заліза, міді, марганцю, фосфору та цинку в найкращій засвоюваній та оброблюваній формі.
Відвар ячменю вважався дуже лікарським для важкохворих пацієнтів. Він досі відомий як т. Зв. равликовий суп, який надійно діє при слабкості шлунку та кишечника, зв’язує токсини з метаболізмом та підтримує роботу печінки. Холістична медицина розглядає ячмінь як їжу, яка може пом'якшити і пом'якшити, тому, як кажуть, вона сприяє вивільненню з організму тваринних жирів і затверділих відкладень шкідливих речовин, знижує "поганий" холестерин, і особливо жінки цінують його сприятливий вплив на шкіру, який зберігає він м’який і еластичний. Він навіть захищає від запалення шкіри і уповільнює посивіння волосся. Використовуйте крупну крупу, яка містить більше поживних речовин, ніж дрібна крупа.
Гарячий напій замість кави - вміст: Козінець (Астрагал) + Сльоза (Хато Мугі, перлова крупа, сльози) - натисніть на картинку
Використання на кухні:
Додайте час від часу хато мугі, готуючи натуральний рис. Готуючи крупу, ви виявите, що якщо ви купуєте органічну крупу, з неї буде вимиватися лише мінімум брудної піни. Крім того, ви можете бути впевнені, що їх вирощували природним шляхом в органічному землеробстві.
Змішавши суміш (наскрізь) із хато мугі, ви можете зробити масу спред або дуже хороші смажені котлети.
Випікаючи, ви отримуєте зображення подрібненого або пудингу. Чудово підходить до грибів, приготованих як "куба".
Рецепти
Муджі хато з овочами
- Hato mugi
- морські водорості
- зелень (петрушка, селера)
- морква
- цибуля
- конопляна олія
Смажте хато мугі на сковороді деякий час і залийте теплою водою, додайте сіль, петрушку та селеру або якусь пряну траву, шматок водоростей, покладіть моркву, шматочок селери, дві маленькі цибулини, ложку, наприклад. конопляної олії і варити. Якщо ми не використовуємо скороварку, готуйте до 50 хвилин на слабкому вогні.
Прикрасьте на тарілці ферментованими овочами (буряком з хроном) або сезонними овочами.
Китайський суп від Hato mugi
- 1 свіжа курка
- 2 1/2 л води
- 30 г хато мугі замочують на ніч у воді
- 5 подрібнених скибочок свіжого імбиру
- 300 г нарізаних скибочок свіжих грибів
- 3 гілочки подрібненої цибулі
- 1 PL солі
- 2 PL рисового вина
- 1/2 чайної ложки свіжомеленого перцю
Курку очищаємо і нарізаємо скибочками. Покладіть скибочки в казан з водою та попередньо замоченими хато-мугі, імбиром і доведіть до кипіння. Потім загасити полум’я і кип’ятити годинами, поки курка не стане м’якою.
Додайте всі інші інгредієнти, тушкуйте близько 2 хвилин і подавайте суп.
Примітка: Для посилення горіхового смаку додайте кунжутну олію, яка змішується в суп на тарілці. Ми можемо посипати кожну порцію подрібненою петрушкою.
Чай хато мугі
1 ч. Л. На сухій сковороді обсмажте зерна хато мугі, додайте води і варіть 15-20 хвилин. Через сильний ефект очищення можуть виникати деякі неприємні симптоми, такі як нежить, частіше сечовипускання і т. Д. Це нормально, не намагайтеся придушити ці симптоми очищення.
Ячмінний рис
- 1/2 šl hato mugi
- 1/2 г рису натурального
- 1/2 л білого рису
- 3 пішла вода
- 1 брехня солі
Промити зерно, додати воду і сіль і довести до кипіння. На початку закипання зберіть піну і закрийте казан. Варити на повільному вогні близько 1 години. Ми використовуємо його як вкладення.
- Магазин з Хато - Мугі
- Використання Хато - Мугі відповідно до TCM
- Дискусія про Hato mugi
Джерела: dia-potraviny.cz, magazinzdravi.cz, bio-life.cz
Вся інформація, що міститься на веб-сайті EZOpress, надходить від незалежних авторів або просто колекція інформації із вільно доступних вітчизняних та закордонних джерел, і ні за яких обставин не дає вказівки читачам замінити рутинну необхідну медичну допомогу чи екстрену медицину або заяви про цілющі ефекти продуктів або процедури. Погляди автора не обов'язково відображають погляди цього веб-сайту, який не несе відповідальності за будь-яку неправильну інформацію.
EZOpress надає простір свободі слова та праву на інформацію, що гарантується Конституційним законом № 460/1992 зб. Ст. 26 Конституції СР.
. Кожен має право висловлювати свої думки усно, письмово, друковано, зображеннями чи іншим способом, а також вільно шукати, отримувати та передавати ідеї та інформацію незалежно від національних кордонів.