Солнок Ілдіко Островський завжди прагнув якоїсь особливої ​​форми самовираження. Потім у 2009 році на виставці його дуже надихнув так званий артистизм холодної кухні, що включає різьбу по овочах та фруктах. Побачивши це, він тоді вирішив сам спробувати цей жанр.

«Я пішов до багаторазового олімпійського чемпіона, щоб закласти основу. Оскільки поганий хід під час різьблення може легко призвести до летального результату, і все потрібно починати з нуля, ми практично не можемо помилитися, - сказала Ілдіко.

borsonline

Врешті-решт, навчання пройшло настільки добре, що у 2015 році за наполяганням своїх друзів він взяв участь у національному змаганні в Сольноку, яке одразу ж переміг. Потім він рік захищав титул чемпіона, тож стало зрозуміло, що він також їде в Ерфурт на Олімпійські ігри 2016 року.

- У своєму першому національному змаганні я вирізав коштовні коронації з дині. І я потрапив на Олімпіаду з досить складною роботою. Я вирізав 12 знаків зодіаку з кокосового горіха, а поруч з ними зробив глобус, на якому виклав все з різних насіння. Робота тривала кілька місяців, - зізнався Ілдіко, який, нарешті, виграв срібну медаль у міжнародному змаганні і який хоче довести на чемпіонаті світу наступного року, його таємна мета - перемогти.

"Відгуки були дуже милі, коли одна з маленьких дівчаток думала, що я справжня квітка на троянді, вирізаній з овочів, і я відчула її запах", - сказала Ілдіко.