Імбир - рослина, яка виділяється широким спектром харчових властивостей для здоров’я. Від антиоксидантів до протизапальних функцій, це може допомогти вам схуднути, а також вилікувати вас від грипу. Знайте, для чого він призначений, і застосуйте його до свого раціону.

священний

Часто пов’язаний із суперпродуктами, імбир - корінь індійського походження з родини Zingiberaceae, відомий тим, що має багато властивостей полегшувати найрізноманітніші стани та проблеми зі здоров’ям.

Хоча термін суперфуд належить до маркетингу і офіційно не встановлений на наукових засадах, доведено вплив споживання імбиру на здоров'я людини.

Для чого корисний імбир?

  • Серцево-судинні захворювання та діабет

За допомогою імбиру можна боротися з двома серйозними захворюваннями. Серцево-судинні захворювання, такі як гіпертонія та серцева недостатність вони значною мірою походять від високого рівня холестерину.

Його використання також корисно при цукровому діабеті. Багато в чому спричинене порушенням регуляції ферменту альдозоредуктази, багато досліджень вивчали імбир та його використання в лікуванні діабетиків.

"Оскільки було встановлено, що імбир має щонайменше 5 компонентів, що знижують цей фермент, він вважається одним з продуктів, роль якого важлива для профілактики діабету", - стверджують вони з PBRC.

  • Шлунково-кишкові функції

Коріння рослини рекомендується для лікування всіх видів шлунково-кишкових проблем, таких як запор, діарея, коліки, нудота та блювота, оскільки вони мають кілька протизапальних властивостей, як пояснює Пеннінгтонський біомедичний дослідницький центр у США (PBRC, для його скорочення англійською мовою).

  • Антиоксидантна пряність

Артрит виникає, коли натирання кісток призводить до погіршення стану суглобів. Вживання імбиру може сприяти його лікуванню, оскільки рослина містить протизапальні та антиоксидантні сполуки, які зміцнюють хрящ суглобів.

  • Грип

Можливо, більш базове, але не менш важливе, споживання імбирного чаю допомагає уникнути застуди та грипу. Багатий вітаміном С, завдяки своїм протизапальним та протикашльовим властивостям - що зменшує кашель - він запобігає та допомагає боротися із станами грипу та закладеністю носа.

Імбир часто використовують люди, які прагнуть схуднути. І є наукова основа. Показано, що рослина корисна для спалювання жиру і рекомендується як допоміжний засіб для лікування ожиріння.