цікавий

ІМБИР ЯК ЛІКАРСЬКИЙ ПРОДУКТ

У давнину імбир називали «панацеєю» - ліками від усіх хвороб.
Найбільш широко використовується в кулінарії.
У медицині - все!
Він містить майже всі необхідні амінокислоти.
Оптимальне його вживання в їжу в малих дозах примножує внутрішнє тепло, збуджує смак, сприяє метаболізму, витягує з організму слиз.
Імбирний чай - чудовий засіб від застуди.
Гарячий імбир розріджує кров, завдяки чому мозок краще забезпечується киснем, активізуються сенсорні функції та здібності сприйняття (інтелект).
З цієї причини він дуже корисний для людей, зайнятих інтелектуальною працею.
Пряний аромат імбиру знімає підвищене виснаження, депресію, апатію, зміцнює впевненість у собі, комунікабельність та чарівність.

Імбирний чай - це потужна йога.
Тибетські мудреці наполягають на вживанні імбирного чаю після їжі. Напій, заварений із шматочком імбиру, має трохи гострий пряний смак.
Особливо підходить тим, у кого повільний обмін речовин і жир швидко накопичується.
Імбир містить ефірні олії, багато вітамінів та незамінні амінокислоти. Він нагріває, руйнує видобуток корисних копалин і призводить до блаженства.
Це покращує травлення, сприяє виробленню шлункового соку і нормалізує кровообіг. Імбирний чай знімає болі в животі, і коли ми додаємо м’яту, чорну квіткову основу, кардамон, шафран, ми все це готуємо, а потім даємо йому настоятися в термосі, і ми маємо тисячолітній йогичний імбирний чай. Додайте тростинний цукор і молоко - у будь-якому випадку.

Згідно з Аюрведою, імбир активізує і піднімає енергію гарячих чоловіків в організмі.
Це добре при застуді.
Арак (рисовий алкогольний напій) з імбирним чаєм допомагає виводити слиз з організму, як ніби він спалений.
Коли людина застуджена і застуджена, це дуже ефективний препарат.
Імбирний чай також можна використовувати як освіжаючий напій (у цьому випадку його не заварюють, він лише доводиться до кипіння, подається охолодженим).
Якщо ви особливо не любите «вогонь», то вам доведеться його витерпіти.

з книги Vedanske kuchárske umenie виглядає так:

5 склянок (1,2 літра) води
3 чайні ложки дрібно натертого свіжого імбиру
6 чайних ложок цукру або 5 чайних ложок меду
щіпка меленого чорного перцю
4 чайні ложки лимонного або апельсинового соку
Нарізане листя м’яти (за смаком)
Коли ми використовуємо сушений імбир замість свіжого, ми зменшуємо його кількість удвічі, але вдвічі збільшуємо час приготування.

Лікарі тибетської медицини радять:
Якщо ви хочете одужати - пийте перед їжею, хочете схуднути - пийте після їжі.

Тибетські мудреці наполягають на цьому після їжі необхідно пити імбирний чай.
Цей напій, заварений із шматочком імбиру, має легкий, пряний смак.
Особливо підходить для "тих, хто виграє від води".
Імбир містить олії, багато вітамінів та амінокислот. Він нагріває і перетворює видобуток на солодкість.
Це покращує травлення, стимулює вироблення шлункового соку і нормалізує кровообіг

Видаліть імбирний чай болі в животі коли ви додаєте м’яту, чорні основні квіти та сходи.
Всі ці чудодійні властивості імбирного чаю пов’язані з тим, що сам імбир містить велику кількість біологічного «вогню», що регулює метаболізм речовини.
Це особливо корисно в холодну погоду.
У східній медицині вони вважають, що імбир виправляє пам'ять.
Капсульний імбир дуже ефективний при запамороченні та страху запаморочення, хвороби руху, розладі шлунку.

В Індії його вважають «спецією від усіх хвороб». Імбирний чай з лимоном - це найпопулярніший зимовий напій.
Імбирний чай допомагає повернути смак, гарний настрій, свіжий колір обличчя та сяйво очей. Крім усього іншого, імбирний чай - чудовий природний засіб від застуди, лікує запалення горла, кашель та риніт.

Корисний імбирний чай

ми також можемо готуватися вдома. В одній чашці повинно бути 10-20 грам кореня імбиру.
Очищаємо імбир і ріжемо його на дрібні шматочки, можемо також натерти на тертці. Залити склянкою окропу. Нехай стоїть. Через 10 хвилин додаємо трохи м’яти, медової роси або інших трав, ще через 10 хвилин додаємо чай на смак з чайною ложкою меду і скибочкою лимона.
Кімната відразу наповнюється спокусливим, теплим і пряним ароматом. Ми отримуємо зміцнюючий напій, який вранці освіжить вас набагато більше, ніж чашка кави.

Властивості чаю залежать від кількості імбиру, який ми вживаємо.
Зазвичай це 1 чайна ложка на 1 склянку окропу.
Дайте постояти 20-30 хвилин, залежно від вашого смаку.
Пити з медом приємніше. Ми вживаємо від 3 до 4 разів на день (3-4 чайні ложки), більше не рекомендується.
Імбирний чай при застуді є правильним засобом, він допомагає швидше зажити. Імбир сприяє відділенню слизу, заспокоює кашель і проходить пекуче подразнення в горлі.

Хвороби, що виліковують імбир, та рецепти з нього не мають одного абзацу. Імбир є потужним засобом для розпалювання вогню травлення, активізації кровообігу, обміну речовин і допомоги при застуді. Свіжий імбир ароматний з ніжним різко солодким смаком.
Імбир розріджує кров, який покращує кровопостачання мозку та легенів, тому може застосовуватися пацієнтами при бронхіті, пневмонії та навіть бронхіті.
Імбирний чай - ефективний засіб від застуди при застуді, допомагає залишати і розчиняти слиз і активно зміцнює імунітет.
Крім того, цей напій допомагає боротися із зайвою вагою, якщо до імбиру додати мед і лимон, він поєднує в собі три смаки - гострий, кислий і солодкий.

Захворювання органів дихання

ми лікуємо імбирним чаєм.
Як засіб викликаючи піт при кашлі з кашлем найкраще використовувати свіжий імбир. Сухий імбир (порошок) забезпечує більш ефективний кашльовий (підсушуючий) і підсушуючий ефект, зменшує кількість слизу в організмі.
Тибетська медицина особливо рекомендує вживати імбир в холодну пору року (оскільки він допомагає збалансувати енергію в організмі). Імбирний чай не тільки лікує застуду, але і зміцнює імунну систему, знімає фізичну та психічну втому.

П’ємо імбирний чай з медом і лимоном.
Зовсім застуда Дуже допомагає імбирний і солодковий чай. Змішайте порошки в однаковому співвідношенні і залийте у співвідношенні 1 PL суміші склянкою окропу.

Рекомендується при грипі

«Бенгальська» суміш

2 г імбиру, червоного перцю та куркуми,
варити 1-2 хвилини в 1 склянці молока.
П’ємо 3 рази на день з медом.

При стенокардії рекомендується полоскати горло імбирним відваром.
При сильному кашлі підходящий лікарський засіб складається з порошку імбиру (на кінчику ножа) та 1 PL свіжотертого цибулі або цибульного соку (приймати по 1 чайній ложці 2-4 рази на день).
Найкращий засіб від коклюшу - імбирний чай з лимоном.
Для запобігання грипу залийте 1/2 літри суміші кориці та імбиру (пропорція 1: 1) щіпкою чорного перцю. Ми п’ємо по 1 склянці меду кожні 3 години.

При всіх захворюваннях дихальної системи дуже ефективний т. зв.

«Чай йогу»

1 чайна ложка сухого імбиру,
7 гвоздик,
9 насіння кардамону (бажано зеленого),
1 см меленої кориці,
1/4 ČL куркуми.

Помістіть суміш в 0,6 л окропу, варіть 10 хв, додайте 0,2 л молока, знову закип’ятіть і дайте охолонути. П’ємо невеликими ковтками з розтопленим маслом і медом 4 рази на день.
У разі астми ми п’ємо чай, приготовлений з коріння дев’ятимільної міцності, до якого додаємо по половині дози імбиру та солодки, у співвідношенні 1-2 чл суміші на 1 склянку окропу.


Регулярне вживання імбиру, як правило, приносить радикал купірування задухи бронхів (астма).

Імбирний чай з м’ятою та лимон

1,2 л води
3 чайні ложки. тертий імбир
5 чайних ложок меду
4 чайні ложки лимонного або апельсинового соку
2 чайні ложки свіжої м’яти


Закип’ятити воду, додати імбир, мед і перемішати.
Проціджуємо через сито, намагаючись вичавити з імбиру максимальну кількість рідини. Додайте щіпку чорного перцю і соку. В кінці додайте трохи свіжої м’яти. Чай п’ємо теплим.

Чорний (зелений) чай з імбиром

Свіжий імбир наріжте на дрібній тертці або залийте чайною ложкою сушеного. Наливаємо чай в чайник або в термос. Дати постояти 20-30 хвилин, процідити. Недовга термічна обробка зберігає корисні властивості імбиру. Такий чай дуже корисний, він має не тільки приємний свіжий смак, але і аромат, він також допомагає при кашлі, освіжає. Імбир - загальновідомий антиоксидант (уповільнює, зупиняє оксигенацію), тому споживання чашки такого чаю щодня можна розглядати як частину боротьби за чисту сяючу шкіру без зморшок та міцне здоров’я в будь-якому віці.

Імбирний чай (від застуди та депресії)

окріп,
чай (будь-який, але краще зелений),
імбир,
також може бути:
мед (у чаї з імбиром у дуже малих кількостях, щіпка !),
червоний перець (гострий) або перець чилі.

Імбирний сік і дині

Половина дині дині (Cucumis cantalupensis), 2 Pl імбиру
Ця ніжна суміш дині та імбиру допоможе при нудоті і, можливо, підійде жінкам, які страждають від ранкової нудоти. Ми можемо додавати сік у газовану воду (мінеральну воду).
Сок дині та імбиру змішати. Подавати у високій склянці, пити невеликими ковтками.

Імбирний чай для схуднення

Чайну ложку подрібненого кореня імбиру залити склянкою окропу, додати чайну ложку меду і скибочку лимона.
Цей напій включає три смаки - гострий, кислий і солодкий і рекомендується тим, у кого повільний потік всього в організмі і лише жир швидко накопичується.
Корінь імбиру містить речовини, які додають імбиру пряний, пекучий смак. Обидві речовини посилюють кровотік і внутрішнє нагрівання. В результаті стимулюється травлення.

Рекомендована кількість імбирного чаю для схуднення

Великий термос (близько 2 літрів). Найкраще заварювати чай вранці, заливати його в термос і насолоджуватися чашкою чаю цілий день. Чай перед їжею - притупляє почуття голоду.
Додавання часнику збільшить втрату ваги, і ви зможете ефективніше захиститися від зайвих кілограмів.
Для 2-літрового термоса:
корінь імбиру розміром зі сливу (близько 4 см) і 2 зубчики часнику.
Імбир очищаємо і нарізаємо тонкими шматочками. Залити окропом і залишити настоюватися. Потім виберіть імбир і часник. Хто не любить часник, може пити чай без часнику.

Природний засіб для зимових місяців
Імбир & мед & лимон & кориця

Тонко нарізаний імбир, а також лимон, цілу корицю і залити якісним медом.
Триває 2-3 місяці в холодильнику в закритій скляній тарі. Ми рекомендуємо споживати щонайменше символічну чайну ложку щодня під час хвороби за необхідності.


Він відмінно підходить для ангіни та як профілактика грипу.