Імбир може впоратися з болем у м’язах і жировими прокладками
Імбир зміцнює імунну систему, допомагає при застуді, покращує травлення, а також корисний для спортсменів та бідних людей.
Аюрведа - добре відомий напій, виготовлений із скибочок імбиру, води, лимонного або апельсинового соку. Цей здоровий делікатес приносить полегшення від болю в горлі, пюре та дихання. У зимові місяці імбирний чай популярний у нас, готувати його дуже просто. Все, що вам потрібно зробити, - це очистити 2-3 см шматочок імбиру, натерти його на тертці, залити окропом і дати йому настоятися. Але які позитивні ефекти імбиру?
У головних ролях гінгерол
Гінгерол - речовина, яка надає імбиру його смак і аромат, але в основному має знеболюючі, протизапальні, антибактеріальні, а також заспокійливі властивості. З цієї причини імбир, як відомо, є прекрасним засобом для полегшення нудоти, здуття живота, болю або мігрені.
Протизапальні властивості імбиру також цікавлять вчених, а тому досліджують вплив імбиру на цивілізаційні захворювання, такі як рак або діабет. Що стосується діабету, імбир покращує метаболізм цукрів і жирів, а також впливає на секрецію інсуліну. Ці результати були опубліковані в журналі Evid Based Complement Alterna Med. у 2012 році.
Ми рекомендуємо: Імбирні кубики Alnatura, підсолоджені сирим тростинним цукром, BIO, 100 г. Купуйте в мережі dm drogerie markt.
Імбир - джерело інших поживних речовин
Корінь імбиру містить вітаміни групи В, особливо вітаміни В5 і В6. Також представлені калій, магній, мідь та марганець. Це означає, що імбир постачає організм людини необхідними речовинами і допомагає йому нормально функціонувати.
Борець проти болю в м’язах і черепі?
Імбир приписується знеболюючим ефектам, що підтверджено кількома науковими дослідженнями. Іранські експерти виявили, що коли вони давали спортсменам по три грами імбиру або кориці на день, вони відчували значно менший біль у м’язах (1). Таким чином, імбир, здається, є засобом для полегшення болю в м’язах, журавлі, а також головного болю. Згідно з іншим дослідженням, він навіть такий же ефективний, як ібупрофен (2).
Ми рекомендуємо: імбирний сік Alnavit, 200 мл - натуральна м’якоть, придатна для приготування чаю та дегустації. Купуйте в мережі dm drogerie markt.
Імбир як засіб для схуднення
Корінь імбиру підтримує активність обміну речовин і спалювання жиру, оскільки він сприяє підвищенню термогенезу (вироблення тепла) в організмі. Це було підтверджено дослідженням голландських вчених, згідно з яким споживання імбиру збільшить обмін речовин на 5 відсотків, а спалювання жиру - до 16 відсотків (3).
Список літератури:
1. http: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23717759
2. http: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
3. http: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20142827
Джерело фото: flickr.com
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
9 користь для здоров’я від споживання імбиру
Імбир - одна з найкорисніших і найсмачніших спецій у світі.
Буряково-імбирний коктейль
Імбир у поєднанні з імбиром - це бомба для спрацьовування імунітету.
Вісім спецій життя
Якщо ви розглядаєте їжу не лише як їжу, а й як ліки, то вам обов’язково слід замовити ці вісім спецій.