Автор: agnes понеділок, 21 липня 2014 р

гриби

Шампіньйони відіграють велику роль у цій особливій далекосхідній страві. Його можна приготувати дуже швидко і є величною вечерею! Ідеально підходить для першого побачення! 🙂

  • Підготовка: 20 хвилин
  • Час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти

  • шампіньйони, нарізані товстішими скибочками - 500 г.
  • рисова локшина - 250 г.
  • очищені креветки - 500 г.
  • свіжий тертий імбир - 2 чайні ложки
  • коріандр зелений - 1 букет
  • цибуля зелена - 1 пучок
  • дитяча кукурудза - 5-8 маленьких трубочок
  • соєвий соус, сіль, перець

Підготовка

На розігрітій сковороді обсмажте з обох сторін товсті скибочки грибів, посоліть і поперчіть, потім додайте імбир, креветки, зелену цибулю та дитячу кукурудзу, нарізану на менші шматочки.

Смажте разом недовго, готуючи рисову локшину. Це займає лише кілька хвилин, і з ним дуже легко працювати, оскільки ви не можете переварити. Процідивши тісто, збризніть трохи соєвого соусу.

Викладіть смажені гриби та креветки на сковороду і негайно споживайте.