каррі

Вигляд оманливий - тепер він зроблений не з рисом, а з макаронами

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • 22,5 дкг рисової локшини
  • 75 дкг філе курячої грудки
  • солоний перець
  • 2 столові ложки олії
  • 50 дкг міреліт змішаних овочів
  • 0,25 жмені листя базиліка

Для соусу:

  • 0,4 дл кокосового молока
  • 1,25 дл води
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 столова ложка рибного соусу
  • 1,5 чайні ложки порошку каррі
  • солоний перець

Підготовка

Рисова локшина вимочується відповідно до інструкцій на упаковці. Курку наріжте кубиками розміром 2,5 см, посоліть, поперчіть і смажте на розігрітій олії 8-10 хвилин.

В останні 4 хвилини випікання також додайте овочеву суміш, а потім візьміть все це в миску.

На попередній сковороді змішайте інгредієнти соусу, доведіть до кипіння, а потім змішайте тісто та курячу суміш.

Доведіть каррі до кипіння, потім зменште полум’я і варіть 2 хвилини. Подавати, посипавши базиліком.