З настанням холодів ми все частіше шукаємо ситних страв. Однак, використовуючи м’ясо індички в поєднанні з теплими супами та овочами, ми можемо не тільки задовольнити його, але й зберегти форму, набуту влітку. Доссо Габі, ведучий "Галлікупа", показує найпопулярніші комбінації.
Туреччина - це м’ясо з низьким вмістом жиру і багатим білком, яке завдяки своєму нейтральному смаку чудово поєднується з різноманітними спеціями та інгредієнтами. Це чудовий фаворит людей, орієнтованих на здоров’я, оскільки він не містить зайвих калорій, але чудово живить м’язи. Буде воно солодким чи солоним, соковитим чи сухим, м’ясо індички у нас не залишиться.
Рекомендація щодо рецептів:
Липкі імбирні крильця із солодкою картоплею, смаженою у фользі
Інгредієнти для 4 осіб: 2-3 індичих крильця, сіль, перець
Для соусу: 2 чайні ложки меду, 1 чайна ложка гірчиці, 2 чайні ложки соусу Ворчестер, 2 чайні ложки соєвого соусу, 1 шт. 4 центи імбиру, натертого на терці, 1 дл пива, 4 солодких картоплин, 1 букет цибулі-цибулі, 2 дл сметани
Натріть крила сіллю і перцем і дайте постояти всю ніч. Інгредієнти соусу змішують, заливають м’ясом і накривають духовкою 180 градусів і запікають 40 хвилин. Фольга знімається з м’яса і час від часу поливається соусом і випікається додатково 30 хвилин. Солодку картоплю загортають в алюмінієву фольгу і ставлять у духовку приблизно на Випікайте до м’якості через 30 хвилин. Подавати крильця з солодкою картоплею, подавати зі сметаною, посипаною цибулею.
- Смажена індичка з фольги з козячим сиром та волоськими горіхами Що приготувати сьогодні
- Наповнені котлети, обкатані у фользі Nosalty
- Бекон курячий, обсмажений у фользі з овочами - Все готується відразу - Рецепт Феміна
- Рецепт смаженого лосося у фользі - Bocskai Radio
- У домашніх умовах смажені каштани, що захищають від бомб, включають Марі Клер