imida

За даними Міністерства сільського господарства, Мурчіанський інститут досліджень та розробок сільського господарства та харчових продуктів - Іміда - проведіть експеримент з культивуванням пасовищ з одним із клони шовковиці зберігається в Банку зародків плазми, щоб знати можливості різних сортів для використання в якості їжі.

Для цього було враховано його високий вміст клітковини та білка в його листі, а також агротехнічні практики, що покращують його властивості.

На відміну від інших видів рослин, тутові дерева не утримуються завдяки проростанню їх насіння, і це дерева-довгожителі, які оновлюються за допомогою клонів, отриманих з того самого дерева, відтворених живцями у відповідний час та умови.

Банк зародкової плазми Imida зберігає 47 клонів шовковиці. Існує чотири види:

Хоча більшість клонів походить від так званої білої шовковиці, яка походить з Азії, Європи та Північної Америки.

Мурсія була важливим центром для розмноження та розповсюдження рослин шовковиці та підтримувала приміщення на старому вокзалі Серісікола (нинішній штаб-квартира Іміди) до середини 20 століття.

Корисність шовковиці варіюється від її використання в медицині, нутрицевтиках, використання чудової деревини до харчування людей та тварин.

Коли шовковиця росте, лист збільшує вміст клітковини і повільно зменшує вміст білка. Отже, він не мав би такої ж корисності, як їжа протягом усього сезону, і не був би однаково здатним задовольнити потреби будь-якого виду, який споживає його в цей час.

Згідно з дослідженням, вміст білка в листках можна збільшити з 14 до 30 відсотків за допомогою агротехнічних практик, що набагато перевищує більшість відомих продуктів харчування.

У цьому сенсі було доведено, що до 80 відсотків комерційних дієтичних кормів можна замінити кормом шовковиці, не впливаючи на щоденний приріст ваги.