Підхід
Насипте квасоля і нут і промийте холодною водою. Вкладаємо кухонний комбайн. Додайте дрібно натерту цедру лимона, щіпку солі і перцю, свіжий перець, борошно і стебла коріандру (листя залиште в стороні). Змішуємо все плавно, або витираємо зі стінок змішувача. Вийміть суміш із міксера і негайно мокрими руками оформіть млинці висотою близько 1,5 см. Смажте млинці на сковороді з однією столовою ложкою золотисто-коричневого і хрусткого масла.
Перці очищаємо, нарізаємо шматочками розміром з укус і обсмажуємо на сковороді-грилі з дрібкою солі і перцю. Переверніть їх кілька разів, поки вони не запечуться з обох сторін. Змішайте салатні листя і подавайте їх на тарілку. Покладіть смажений перець на салат.
Полийте заправкою, яка створюється змішуванням всіх інгредієнтів. Акуратно покладіть фалафель на салат і подавайте до столу.
ПОРАДА: Салат, залитий топінгом, виглядає краще. Однак для кращого зв’язку смаків ми рекомендуємо заздалегідь змішати салат із заправкою у великій мисці та розмішати вже змішані.
- PHOTORECEPT Швидкий салат зі шпинату ніколи не розчарує Ідеальний гарнір та основна страва
- FOTORECEPT Свіжий салат з липовою заправкою Обід, приготовлений для спекотних днів
- PHOTORECEPT Салатно-яблучний салат з куркою Смачний стимул для роботи мозку та травлення
- Лікувати гіперактивність можна за допомогою дієти NUTRIADAPT
- Підходить салат Вальдорф