марнотратства

У цій інфографіці ми даємо вам 7 порад, щоб уникнути марнотратства, поради щодо придбання та збереження їжі.

Дотримуйтесь наших 7 порад, щоб уникнути марнотратства:

1. Сплануйте меню на тиждень

- Перед покупкою перевірте продукти, які є в холодильнику, і ті, термін придатності яких закінчується.

- Враховуйте кількість людей, які збираються їсти.

2. Купуйте відповідально

- Складіть список покупок і купуйте лише те, що вам потрібно.
- Добре організуйте себе, щоб не купувати те, що вам не потрібно, і, отже, ви не витратите більше.
- Найкраще купувати сезонні продукти, оскільки вони будуть найкращими і за найкращою ціною.

3. Прочитайте етикетки товару

- Різниця між терміном придатності та найкращим терміном до дати:

  • термін придатності: для свіжих продуктів вказує, що з цієї дати їжа може завдати шкоди здоров’ю.
  • Кращий до дати: відноситься до періоду, після якого властивості їжі не будуть оптимальними, але її вживання не шкодить здоров’ю.

4. Організуйте свій холодильник

5. Використовуйте морозильну камеру правильно

- Поважайте холодний ланцюг: заморожену їжу не можна заморожувати і її слід вживати протягом 24 годин.

- Як правильно розморозити:

  • Дістаньте продукт із морозильної камери і поставте в холодильник, щоб не було різких перепадів температури.
  • У мікрохвильовці покладіть сиру їжу на блюдо або в непокриту ємність.
  • Заморожені овочі та зелень можна готувати безпосередньо, не розморожуючи.

6. Морозильна камера - ваш найкращий союзник

7. Скористайтеся залишками та повторно використовуйте

Ви можете переглянути повну інфографіку тут, і якщо хочете, можете поділитися нею: