Резистентність до інсуліну може зробити вас товстим

можете

Враховуючи резистентність до інсуліну, важливо схуднути, тому що якщо це трапиться з вами, ви, швидше за все, легко наберете вагу. Крім того, у вас вищий ризик діабету 2 типу, якщо ви не контролюєте споживання певних продуктів. Ми пояснюємо, чому виникає цей опір, як він впливає на вагу вашого тіла та що ви можете зробити, щоб запобігти цьому чи боротися з ним.

Зараз, перш ніж говорити про цю стійкість, ми опишемо роль вуглеводів, необхідних для розуміння функції інсуліну та накопичення жиру в організмі.

Вуглеводи

Вуглеводи - це макроелементи, що містять цукру (глюкозу). Ця глюкоза використовується для живлення всіх клітин тіла і для того, щоб ми мали енергію. Це як бензин у нашому організмі.

Існує кілька видів вуглеводів: прості та складні.

  • Сахароза (звичайний цукор)
  • Лактоза (молочні продукти)
  • Фруктоза (фрукти)
  • Мальтоза (пиво)

Перші чотири прості та абсорбційні, тобто їх засвоєння відбувається швидко. Це означає, що ми їх їмо, вони дають нам швидку енергію, але незабаром ми будемо голодні.

Крохмалі - це складні вуглеводи. Його засвоєння відбувається повільніше, енергія потроху виділяється, а глюкоза повільніше надходить у кров. Це займе більше часу голод.

Для того, щоб ми засвоїли цю енергію і накопичили решту на той час, коли у нас немає їжі, у гру вступає гормон: інсулін. Від цього залежить, що у нас в крові не буде надлишку цукру, який надходить з вуглеводів.

Роль інсуліну

Інсулін - це гормон, який виділяється через підшлункову залозу. Він відповідає за виведення цукру з крові, оскільки він токсичний для нашого організму.

Частина цього цукру надходить у клітини як енергія, інша частина буде спалена за допомогою фізичних вправ, а надлишок зберігається в печінці та м’язах у вигляді глікогену (це запаси енергії).

Організм здорової людини вироблятиме стільки інсуліну, скільки цукру, щоб виводитись із крові. Натомість хворий на цукровий діабет не отримає стільки ж інсуліну для їх усунення, тому цукру залишаються в крові. Щоб цього уникнути, доведеться вводити інсулін, дотримуватися спеціальної дієти та більше займатися фізичними вправами.

Також може трапитися так, що ми вживаємо занадто багато цукру і що кількість інсуліну, яку виділяє підшлункова залоза, не справляється з цим. Якщо ми не допоможемо, ми в кінцевому підсумку діабет.

Чи стійкий я до інсуліну?

Якщо вам важко схуднути, незважаючи на дієту, вам може бути важко змусити вашу підшлункову залозу виробляти достатньо інсуліну для виведення цукру в крові. Надлишок цукру перетворюється на жир, а тригліцериди збільшуються. Цей жир зазвичай накопичується в животі і викликає дуже серйозну проблему метаболічний синдром що пов’язано з проблемами серця.

Щоб з’ясувати, чи є у вас резистентність до інсуліну, необхідно звернутися до лікаря. Це можна дізнатись за допомогою аналізу крові. Наприклад, якщо у вас високий рівень глюкози та тригліцеридів, а також ви страждаєте на гіпертонію, фахівець може підозрювати, що ви є.

Але є й інші симптоми, які можуть подавати сигнал тривоги. Наприклад, якщо після вживання вуглеводів ви дуже скоро знову відчуєте голод; якщо ви відчуваєте втому і слабкість; якщо у вас легко запаморочується або якщо ви дуже спраглі. Всі ці симптоми також можуть зрадити діабет.

Тому що я є?

Багато аспектів впливають. Наприклад, якщо у вашій родині є випадки діабету; якщо ви регулярно не займаєтеся спортом; якщо ти дієта незбалансована і багатий обробленою їжею, промисловою випічкою, цукром та фаст-фудом.

Є більше випадків, які можуть призвести до інсулінорезистентності:

Що, якби ми постились

Якщо ми довго не їмо, тобто робимо помилку, пропускаючи їжу, рівень глюкози та енергії падає, і ми будемо відчувати втому та слабкість. Коли ми їдемо їсти, ми будемо робити це ненажерливо і будемо пити.

Роблячи це, підшлункова залоза повинна дати нам таке інсуліновий постріл. Це означає, що все швидше засвоїться, і незабаром ми захочемо їсти знову.

Отже, рекомендується споживати щонайменше п’ять прийомів їжі на день. Таким чином, не буде так багато стрибків інсуліну, ми можемо контролювати голод, підтримувати хорошу масу тіла та запобігати діабету.

Уникайте резистентності до інсуліну

Ви запитаєте себе: чи можу я уникнути стійкості до інсуліну? Так, поки ви приймаєте нові звички способу життя, почніть харчуватися краще і робити фізичні вправи.

Наприклад, дієта повинна бути різноманітною, збалансованою та здоровою:

  • Залиште рафіноване борошно, макарони та рис і виберіть цільнозернові та бобові (складні вуглеводи).
  • Збільште кількість фруктів та овочів.
  • Їжте більше риби і нежирного м’яса. Уникайте червоного м’яса.
  • Випивайте два літри рідини на день (80% води і 20% їжі).

Крім того, є ще одна хитрість, яка може нам допомогти: правильно поєднувати продукти.

Комбінація їжі

Поєднання продуктів також впливає на видобуток цукру. Наприклад, якщо цукру є відокремлені від інших продуктів харчування засвоюються більше, тобто більше інсуліну, більше засвоєння, більше голоду за короткий час. З іншого боку, якщо поєднувати їх з іншими поживними речовинами, які крім цукрів містять клітковину, жир, кислоти (лимон, оцет, хліб із закваски), засвоєння буде повільнішим.

Наприклад, білий хліб швидко засвоюється. З іншого боку, якщо в ньому є клітковина, тобто це цільне зерно, із злаками або чорним хлібом, воно засвоюватиметься повільніше. А якщо це супроводжується таким білком, як сир або шинка, ще повільніше. З чим ви згодом будете голодні і менше їсте.

Завершення

Тепер ви знаєте, що таке резистентність до інсуліну, чому важливо це знати, якщо ви хочете схуднути, і що ви повинні зробити, щоб змінити його. Крім того, він поєднує аеробні вправи (ходьба, наприклад, у швидкому темпі) з інтенсивними вправами, такими як вага (вони збільшують м’язи, і це потрібно годувати, щоб не відставати, що також допомагає спалювати жир).

Якщо ви все одно не можете схуднути, можливо, у вас є інша проблема. Погляньте на цю статтю, де я пояснюю, чому деякі жінки товстіють.