Багато людей не люблять осінь. Нагадує про минулі, коротші дні, більше дощу, менше вітру, менше спонтанних розваг ... Це питання смаку, адже осінь створює атмосферу відступаючих вечорів, підготовка до зимових свят, а осінь справді робить тепліші, легші часи рік - так само, як темрява може інтерпретувати світло ...

Але одне забувається, коли йдеться про осінь: осінь - це час правди! Принаймні з точки зору наших харчових звичок та нашого відношення до нашого тіла, наших прагнень до здорового способу життя. Тому що, всупереч поширеній думці, осінні теплі светри, товсті штани та пальто не покликані маскувати сліди ліні, комфорту та жирного улову, кажучи, що це все одно не так, а навпаки! Для справді свідомого дієтолога, який би сезон не був, він точно знає, що календар не може впливати на те, щоб ви харчувались здорово, прагнули до різноманітності та знаходили правильну форму руху навіть у похмуру погоду. Тож якщо ви натрапили на когось підтягнутого, енергійного та стрункого навіть під товстим шаром речей, попросіть у нього поради щодо способу життя! Навесні багато експериментують з модними дієтами в дусі ніколи не визначених “форм бікіні”, але справжня фігура справжнього мудреця зраджує!

Сезонність не закінчується!
Помилково вважати, що коли літо закінчиться, все, що є здоровим інгредієнтом, спочине. Капуста, соління, цибуля-порей, гарбуз, буряк, ріпа, селера, солодка картопля, буряк, чорна редька, яблука, груші, горіхи, фундук, мигдаль, шипшина та цитрусові з-за кордону (перерахувати це неможливо) - все це може бути інгредієнтом у багатьох чудових стравах.

Varietas delectat - тобто “різноманітність насолоджує”
Це випливає з попереднього пункту. Будьте креативні! Ні, радість навколо осінньої їжі також не закінчується картоплею фрі ... Чим різноманітніше ви готуєте та подаєте вищезазначені делікатеси, тим більше шансів отримати організм необхідними різноманітними поживними речовинами. Перевертайте кулінарні книги, обмінюйтесь рецептами з друзями, і якщо у вас зовсім немає часу (настрою), довірте приготування їжі кухарям Interfood! Вибирайте з дієтичного або палео-меню, і ми впевнені, що ви не будете розчаровані.

Принципи не змінюються
Не забудь! Осінь тут чи там, клітковина необхідна, потрібні вітаміни - насправді; оскільки вони озброюються проти інфекцій, які легко накопичуються в холодну погоду, менше жиру - це завжди перспективний вибір, сіль завжди можна обдурити зеленою спецією, цукор - під час сезонних посух. Сніданок все ще є найважливішим прийомом їжі в цьому випадку, не варто економити на якісних інгредієнтах. Поінформованість, обізнаність!

Ендорфіни, панацея
Без нього немає радості, просто той сірий туман за вікном і всередині в душі. Він повинен зіграти величезну роль у підтримці ідеального та здорового тіла! Пройдіться, милуючись сліпучими осінніми фарбами, покатайся на великому велосипеді, виведи сім’ю на ситне весло! Рухайся, використовуй своє тіло! Нарешті, насолоджуйтесь розкішшю відпочинку, відступу, навантажень ... у вас не буде проблем у сезоні бікіні ...

interfood-blog-осінь-час

Рис на молоці!

Я кажу: arroz con leche (іспанською), ütlac (турецькою), рисовий рис (фінською), ris a la Malte (шведською). Я кажу, що споживається з Півночі (Скандинавія) на Південь (Середземноморські регіони), зі Сходу (Індія) на Захід (США). Я кажу, що це може бути сніданок, полуденок, обід або перекус. Для дитини чи дорослого, холодного чи гарячого ... Про що я? Звичайно, один із найпоширеніших і найпростіших делікатесів у світі, молочний рис!…

  • Всі права захищені
  • 2020 рік
  • Інтерфуд