BZOVÍK - На фермерському кооперативі Bzovík буде створено нову молочну ферму. Holding Slovenské farmárske, družstvo (SFD) інвестує більше шести мільйонів євро в новий проект у районі Крупіна. Сире коров’яче молоко в першу чергу призначене для внутрішнього ринку. Про це повідомив холдинг SFD.

ферму

Як далі говорить SFD, його інвестиції мають два етапи. Проект першого етапу вартістю 3,5 мільйона євро розпочався у травні 2015 року та буде завершений у січні 2018 року потужністю сімсот молочних корів. На другому етапі буде додано ще сімсот молочних корів, на які заплановано бюджет у розмірі 2,5 млн. Євро. Після завершення обох частин проекту молочна ферма в Бзовику повинна бути однією з найбільших у Центральній Європі.

Згідно з аналізом SFD, подібні інвестиції, але переважно з меншою потужністю для дійних корів, здійснювались в останні роки, головним чином у Німеччині, а також у Франції, Угорщині, Польщі, Чехії та Естонії. Молочні ферми в Центральній Європі рідко мають молочну продуктивність понад тисячу.

"Наслідки молочної кризи останніми роками відчула і компанія-член нашого холдингу Roľnícke družstvo Bzovík. Однак після ретельного аналізу ми вирішили зовсім інше рішення ситуації, а саме впорядкування виробництва та будівництво сучасної молочної ферми з концентрованим скотарством. Враховуючи поточну ситуацію на ринку, ми вважаємо своє рішення унікальним та правильним ". сказав Даніель Дж. Краткі з SFD.

Інвестиції надходять до регіону в той час, коли ціни на вершкове масло в Словаччині різко зростають. За даними Статистичного управління Словацької Республіки, у липні цього року словаки купують 125 грамів вершкового масла в середньому більше ніж на один євро, тобто на 28% дорожче, ніж рік тому. За словами Кратке, надлишок молока та його рекордно низькі закупівельні ціни змусили багатьох великих виробників закрити молочне тваринництво у попередні роки. Менша кількість молочних корів в даний час означає менше виробленого молока на ринку. І за його словами, це один із факторів, який разом із геополітичною ситуацією у світі відображається на підвищенні цін, підсумовують.