інжир

Чи може щось солодке і все одно позитивно впливати на вагу? Відповідь - інжир. Цей фрукт не тільки чудовий на смак, але ще й дуже поживний. Дізнайтеся, як цей делікатес впливає на нашу втрату ваги та загальний стан здоров’я.

Харчові цінності

Інжир не такий багатий вітамінами, як інші м’якоттєві фрукти, але він може похвалитися чималим високий вміст мінералів. Сюди в основному відносять залізо, кальцій, марганець, магній і калій. Але вони також багаті клітковиною, рослинними стеринами та фіцином, який є ферментом, що розщеплює білки. На практиці це означає, що це прискорює травлення.

Сушені або свіжі?

Обидва типи ви знайдете в наших магазинах, хоча свіжі не доступні цілий рік. Якщо у вас є можливість скуштувати їх, не соромтеся, але зверніть увагу, що вони свіжі в холодильнику не тривати довше двох днів.

На 100 грам свіжого інжиру припадає 80 ккал, 1,3 г білка, 0,3 г жиру, 20,3 г вуглеводів і 2,2 г клітковини.

Читати: Дати: 8 причин регулярно їх їсти

В сушені ви природним чином втратите частину води, але фрукти збережуть поживні речовини. Близько 240 ккал, 3,3 г білка, 0,9 г жиру, 69 г вуглеводів і 5,6 г клітковини на 100 грам сушеного інжиру.

Отак вони впливають на наше здоров’я

  • Вони допомагають контролювати високий кров'яний тиск
  • Вони допомагають підтримувати здоров’я серця
  • Захищає від раку молочної залози у жінок в постменопаузі
  • Профілактика дегенерації жовтої плями ока
  • Вони допоможуть при анемії
  • Вони підтримують правильне травлення
  • Інжировий і молочний відвар допоможе при кашлі, ангіні або захворюваннях голосових зв’язок

Інжир і дієта

Оскільки вони багаті клітковиною, вони є ідеальним делікатесом, який справді наситить вас надовго і в той же час задовольнить ваших ласунів. Два менш відомих сорти інжиру також можуть допомогти вам схуднути:

  • Опунція, відп. кактусовий інжир, який міститься в багатьох чаях і має здатність пригнічувати апетит.
  • Divá figa, який часто продається у формі таблеток. Він може ефективно розпочати горіння та метаболізм, допомагаючи виводити токсини з організму.