Вона перемагає в соціальних мережах своїми порадами щодо моди, краси та їжі та своїми книгами рецептів, де вона стверджує, що здорове приготування їжі має насолоджуватися і без заборон. Найвідоміший ютубер мережі втікає від дієт і дає нам вказівки їсти все зі смачними та корисними стравами, які допоможуть вам почувати себе добре.

розповідає

Вона перемагає в соціальних мережах своїми порадами щодо моди, краси та їжі та своїми книгами рецептів, де вона стверджує, що здорове приготування їжі має насолоджуватися і без заборон. Найвідоміший ютубер мережі втікає від дієт і дає нам вказівки їсти все зі смачними та корисними стравами, які допоможуть вам почувати себе добре.

Шість років тому, Ізабель Ллано опублікував відео про те, як зав’язати бант шкарпетками, що зробило революцію в соціальних мережах і поступилося до явища Ісасавейса, ставши однією з найпопулярніших ютуберів в Інтернеті за допомогою своїх підказок щодо краси, макіяжу, моди та кулінарних рецептів.

До успіху свого веб-сайту www.isasaweis.com та своїх соціальних профілів він також додає чудовий прийом своїх книг, як це сталося зараз із «Здоровою кулінарією, щоб насолоджуватися» (Ред. Оберон), яка вже досягла четвертого видання. Минулого Різдва він також був одним з бестселерів у всій Іспанії і займав перші позиції в Amazon з моменту його продажу.

Прямий, доступний і, перш за все, дуже автентичний Isasaweis говорить нам про те, як вести здоровий спосіб життя та бути добре всередині та зовні.

"Ви можете харчуватися здорово, насолоджуючись їжею і, перш за все, їсти все і різноманітно". Це девіз Ісасавейса, який вважає, що "логічно, що важко повірити, тому що ми звикли чути про дієти та обмеження, якщо ви хочете харчуватися здорово".

В обідній час виганяйте слово «нудьга». З цієї причини його книга включає понад 100 рецептів, які варіюються від перших страв до десертів, закусок, хліба, печива або гарнірів.

Він також тікає від "дієти", бо "це з першої хвилини робить вас капризним, ви сумуєте. ". Для неї це доглядати за собою, допомагати організму працювати і харчуватися повноцінно, і разом з цим втрата ваги настане, тому що "добре харчуватися і худнути рука об руку".

Ключовим є включення «продуктів, чим натуральніше, тим краще, таких як фрукти, овочі, цільне зерно, бобові. але також обов’язковим є недільний пиріг або мангал з родиною ”. Зручно, як він зазначає, тікати від обробленого та штучного.

Для Ісасавейса ключовою є наявність комори з основними продуктами харчування, що не означає, що вони є "Ні дивні речі, ні те, що ви витрачаєте багато".

«Правильна комора є ключовим фактором, щоб почати піклуватися про себе. Йдеться про вилучення з комори того, що вам не підходить, щоб ви наповнили її багатими та корисними речами, горіхами, насінням, цільним зерном, бобовими, фруктами. "

Що стосується овочів, то всім їм є місце, і вона рекомендує мангольд, авокадо, кабачки та артишоки. Якщо мова йде про молочні продукти, він пропонує рослинне та знежирене молоко та напої, моцарелу, яйця. Що стосується бобових культур, він каже, що їх можна купувати в сушеному вигляді, а також готувати в банку, щоб ви швидше готували їх.

Що стосується макаронних виробів і рису, вважайте цільнозернові здоровішими і рекомендуйте ще деякі невідомі, такі як маранто або гречка.

На його думку, не слід забувати про білки, не потрапляючи в надлишок і не включаючи багато клітковини.

"Вам не потрібно так багато солі", - вказує Іса. "Хорошим замінником буде використання спецій та ароматичних трав, які надають смак та властивості і допомагають нам вживати менше солі, а також менше цукру".

Тому ви можете включити базилік, корицю, кадамомо, цибулю, чилі, коріандр, ваніль.

Щодо підсолоджувачів, він додає, що "добре підсолоджувати їжу менше, щоб організм звик до цукру". Незважаючи на це, коли мова заходить про додавання цукру, це говорить про це краще уникати білого цукру і зробіть ставку на "кокосовий цукор, цілісний тростинний цукор, патоку, кустарний мед або сироп агави".

Здорова дієта допоможе вам почуватись всередині і зовні, бо «ви будете виглядати краще, у вас буде краще волосся, шкіра краще. Ви піклуєтеся про себе, почуваєтесь добре, і почуватиметесь більш енергійними та оптимістичними ".

Отже, його метою є, шукайте здорового способу життя і «не майте нічого поганого в запасі. Я не знаю, що таке образа чи злість на когось, тому що я не можу впоратися з цим почуттям у мені ".

Так говорить Ісасавейс, ім'я якого містить дуже красиву історію. «Я познайомився з ім’ям Едельвейс, коли був радіоаматором, тому що його мені подарував друг, і історія квітки дуже романтична. Я збирався розмістити це ім'я в мережах, але дуже молодий родич, який назвав мене Ісаса, щойно помер, і це було так важко, що я поставив Ісасавейса на його честь ".

Для неї, зволоження - ще один ключ. “Іноді ми п’ємо недостатньо. Деякі не рекомендують випивати два літри води, оскільки фрукти та овочі також забезпечують рідиною, але це не забувати про зволоження та випивати склянку води на день », - пояснює Іса, яка готує чергову книгу очисні рецепти на літо.

Ісасавейс не оголошує себе спортсменом, але так заохочує “трохи більше рухатися і займатися фізичною активністю, як гуляти, гуляти з друзями. Бути активним - це добре, це допомагає спалити трохи того, що ми з’їли, і заохочує вас почуватись краще, тому що ви виробляєте ендорфіни, але я не думаю, що вам потрібно ставити за мету щодня ходити в спортзал ".

"Я ніколи не відвідував спортзали, але я займався пілатесом", - зізнається ютубер. Вона також рекомендує кілька практичних і дуже простих вправ, які ви можете робити в будь-який час. Наприклад, відсуньте плечі назад, щоб повернути їх. "Я одружився у сукні без бретельок і попередні місяці проводив, рухаючись куди завгодно, чистячи зуби чи на світлофорі, і я це багато помічав".

Ще одна з його цікавих практик - робити присідання під час чищення зубів.

Одним із ваших золотих правил ведення здорового життя є "Їжте часто, не пропускайте їжу і проводьте з ними час". І він говорить це з досвіду людини, яка зробила багато дієт, перш ніж робити висновки.

“Коли я був молодим, ми з сестрою робили багато дієт, і ми скидали кілограми із зусиллями та огидою, тому що постійне персикове сироп чи куряча грудка - це деморалізація вас. І як тільки ми повернулися до нормального харчування, ми набрали кілограми з наступним тягарем. І так далі і далі з наступними коливаннями ваги, які теж не є хорошими ".

Тому запорукою здорового життя і того, щоб бути у вазі, є «не страждати». Тому в їх дієті «немає нічого забороненого. Це правда, що коли я з’їдаю щось смачне або те, що мені дуже подобається, я повторюю це, але це занепокоєння відразу ж відсікається, коли я думаю, що згодом прийде закуска або вечеря, і я також буду їсти щось смачне ».

Ключове правило для неї - саме "Час від часу порушуйте правило". На додаток до психологічного фактора, ви допомагаєте організму з невеликою кількістю глюкози, щоб воно не стало млявим.

І якщо ви зголодніли за трапезою, його порада - додайте більше овочів.

Вона усвідомлює, що кожен план потребує звичок, чогось, на її думку, потрібно 21 день.

Ісасавейс готувати вдома щодня, але на вихідних - це більше про виходи з чоловіком, двома дітьми та друзями.

Він не відмовляється від жодної їжі, чогось, що не траплялося раніше. “Я не їв банани, бо це був заборонений фрукт, але зараз я це роблю, оскільки в них є клітковина, калій, мінерали, і це дуже хороший фрукт. Авокадо також прогнав його через вміст жиру, і він не їв хліба після шостої години дня ".

Але тепер він зізнається, що «навіть після обіду, якщо мені хочеться, я випиваю кави з тостами (якщо це цільна пшениця або жито з авокадо, оливковою олією або помідором, але якщо вона готується з горіхами або трубами без нічого ) ".

Ісасавейс рекомендує нас типове меню на цілий день з рецептами з його останньої книги "Здорове приготування їжі, щоб насолоджуватися", в якій, окрім рецептів, він дає поради, пропозиції та підказки.

На сніданок вівсяна каша з бананом та мигдалем. "Повна і поживна страва, а також ситна".

Інгредієнти: 50 г вівсяних пластівців, 250 мл знежиреного молока, 1/2 нарізаного банана, 8 натуральних мигдальних горіхів зі шкіркою, 1/4 чайної ложки кориці, ремісничий мед

Приготування: Молоко та вівсяні пластівці кладемо в каструлю на вогонь і варимо 10 або 15 хвилин, помішуючи дерев’яною ложкою, поки вона не загусне.
Зняти з вогню, додати мелену корицю і перемішати.
Вилийте в миску, покладіть скибочки банана та мигдаль зверху, посипте ниткою меду на наш смак, щоб підсолодити, і подавайте до столу.

Їсти, Цільнозернові спагетті з вершковим сиром та грибами, блюдо, яким Іса накриває пасту, яку їла в італійському ресторані на перших побаченнях із чоловіком.

Інгредієнти: 150 г цільнозернових спагетті, 150 г нарізаних грибів, 2 зубчики часнику, 80 г копченої шинки або шинки серрано, 2 яйця, 2 столові ложки збитого або намазаного сиру 0% жиру, 1 столова ложка пармезану сиру в порошку, 1 столова ложка оливкової олії, свіжа петрушка, сіль і чорний перець.

Приготування: Велику сковороду ставимо на вогонь з олією, а коли вона гаряча, обсмажуємо дрібно нарізаний часник. Як тільки вони набудуть забарвлення, додайте шинку, нарізану дрібними кубиками, і нарізані гриби і варіть 15 хвилин, поки вся вода не випарується, а гриби стануть золотисто-коричневими.
Тим часом у каструлю з великою кількістю окропу з невеликою кількістю солі додайте спагетті та варіть до стану денде, згідно з інструкціями на упаковці, час від часу помішуючи.
Коли вони будуть готові, злийте варильну воду, залишивши трохи. Додайте гриби та шинку, і перемішайте, щоб все змішалось. Ми залишаємо горщик на вогні вже вимкненим, щоб він був теплим.
У мисці збийте яйця з 0% сиром, порошком пармезану та невеликою кількістю солі та чорного перцю та додайте його в каструлю для спагетті. Ми дуже добре розмішуємо, щоб суміш сиріла від тепла.
Вилийте все в миску, посипте подрібненою свіжою петрушкою і подавайте до столу.

Щоб їсти, подавайте з хорошим змішаним салатом, щоб збільшити кількість клітковини та вітамінів.

Іса рекомендує для десерту на кухні ванільні груші в цитрусовому соусі.

Інгредієнти: 4 груші, 2 апельсини, 2 столові ложки меду ручної роботи, 1 квасоля ванілі або кілька крапель ванільної есенції, 1 столова ложка цедри лимона і 1 паличка кориці.

Підготовка: Очистіть груші від шкірки, залишаючи хвіст, не видаляючи. Ми знімаємо з основи тонкий скибочку, щоб вони залишалися стояти, і поміщаємо їх у каструлю або невелику, але високу запіканку, щоб кришку можна було закрити.
Ми натираємо один з апельсинів і стискаємо два.
Змішуємо апельсиновий сік у мисці з медом, добре розмішуючи. Ми заливаємо його грушами, додаємо цедру лимона, цедру апельсина, паличку кориці та відкриту стручку ванілі з усіма насінням або краплями есенції.
Довести до вогню, накрити кришкою і варити 20 або 25 хвилин на повільному вогні, поки груші не стануть м’якими. Ми спостерігаємо, щоб у них не закінчилася рідина, а якщо так, додаємо невеликий бризок води. Зніміть з вогню і дайте йому відпочити кілька хвилин.
Ми подаємо гаряче, тепле або холодне.

Щоб зробити його ще здоровішим, використовуйте замість меду сироп агави.

Смачна страва на вечерю що вона робить багато разів, тому що їй це подобається - це Калабапіцца.

Інгредієнти: 2 кабачка, 6 столових ложок томатного соусу або смаженого помідора, 1 банка натурального тунця, 2 чайні ложки сушеної материнки, 2 столові ложки тертого сиру з низьким вмістом солі (за бажанням).

Приготування: Кабачки миємо і нарізаємо шматочками розміром з укус. Ми поміщаємо його в ємність, яка може підходити до мікрохвильовки.
Ми розподіляємо томатний соус, пластівці тунця, сир за бажанням і чайну ложку орегано. Накрийте кришкою контейнера або поліетиленовою плівкою, придатною для мікрохвильовки, при максимальній потужності протягом 20 хвилин.
Дістаємо з мікрохвильовки, дуже обережно розкриваємо, щоб не обпектися парою, що виходить, посипаємо зверху ще чайною ложкою материнки. Ми служимо.

Ви можете замінити тунця вареною шинкою або подрібненою індичкою і додати багато інших інгредієнтів, таких як чорні оливки, анчоуси, сири, цибуля, гриби.

Як вечеряний десерт, Порекомендуйте "смажене" яблуко від моєї родини. У її сім'ї є яблуні в селі, і вони збирають, коли настає сезон, - пам'ять, яку вона мала з дитинства. Це не смажене, але вони називають це так.

Інгредієнти: 8 або 10 яблук піппін, 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму, 4 столові ложки води.

Підготовка: Яблука ми очищаємо від шкірки і ріжемо їх на невеликі шматочки, ніби ріжемо картоплю, щоб зробити омлет.
Кладемо їх у велику сковорідку з антипригарним покриттям з кришкою. Додайте оливкову олію і воду, перемішайте, накрийте кришкою і поставте на вогонь.
Варіть на повільному вогні, поки яблуко не стане золотистим і м'яким. Це займе годину-дві, але ніякої роботи це не робить. Потрібно лише час від часу розкривати, видаляти та повторювати.

Ви можете подати його як є або додати натуральний йогурт, волоські горіхи або подрібнений фундук.

Херст Іспанія

Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.