До настання літа настає рівно 3 місяці - період, в який жінки більше дбають про своє харчування. Після перевірки переваг дієта без молочних продуктів Коли знаменитості слідують, відкривається нова глава: дослідження вказують на ще один «заборонений» компонент, який прихований у багатьох продуктах харчування, які ми регулярно вживаємо: картопля, помідори, баклажани Y Перець. Цей компонент є пасльоновий, відомий беладоною (найвідомішим і найсмертоноснішим членом родини), який також включає основні продукти в багатьох культурах і особливо в нашій середземноморській дієті.

інша

Як ми говоримо, картопля, помідори, баклажани, перець та ягоди годжі - це продукти, які є частиною цієї ботанічної родини. За словами шеф-кухаря та дієтолога Мікаели Рубен, небезпека полягає в тому, що вони виробляють соланін: отруйний компонент нікотину що вони використовують для захисту комах, які кусають листя. Ось чому традиційно не рекомендується їсти листя цих фруктів, і тепер ми виявили, що отруйний компонент присутній - у дуже малих кількостях - у цих продуктах.

Однак, і хоча не всі чутливі до цього токсичного елементу, може спричинити запалення, біль у суглобах та проблеми з травленням, особливо у хворих на артрит. З цієї причини Рувим радить виключити ці продукти з нашого раціону на кілька тижнів як частину процесу детоксикації, щоб приділити особливу увагу харчуванню та досягненню яскравості шкіри та більшої енергії.

І, як ми передбачали, не єдиний рекомендує залишити пасльони осторонь, програма детоксикації доктора Хуангера, за якою слідує Гвінет Пелтроу Y Наомі Кемпбелл серед інших - забороняє ці продукти. І меню Аллена Кемпбелла, особистого кухаря Жизель Бундхен та його сім'ї, обмежте їх майже повністю.

Але будьте обережні, тому що якщо через деякий час вилучивши їх із посуду, ви не помітили поліпшення роботи суглобів та процесу травлення, ви можете належати до великої групи людей, які справді їх переносять, і ви можете повторно включити їх і приймати перевага їх високі антиоксидантні компоненти, багаті клітковиною і вітаміном С.

Висновок? Ніколи не погано перевірити нашу чутливість до цього виду їжі ... але якщо ви хочете розпочати свій план детоксикації, існує безліч інших методів (також яких дотримуються знаменитості), про які ви можете дізнатися в нашій галереї. Незважаючи на те, що пан Кемпбелл робить у Бундхен-Брейді, Пасльонові не завжди повинні бути ворогами дієт.