Іспанська академія дієтології та дієтології народилася після роботи, яку протягом більше 25 років проводили дієтологи-дієтологи в рамках Іспанської асоціації дієтологів-дієтологів (AEDN), Генеральної ради дієтологів-дієтологів Іспанії (CGDN- E) та Іспанського фонду дієтологів-дієтологів (FEDN).

1.1. Історія AEDN

У 80-х роках перші зустрічі професіоналів, присвячених дієтології та харчуванню, розпочалися в різних галузях та з різною підготовкою, щоб підкреслити необхідність створення асоціації дієтологів. В результаті цих зустрічей у 1987 році була створена Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів. У 1988 році вона була офіційно зареєстрована під назвою Асоціація професіоналів проіспанської Асоціації дієтологів-дієтологів (з реєстраційним номером), а в цьому ж році вона була прийнята EFAD (Європейською федерацією дієтологічних асоціацій) як Національна асоціація, що представляє колектив дієтологів-дієтологів в Іспанії (членом EFAD може бути лише одна асоціація для кожної країни-члена Ради Європи).

Визначник Pro-Association був включений, оскільки в Іспанії не було офіційної університетської підготовки, як в інших країнах, яка б готувала медичного працівника, який займається питаннями харчування людини, дієтології та їжі, “дієтолога-дієтолога”. Таким чином, чекаючи можливості закріпити професію в цій країні і до появи регульованих тренінгів з дієтології та дієтології, в 1997 році назву було змінено на "Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів" або "AEDN".

AEDN вже більше 20 років захищає професію дієтолога-дієтолога на всій території Іспанії.

AEDN зіткнувся з численними проблемами та просував:

іспанська

  • поява фігури дієтолога-дієтолога в Іспанії, що відіграє відповідну роль у затвердженні Закону про регулювання медичних професій та створенні офіційних асоціацій дієтологів-дієтологів в Іспанії.
  • популяризація наук про харчування та дієтологію людини на основі наукових доказів, які є промоутерами Іспанського журналу з питань харчування та дієтології людини та Наукової групи з вивчення та позиціонування AEDN (GREP-AEDN).

У 2002 році AEDN був занурений у процес змін, надаючи найбільше значення автономним асоціаціям, створеним для просування автономних професійних асоціацій. Таким чином, президенти автономних професійних асоціацій або коледжів обіймали посаду з правом ГОЛОСУВАТИ І ГОЛОСУВАТИ в Керівній раді AEDN.

Після об'єднання всіх Асоціацій в рамках так званого "Барселонського пакту" і подальшого об'єднання в Правлінні AEDN асоціації (включаючи автономні) стали отримувати низку переваг та послуг на користь наукового розвитку та професіонал, платячи єдину плату та маючи можливість бути у вашій асоціації чи регіональному коледжі, а також у AEDN.

Протягом наступних років (2002–2011 рр.) AEDN характеризувався своєю постійною боротьбою за професію дієтолога-дієтолога та доказове харчування та дієтологію, виділяючи серед багатьох ініціатив таке:

Нарешті, Генеральна Асамблея AEDN, що відбулася у місті Вальядолід в рамках V з’їзду AEDN, погоджується 8 жовтня 2011 р. Розпустити AEDN та створити 2 нові установи.

З одного боку, Генеральна рада дієтологів-дієтологів Іспанії, метою якої є виняткове та виключне представництво професії, захист інтересів дієтологів-дієтологів та захист здоров'я громадян з точки зору харчування, дієтології та харчування.

З іншого боку, і дотримуючись міжнародних зразків відомих організацій, Іспанський фонд дієтологів-дієтологів з метою пропаганди наук про харчування та дієтологію людини у всіх її аспектах.

FEDN та CGDN-E залишаються бенефіціарами всіх активів AEDN, здійснюючи розподіл між обома суб'єктами відповідно до корпоративної мети та цілей кожної установи.

FEDN успадковує від AEDN всі його наукові аспекти, Іспанський журнал харчування та дієти, всі документи та доповіді GREP-AEDN, навчання протягом усього життя та організацію конференцій та наукових заходів.

CGDN-E успадковує від AEDN єдине та ексклюзивне представництво професії дієтолога-дієтолога в Іспанії, припускаючи представництво перед EFAD та ICDA, торговою маркою дієтолога-дієтолога, Національною етичною комісією, Комісією про вторгнення Професіонали та управління професійним страхуванням цивільної відповідальності.

1.2. Іспанський фонд дієтологів-дієтологів (FEDN).

FEDN був створений 2 березня 2012 року з початковою Опікунською радою, призначеною за згодою Генеральної Асамблеї AEDN. ФЕДН мав Технічний консультативний комітет, до складу якого входили 45 дієтологів-дієтологів з більш ніж 10-річною професійною практикою, з метою участі у підготовці річного плану діяльності ФЕДН та перегляду всіх домовленостей ФЕДН з третіми сторонами.

Крім того, FEDN заснував Науковий комітет, до складу якого входили 50 дієтологів-дієтологів, які отримали місце шляхом проведення конкурсу за заслуги, проведеного AEDN у 2011 р. Ці 50 дієтологів-дієтологів становили НАУКОВИЙ ГОЛОС професії дієтолога-дієтолога в Іспанії та Генеральна рада на основі наукових доказів та консенсусу.

FEDN спирався на 4 основні напрямки діяльності, які визначали цілі та діяльність: управління науковими знаннями, навчання впродовж життя, продовольча освіта населення та гуманітарна співпраця та харчування. В результаті цих великих сфер діяльності FEDN розпочав:

  • Центр аналізу наукових доказів FEDN, організації, яка збирає заміну старої GREP-AEDN.
  • НУО Alimentacion, організація з метою гуманітарної допомоги та співпраці.
  • Організація XVII Міжнародного конгресу з дієтології МКБ Гранада 2016.
  • Організація VII Іберо-американського конгресу з харчування Памплона 2019.
  • Створення RedNube, спільної робочої мережі з метою об'єднання всіх зусиль, що докладаються до вторинних досліджень (розробка керівних принципів на основі доказів та мета-аналізу) у галузі харчування та дієтології людини.
  • Безкоштовний доступ до журналу Академії харчування та дієтології (JAND).

1.3. Генеральна рада коледжів дієтологів-дієтологів (CGDN-E).

Генеральна рада дієтологів-дієтологів Іспанії була створена приватно 13 квітня 2013 року за одностайною згодою професійних асоціацій, що існували на той час. CGDN-E виступає промоутером закону, що створює Генеральну раду дієтологів-дієтологів, що регулює створення Генеральної ради, визнаної державними повноваженнями.

CGDN-E докладає з великими зусиллями максимального визнання, до якого може прагнути медична професія: офіційного статусу Генеральної ради та визнання на державному рівні суспільних інтересів професії дієтолога-дієтолога.

CGDN-E створює пленарне засідання, де представлені всі офіційні асоціації дієтологів-дієтологів Іспанії, Автономні асоціації дієтологів-дієтологів та Іспанська фундація дієтологів-дієтологів. Так само вона створює членів Національної комісії з питань етики, дієтологів-дієтологів, пенсіонерів, сприяння зайнятості та стабільності та конференції деканів та директорів з питань харчування та дієтології людини.

В результаті всієї проведеної роботи CGDN-E запускає:

  • Затвердження урядом Іспанії Закону 19/2014 від 15 жовтня, яким створюється Генеральна рада офіційних асоціацій дієтологів-дієтологів.
  • Національний реєстр дієтологів-дієтологів.
  • Дошка вакансій для дієтологів-дієтологів.
  • Створення комісій з питань роботи університетів, вторгнення та сприяння та стабільність зайнятості.
  • Управління страхуванням професійної цивільної відповідальності для дієтологів-дієтологів.
  • Створення бюро преси та комунікацій.
  • Організація Всесвітнього дня дієтолога-дієтолога.

Протягом 2013-2016 років FEDN та CGDN-E спільно розробляють спільні дії, спрямовані на дієтологів-дієтологів та населення країни.