Дієта дедалі різноманітніша та насиченіша, але це не те, що спостерігають такі експерти, як Франсіско Хав'єр Ампудія, у своїх консультаціях.
Одним з найважливіших є терапевтичне недотримання, оскільки пацієнти, як правило, не задоволені дієтою чи рекомендаціями щодо харчування, які дають фахівці.
Чи їдять валенсіанці загалом добре?
Це надзвичайно, тому що з гарною їжею в нашому районі люди їдять все гірше і гірше, і валенсіанці не є винятком.
Чи є ключова їжа?
Усі продукти мають важливе значення. Споживання вуглеводів, клітковини та білків, якщо це робиться помірно.
Що ви думаєте про випічку? Чи варто її виганяти?
Його можна вживати максимум два рази на тиждень; якщо вживати щодня, це може спричинити проблеми з організмом. Важливо те, що його не слід замінювати іншими продуктами.
Який найвидатніший прогрес був досягнутий у боротьбі з діабетом?
Інгаляційний інсулін вже був протестований у США та Великобританії, і ми сподіваємось, що незабаром він може дістатись до Іспанії.
Чи є діабет обов'язково пов'язаним з дуже цукристими продуктами?
Ні, діабет, в більшості випадків, є генетичним або може бути набутим, оскільки є люди, які мають більшу схильність.
Він народився 43 роки тому у Валенсії. Він є керівником Служби харчування та ендокринології лікарні Clínico de Valencia.
Відповідно до критеріїв Більше інформації