Щорічна національна програма HAPPY сім заснована на результатах модельної програми HAPPY 2007 року.
У 2007 році співробітники OÉTI розробили модельну програму HAPPY (Угорська програма сприяння розвитку аква в молоді) за зразком міжнародних програм, реалізація якої стала можливою Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ).
Головною метою програми було збільшення споживання мінеральної води, одночасно зменшуючи споживання солодких, газованих безалкогольних напоїв завдяки навчанню та забезпеченню здорового вибору (дозатори для води, розміщені в класах). Завдяки модельному програмному характеру втручання також можна було вивчити закономірності споживання рідини та оцінити ефективність програми.
Метод
У програмі взяли участь 397 дітей віком 7-10 років із шести ретельно відібраних добровільних початкових шкіл Будапешта.
Дієтологи нашого інституту провели на уроках у школі грайливу лекцію щодо правильного прикорму для учнів, які в кінці навчання могли взяти додому листівку для батьків та дітей із коротким описом найважливішої інформації та корисних порад.
Здоровий вибір забезпечували балонні резервуари для води, розміщені в класах, з яких діти могли безкоштовно вживати газовану мінеральну воду з низьким вмістом натрію відповідно до своїх індивідуальних потреб. Втручання, яке спочатку планувалося на місяць, відтоді було продовжено на прохання шкіл, щоб учні нарешті могли насолоджуватися перевагами безкоштовної, чистої, гігієнічної та безкоштовної води протягом 2 місяців.
Результати
Наслідки втручання досліджували за допомогою анкет. На початку та в кінці програми ми оцінили знання рідини та звички споживання рідини дітей-учасників. Наприкінці програми батьки та вчителі прокоментували, чи змінилися алкогольні звички дитини чи родини, і ми також попросили їх погляд на майбутнє програми.
На основі отриманих відповідей HAPPY, незважаючи на свою короткочасність, виявився дуже успішною програмою.
- Відбулось явне збільшення знань дітей, значне зменшення споживання безалкогольних напоїв та значне збільшення споживання води у всіх вікових групах.
- В результаті програми майже дві третини дітей вживали менше солодких безалкогольних напоїв, ніж раніше.
- За одностайною думкою викладачів, реалізація програми всюди проходила гладко. Вчителі чітко сприймали та вітали позитивні зміни в дитячому ставленні.
- 85% дітей та 95% батьків хотіли б продовжити програму; 95% вчителів вважають ініціативу успішною.
- Батьки були настільки задоволені програмою, що заявили, що готові підтримати програму фінансово в майбутньому. Більшість із них повідомляли про зміни у звичках пиття своєї дитини та навіть усієї родини.
«Я був радий цій програмі, бо моя дитина змінилася. Він поки що зовсім не любив мінеральну воду і зараз її п’є ».
"Моя дитина навчилася пити за ці шість тижнів!"
Таким чином, здається, що складне втручання, яке забезпечує здоровий вибір напоїв та освіту, залучаючи дитину з батьками та вчителями, може призвести до позитивних змін у віковій групі 7-10 років за відносно короткий проміжок часу, як з точки зору знань та практичного навчання дітей.
Щоб перевірити, чи були позитивні зміни стійкими, ми повторили опитування через рік після програми. Результати демонструють, що HAPPY - ефективна програма в довгостроковій перспективі.
Продовження: ЩАСЛИВИЙ тиждень
Побачивши успіх типової програми, було очевидно, що ініціативу потрібно продовжувати. У 2010 році OÉTI оголосив про перший HAPPY тиждень, до якого долучились 78 навчальних закладів по всій країні. У 2019 році понад 1000 дитячих садків та шкіл організували тематичний тиждень, що сприяв споживанню води, в якому взяли участь 17 000 дітей.