Бути хорошим менеджером у великій компанії приносить із собою багато відповідальності, зусиль, зусиль і займає багато часу - навіть вільного часу, який я іноді хотів би провести з родиною та друзями. Займає багато часу, іноді приємно, але в основному розумово напружено сидить на нарадах, де я намагаюся скеровувати та розуміти своїх колег якнайкраще.
У мене щодня проводяться ділові зустрічі в кафе чи ресторанах, які складаються з узгодження найкращих та найефективніших умов зі спонсорами, партнерами чи іншими важливими партнерами нашої компанії. Звичайно, я не пропущу різних ділових зустрічей у вигляді пізніх вечерь. Час, проведений у власному кабінеті, незначний.
Тож кожен мій день, а насправді життя, яким я живу зараз, розкиданий, розбігся, а часом і непередбачуваний.
Я ніколи не міг готувати, і досі це погано знаю. Мої кулінарні навички полягали у наливанні чаю та натиранні вершкового масла на Різдво. Мої стосунки з кулінарією завжди сприймали мене стрибками, тому ви можете собі уявити, як я їжу. Ресторани, фаст-фуд, печиво та тістечка до кави, горіхи завжди під рукою та китайська кухня, яку ви можете з’їсти біля компанії.
Я не розглядав дієту та її склад як щось важливе, хоча кілька разів вирішив дотримуватися дієти. Спочатку я спробувала дієту в коробці, а потім ще дві. Виявилося, що ящики нарешті з’їв собака.
Після інформації, якою я маю сьогодні, наважусь сказати, що дотримання дієти - це найбільша помилка, яку я міг допустити. Щоразу після цього, коли я повертався до звичного раціону, я набирав удвічі більше ваги, ніж втрачав.
Зміна дієти відбулася після проходження профілактичного огляду, де мій лікар попередив мене про високий рівень вісцерального жиру. Я вивчив щось про це і виявив, що це дуже проблематичне питання, особливо для чоловіків, і я почав його вирішувати.
За рекомендацією мого друга я звернувся до Міхала Паленіка, який дуже точно та просто пояснив усі факти про вісцеральний жир та здорове харчування. Я також провів вимірювання біоімпедансу на InBody, де виявив, що мої значення в основному катастрофічні.
Рожеві окуляри впали, коли Міхал показав мені результат аналізу моїх харчових звичок, скільки енергії я мав і як моє тіло справлялося. Вранці споживання енергії було найменшим і поступово збільшувалося протягом дня - що, як я тепер знаю, для мене не ідеальне.
Ми провели кілька довгих зустрічей із моїм клієнтом, де ми обговорили дієту, її регулярність, режим пиття та енергетичні цінності їжі. Для мене найголовнішим було навчити його, скільки калорій містить звичайна їжа, яким має бути збалансований прийом їжі і якою має бути велика порція. Я також дав йому кілька порад щодо фізичних вправ та фізичних навантажень, якими можна керувати навіть із зайнятими людьми.
Зустріч з експертом дозволила мені зрозуміти, де я роблю помилки:
Випуск №1: Закуски протягом дня
Весь день я їжу родзинки, горіхи, печиво, кавові тістечка, і це те, що я не сприймав як їжу. Найгірше те, що, в принципі, це невидимо для мозку.
Моє рішення: Я звик до солених горіхів, солодощів та інших калорійних закусок. Зараз я віддаю перевагу закускам у вигляді фруктів, а в гіршому - білковому батончику
Проблема No2: Кількість та якість їжі
Мені подобалося відвідувати фаст-фуд та різні ресторани, де я іноді їв, поки мені не було важко.
Моє рішення: Я почав більше наголошувати на тому, що у мене на тарілці, і особливо на тому, скільки. Міхал пояснив мені і показав, скільки олії в китайській їжі і скільки непотрібних калорій вона містить.
Проблема No3: Пропущений сніданок
До цього я снідав з Різдвом з маслом та варенням, яке пив із солодкою кавою та молоком.
Моє рішення: Щоранку у мене є йогурт з фруктами та вівсянкою. Це займає найменше часу.
Проблема No4: Недостатня кількість рухів та фізичних навантажень
Рух, який я мав до цього часу, в основному був нульовим. Я підбіг до ліфта якомога більше або гуляв із собакою.
Моє рішення: Незважаючи на завжди напружений графік, я намагаюся ходити на деякі зустрічі і підніматися сходами, навіть на восьмий поверх. Я виявив, що деякі місця зустрічей не такі далекі, як я думав раніше.
З порад, які я отримав, для мене найефективнішим виявилось наступне:
- Якщо я більше не можу приготувати жодну їжу, я переконаюсь, що принаймні кожна основна їжа містить вуглеводи, білки та жири, інакше я буду голодна.
- Вуглеводи - це коротко всі гарніри, пластівці, фрукти.
- Прикладами жирів є горіхи, олії, масло, жирні продукти тваринного походження, м’ясо та авокадо.
- Я пам’ятаю білки, що це білий, а не рис: тобто м’ясо, молочні продукти, риба, бобові.
- Кожного разу, коли я перебуваю в ресторані, я прошу офіціанта приготувати мені страву з мінімумом олії. Я кажу їм, за "станом здоров'я", не ставити під сумнів якість кухні.
- У мене завжди є шматочок фрукта, попередньо загорнутий із собою, іноді білковий батончик або встановлена кількість горіхів.
- П'ю, щоб моя сеча була прозорою, білою
- Після прибуття додому я відразу вип'ю 4 дл чистої води, тоді я не буду таким голодним
За 3 місяці я втратив близько десяти кілограмів жиру і набрав трохи м’язової маси, але ця вага для мене не є визначальним. Основою моєї трансформації було позбавлення від надлишку вісцерального жиру.
Як би там не було, моя дієта навіть зараз не є абсолютно оптимальною. Але мій огляд і знання того, що містить їжа і скільки калорій у мене, значно кращі. Завдяки цьому я вже знаю, що можу собі дозволити їсти, а що ні. Я почуваюся краще, у мене більше енергії. Я привів вісцеральний показник до нормального, я його підтримую, і, звичайно, структура тіла почала змінюватися з цим.
Єдине, про що мені шкода, це те, що для мене я мав взяти прикордонну ситуацію.